20 décembre 2016

Oh, ces délicieuses boules

Si vous « êtes quelque chose comme nous, vous vous surprendrez parfois à rêver à Pete Schweddy. Nos bouches commencent à arroser, nous fermons les yeux, et nous nous penchons en arrière dans nos chaises, agrippant notre cuillère avec une intensité renouvelée… et c’est là que les souvenirs entrent vraiment en jeu – toute cette glace crémeuse à la vanille avec juste un soupçon de rhum, le d « innombrables boules de rhum et de malt recouvertes de fudge. Oh, ces délicieuses boules.

Même maintenant, plus de quatre ans après la course limitée de la saison des fêtes de la saveur, personne ne peut résister à nos boules de Schweddy. p>

Un secret de famille

Cette saveur était sur notre liste de souhaits depuis que ce célèbre sketch de Saturday Night Live a été diffusé pour la première fois en 1998. « Delicious Dish » mettait en vedette Ana Gasteyer et Molly Shannon comme l’ultra – des animateurs apaisants, sinon tout à fait coma, d’une fausse émission de cuisine NPR hilarante et ennuyeuse. Alec Baldwin a joué Pete Schweddy, leur invité culinaire spécial. Pete était là pour parler de sa boulangerie sur le thème des vacances, Season « s Eatings, mais il voulait surtout montrer aux hôtes ses boules: » des boules de pop-corn, des boules de fromage, des boules de rhum, vous le nommez. « Tout est fait, dit-il, à partir de une recette secrète de la famille Schweddy.

Alors que le dialogue lourd de balle devient de plus en plus absurde et que le public du studio se double de l’hystérie, les trois acteurs parviennent d’une manière ou d’une autre à rester dans le personnage: des voix tout aussi douces, des visages Ces gens n’ont aucune idée que tout ce qu’ils disent est provocateur, suggestif ou le moins drôle, ce qui est bien sûr pourquoi cela fonctionne si bien – et pourquoi cela reste si mémorable toutes ces années plus tard. (En février 2014, Rolling Stone l’a classé 20e plus grand sketch SNL de tous les temps.)

L’héritage de Pete

Notre ode de saveur à Schweddy Balls a honoré la terre pendant une courte période pendant, et c’est peut-être cet éclat éphémère et clignotant qui a amené tant de gens à se souvenir si tendrement de la saveur. Parti, mais loin d’être oublié, comme on dit. Après tout, il n’y a vraiment rien de tel qu’une balle Schweddy.

De bons moments, de bons moments.

C’est inconvenant, cependant, de passer autant de temps à parler de crème glacée et d’ignorer l’homme qui l’a inspirée (même si, révélation complète, nous avons entendu dire qu’il était un fan). Sûrement un homme des talents de Pete Schweddy aurait grandi sans relâche à concocter des boules uniquement pour les vacances. Peut-être que Pete a finalement sorti une gamme de boulettes de viande, italiennes et suédoises. Ou peut-être, grâce à la publicité résultant de son apparition sur Delicious Dish, il a décidé d’offrir ses belles boules à des clients avides tout au long de l’année. Admettez-le: votre Saint-Valentin aurait été encore plus romantique si vous aviez fouetté une boîte (ou une pinte) de tendres et délicates boules Schweddy.

As-tu recommencé à rêver?

Chut. Ne répondez pas. Le regard sur votre visage dit tout.