Profitez de la combinaison parfaite de bonté au fromage et de viande avec ces tacos irréels. Nous vous promettons que vous serez tellement obsédé par cette garniture piquante et savoureuse que vous voudrez la manger avec une cuillère. Quand une envie de tacos se fait sentir, rien d’autre ne fera l’affaire!
Quelle sorte de bœuf devriez-vous utiliser?
Utilisez le bœuf haché que vous préférez ici. Nous utilisons généralement 80% de matières grasses maigres à 20%.
Dois-je utiliser un assaisonnement pour tacos?
Non! Si vous n’avez pas d’assaisonnement pour tacos à la maison, vous pouvez vous tourner vers notre fidèle recette d’assaisonnements pour tacos maison. Combinez les épices que vous avez de notre recette, puis ajoutez des ingrédients entiers. Par exemple, ajoutez de l’ail ou des oignons hachés pour l’ail et l’oignon en poudre ou ajoutez un peu de sauce piquante si vous manquez de poudre de chili.
Quel type de fromage convient le mieux aux tacos?
Dépend de ce que vous recherchez. Pour un fromage fondant, le cheddar ou le Monterey Jack sont les meilleurs. Pour une garniture plus authentique, essayez le cotija émietté ou le queso blanco!
Puis-je préparer le bœuf à l’avance?
Oui! Les restes se réchauffent bien au micro-ondes ou dans une poêle à feu doux.