Recette de bifteck crémeux acidulé

Parfois, vous êtes simplement d’humeur pour le steak, mais vous ne voulez pas faire d’efforts ni dépenser de l’argent. Nous avions des steaks ronds très bon marché dans le congélateur que nous utilisons normalement pour faire un ragoût.

Au lieu de cela, j’ai décidé de les essayer dans cette recette de steak mijoté. Avec très peu d’ingrédients, je me suis surpris de voir à quel point ces steaks bon marché sont devenus savoureux.

Recette de bifteck crockpot

Une de mes façons préférées de cuisiner des steaks est dans la mijoteuse. Pourquoi? Eh bien, parce que vous pouvez faire cuire une coupe de steak peu coûteuse comme des steaks ronds et leur donner un goût fantastique simplement en les cuisant lentement.

Regardez cette vidéo sur la façon de préparer cette recette de bifteck à la mijoteuse!

Les steaks les moins chers sont devenus des steaks « tombés en morceaux » comme mes enfants les appelaient. Ajouter les oignons là-dedans leur a donné un goût de restaurant supplémentaire. Mon mari a été choqué d’apprendre qu’ils n’étaient pas chers. des steaks.

Cette recette de mijoteuse est maintenant l’une de nos préférées de la famille. Elle est très bonne! Je suis sûr que vous l’aimerez aussi. Cette recette ne vous décevra pas. Elle est également parfaite si vous avez de la compagnie à venir.

Personne ne veut être coincé dans la cuisine pendant que tout le monde traîne. Jetez-le dans la mijoteuse et passez du temps avec vos invités! De plus, vous pouvez facilement nourrir une foule à peu de frais avec ce recette! C’est un gagnant dans mon livre! 🙂

Les recettes de steak rond à la mijoteuse sont si économiques et ont un goût incroyable!

Les recettes de steak bon marché ne sont pas h ave être coriace et difficile à manger! Nous aimons aussi le steak et les pommes de terre à la mijoteuse. Ajoutez simplement des pommes de terre sur le dessus et miam!

Certaines personnes se demandent probablement encore si vous pouvez cuisiner steak dans la mijoteuse?

Oui! C’est la meilleure façon de cuisiner un steak qui est l’une des coupes les moins chères. Il s’avère si tendre et tombe en morceaux. Il est plein de saveurs et personne ne saura qu’il s’agit d’un steak rond bon marché!

J’adore la mijoteuse programmable lorsque je ne suis pas à la maison. Vous pouvez littéralement le définir et l’oublier! Il est particulièrement parfait pour les jours où vous ne serez pas à la maison. Réglez-le simplement pour la quantité dont vous avez besoin et il sera coupé lorsque vous l’avez programmé. De plus, il restera chaud jusqu’à ce que vous soyez prêt à manger. C’est une fonctionnalité géniale et l’une de mes préférées.

J’apprécie aussi beaucoup mon système de cuisson Ninja. C’est chouette car vous pouvez faire dorer votre viande dans la casserole et la laisser cuire lentement toute la journée. C’est vraiment bien d’avoir une seule casserole et moins de nettoyage. C’est une fonctionnalité intéressante!

Une fois à la maison, vous savourez un bon repas. Il est prêt à servir grâce à la mijoteuse!

Comment faire cuire un steak de surlonge dans une mijoteuse?

Vous faites cela exactement de la même manière mais je dorerais d’abord le steak de surlonge. C’est une autre utilisation pratique du système de cuisson Ninja. Puisque vous pouvez faire dorer la viande dans le Ninja puis la cuire lentement, vous avez un plat de moins à laver. J’adore garder les choses simples! Cela me fait gagner du temps et aide à simplifier l’heure du dîner.

Pouvez-vous mettre de la viande dans une mijoteuse sans liquide?

La mijoteuse retient la vapeur pendant la cuisson, il est donc possible de cuire lentement quelque chose sans liquide. La vapeur fournira du liquide pour empêcher tout de se dessécher.

Essayez cette recette de mijoteuse à steak étouffé. Je pense que vous allez adorer!

Si vous pouvez tout mettre dans une mijoteuse, vous pouvez facilement préparer cette recette de steak à la mijoteuse. J’adore faire cela lors d’une soirée bien remplie car cela change les soirées normales de mijoteuse. 😉

C’est incroyable avec un côté de purée de pommes de terre. Cette recette de pommes de terre instantanées rapide et facile peut être prête en seulement 10 minutes! Il est bon avec un côté de brocoli cuit à la vapeur ou de haricots verts. Tous ces éléments sont très simples et nécessitent très peu de temps pour cuisiner. Parfait pour une soirée d’activités bien remplie après une longue journée de travail!

Ingrédients:

  • 2 lb de steaks ronds (ou tout autre steak bon marché)
  • 1/4 tasse de vinaigre de vin rouge (n’importe quel vinaigre serait probablement faire)
  • 2 cuillères à soupe de sauce A-1
  • 1 oignon tranché
  • 1 cuillère à soupe d’assaisonnement pour steak

Vous pourrait également ajouter un peu de puissance d’ail ou mélanger dans un cube de boullion pour plus de saveur. Cependant, cela est facultatif. Si vous voulez faire une sauce avec les deux, ajoutez un peu de fécule de maïs une fois la cuisson terminée pour l’épaissir. Vous pouvez également utiliser un surlonge supérieur au lieu d’un steak rond.

Comment faire une recette de steak rond à la mijoteuse:

1. Vaporisez la mijoteuse avec un spray antiadhésif.
2. Placez les oignons émincés au fond.
3. Garnir avec les steaks.

4. Dans un petit bol, fouetter ensemble le vinaigre et le A-1. Versez sur les steaks.


5. Assaisonner avec l’assaisonnement pour steak
6. Cuire à feu doux pendant 6 à 8 heures.(Vous pouvez cuire moins longtemps mais ce ne sera pas aussi tendre)
7. Sel et poivre au goût. Servir avec vos accompagnements préférés et garnir des délicieux oignons (notre partie préférée).

Vous voudrez peut-être aussi essayer le Meilleure recette de rôti de pot Crock. C’est tellement tendre et délicieux!

Imprimez votre recette de bifteck rond ci-dessous:

5 sur 1 vote

Biftecks crémeux acidulés
Temps de préparation
5 minutes

Temps de cuisson
8 heures

Temps total
8 h 5 min

Cette recette de steak mijoté acidulé est si facile à préparer. Il donne un goût délicieux aux coupes de viande bon marché simplement en utilisant votre mijoteuse. Votre famille adorera la recette de pot de steak étouffé. La recette du steak rond à la mijoteuse est si tendre. Les recettes de steak rond Crock Pot sont si faciles. C’est la meilleure façon de cuisiner un steak rond.

Plat: Plat principal
Cuisine: Américaine
Mot-clé: Steaks acidulés
Portions: 6
Calories: 227 kcal
Auteur: Manger à un centime

Ingrédients
  • 2lbs Steaks ronds (ou tout autre steak bon marché)
  • 1/4 de vinaigre de vin en cupré (n’importe quel vinaigre ferait probablement l’affaire)
  • 2 cuillères à soupe
  • 1onion tranché
  • 1tablespoonsteak assaisonnement

Instructions
  1. Vaporisez la mijoteuse avec un spray antiadhésif.
  2. Placez les oignons émincés au fond.
  3. Garnir avec les steaks.
  4. Dans un petit bol, fouetter ensemble le vinaigre et A-1. Verser sur les steaks.
  5. Assaisonner avec l’assaisonnement pour steak
  6. Cuire à feu doux pendant 6 à 8 heures.
  7. Servir avec vos accompagnements préférés et garnir des délicieux oignons (notre partie préférée)

Notes de recette

Ajoutez un peu de puissance d’ail ou ajoutez un cube de boullion pour plus de saveur.

Valeurs nutritives
Biftecks crémeux acidulés
Quantité par portion
Calories 227 Calories provenant des lipides 63
% de la valeur quotidienne *
Lipides 7g11%
Lipides saturés 2g13%
Cholestérol 95mg32%
Sodium 170mg7%
Potassium 574mg16%
Glucides 3g1%
Sucre 1g1%
Protéine 34g68%
Vitamine A 30IU1%
Vitamine C 1,7 mg2%
Calcium 41 mg4%
Fer 3,6 mg20%
* Les valeurs quotidiennes en pourcentage sont basées sur un régime de 2000 calories.

C’est la meilleure façon de cuisiner un steak rond!

Il tombe en morceaux, c’est tellement tendre! Vous économiserez tellement d’argent en achetant ces morceaux de viande moins chers. Personne ne sera plus sage car ils auront un goût si incroyable. J’ai hâte que vous l’essayiez. Laissez-nous un commentaire et dites-nous ce que vous et votre famille avez pensé de la recette!

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Cette recette de steak à la mijoteuse est si tendre et pleine de saveur!

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Parfois, nous les servons chauds et les garnissons de glace à la vanille. Ajoutez un peu de sirop de chocolat et vous obtenez le meilleur gâteau au fudge chaud! De plus, sa préparation est très peu coûteuse.

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