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Panda Express Cream Cheese Rangoon est un apéritif savoureux disponible chez Panda Express. Ce sont les wontons crémeux et croquants que vous trouverez souvent dans votre buffet chinois préféré. Avec juste quelques ingrédients, vous pouvez préparer un lot entier de wontons au fromage à la crème similaires en un rien de temps.
Rangoon au fromage à la crème Panda Express
Ces rangoons au fromage à la crème Panda Express sont savoureux et très simple à réaliser. Si vous avez déjà eu envie de rangoons croustillants mais que vous ne vouliez pas payer pour emporter, faites-en vous-même.
Ingrédients du fromage à la crème pour les rangoon
Voici ce qu’ils contiennent:
- Fromage à la crème – C’est la garniture principale. Si vous faites des rangoons de crabe, vous aurez besoin d’un peu de chair de crabe à mélanger.
- Oignons verts tranchés – J’ai ajouté des oignons verts (ou des oignons verts) au fromage à la crème pour un peu plus de saveur. Vous pouvez également saupoudrer de poudre d’ail.
- Wonton wrappers – Recherchez-les dans la section réfrigérée de l’épicerie, près des croûtes à tarte.
- Huile de cuisson ou shortening – Vous juste besoin d’un type d’huile de cuisson pour faire frire les rangoons.
Quel type d’huile de cuisson est le meilleur pour les rangoons?
J’ai fait la mienne avec du shortening parce que je pense personnellement vous obtenez une friture plus croustillante lorsque vous utilisez du shortening. Si vous avez de l’huile végétale ordinaire, de l’huile de maïs ou de l’huile de tournesol, tout cela fonctionnera bien. Je n’ai jamais essayé de faire frire dans l’huile d’olive, et comme c’est si cher, il est peu probable que j’essaie de le faire de si tôt.
Comment faire des rangoons au fromage à la crème
Si vous pouvez faire frire quelque chose sur la cuisinière, vous pouvez faire ces rangoons! J’ai la recette entière dans la carte imprimable au bas de cet article.
La partie la plus difficile de cette recette est de plier les enveloppes de wonton autour de la garniture. Vous découvrirez combien de remplissage est trop lorsque vous ne pouvez pas le plier correctement. Essayez-le plusieurs fois et vous en aurez une idée.
Il ne faut qu’une minute environ pour que les emballages de wonton croustillent dans l’huile chaude. Une fois que vous les avez tous remplis, vous pouvez commencer à en faire frire environ 4 à 5 à la fois.
Trempez les rangoons dans une sauce aigre-douce
Honnêtement, je pourrais simplement les manger tels quels . Ils ont également un goût incroyable lorsque vous trempez les coquilles frites croustillantes dans votre sauce aigre-douce préférée. J’ai deux recettes que vous pouvez essayer:
- Sauce aigre-douce du restaurant chinois Imperial Palace
- Sauce aigre-douce de style restaurant
J’adore ces petites bouffées. J’adore mordre dans la garniture salée et la tremper dans une sauce aigre-douce. Chaque fois que je vais chez Panda Express pour moi, c’est un élément de menu incontournable. Profitez de la préparation des wontons au fromage à la crème Panda Express Rangoon aujourd’hui.
Autres idées de Rangoon au fromage à la crème
Vous ne devez pas vous arrêter ici, vous pouvez également les remplir avec les restes de viande de taco pour les wontons taco , un peu de sauce à spaghetti et du fromage mozzarella, les possibilités sont vraiment infinies. Celles-ci sont simples à faire et peu coûteuses, et nous conserverons les choux de crabe pour une autre fois.
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Wontons Rangoon au fromage à la crème Panda Express
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Ingrédients
- Shortening végétal ou huile à frire
- Paquet de 8 onces de fromage à la crème, ramolli
- 1 1/2 cuillère à soupe d’oignon vert tranché finement
- Ail en poudre (facultatif)
- 48 emballages de wonton
Instructions
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Chauffez suffisamment de graisse végétale ou d’huile pour remplir de 2 à 3 pouces dans une casserole moyenne à 350 degrés F. Si vous avez une friteuse électrique, vous pouvez l’utiliser.
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Dans un petit bol, battre ensemble le fromage à la crème et les oignons verts. Si vous le souhaitez, une touche de poudre d’ail peut être ajoutée pour une saveur supplémentaire. Verser environ 1 cuillère à café de mélange de fromage à la crème sur un emballage de wonton. Pliez le wonton en appliquant un peu d’eau sur tous les bords de la peau de wonton. Pliez le wonton en diagonale en un triangle. Assurez-vous de sceller complètement tous les bords; cela empêchera la garniture de couler du wonton lors de la cuisson. Prenez les deux coins opposés, appuyez et tordez-les ensemble. Vous devrez peut-être les coller ensemble en les brossant avec un peu d’eau.
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Lorsque le shortening est chauffé, vous pouvez utiliser un thermomètre et tester pour voir qu’il est 350 degrés F, ou vous pouvez tester avec un petit morceau d’emballage wonton. Si l’emballage bouillonne immédiatement lorsqu’il est déposé dans la graisse chaude, il est prêt. Ne déposez que 4 ou 5 morceaux à la fois dans la graisse chaude. Après environ 1 minute, le wonton commencera à brunir, puis il brunira rapidement, alors faites attention de le retirer lorsqu’il est légèrement doré. Si votre huile est peu profonde, vous devrez peut-être retourner le wonton. Retirez délicatement les wontons et égouttez-les brièvement sur du papier absorbant avant de servir.
Vidéo
Nutrition
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