Quand faut-il Choisissez des concombres
Par Erin Huffstetler | 18/06/2018 |
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Vous avez des tas de concombres qui poussent sur la vigne et vous vous demandez quand vous devriez les cueillir? Voici comment savoir quand vos concombres sont prêts à être récoltés et comment les cueillir sans endommager les vignes.
Combien de temps Il faut faire pousser des concombres
La plupart des concombres sont prêts à être récoltés 50 à 70 jours après la germination. Cela est vrai, que vous cultiviez des concombres de vigne ou de brousse. Certaines variétés poussent plus vite que d’autres, alors consultez le paquet de graines ou l’étiquette de plante qui accompagne vos plants pour voir combien de temps les vôtres sont censés prendre. Cela vous donnera une idée du moment où vous devriez commencer à chercher des concombres mûrs. Si vous avez acheté des plants dans une jardinerie, vous n’aurez aucun moyen de savoir quand vos plants de concombre ont germé, mais ce n’est pas un problème. Il existe de nombreuses autres façons de savoir quand il est temps de récolter vos concombres.
Signes que vos concombres sont prêts à être cueillis
Les concombres deviennent amers et développent des peaux et des graines dures, si vous les laissez sur la vigne trop longtemps, alors n’attendez pas qu’ils atteignent la taille d’une batte de baseball avant de les cueillir. Dès qu’ils deviennent verts, se sentent fermes au toucher et ont atteint la bonne taille pour la variété et l’utilisation prévue, allez-y et choisissez-les. Voici quelques conseils pour savoir quand choisir différents types de concombres:
Burpless: 1,5 pouces de diamètre
Pickling: 3-4 pouces de long
Big Pickles: 6-7 pouces de long
Trancher: 6 à 8 pouces de long
Consultez le sachet de graines ou l’étiquette de plante fourni avec vos plants de concombre pour voir combien de temps la variété particulière que vous cultivez est censée durer et pour avoir une idée de ce ils sont censés ressembler à ceux que vous récoltez. La plupart des concombres développent une peau vert foncé, mais certaines variétés ont une peau plus claire. Et certains ont même des touches de jaune, même si c’est généralement un signe de surmaturité.
À partir du moment où une fleur femelle apparaît sur la vigne, il ne faut que 8 à 10 jours pour qu’un concombre atteigne sa taille adulte , alors assurez-vous de vérifier souvent les concombres mûrs. Plus vous cueillez souvent, plus vous obtiendrez de concombres. Si vous avez des vacances prévues pendant la saison de croissance, demandez à un voisin ou à un ami de cueillir des concombres pour vous pendant votre absence. Vous ne voulez pas laisser les concombres sur la vigne trop longtemps, sinon la plante pensera que la saison est terminée et arrêtera de produire.
Comment récolter les concombres
Pour éviter d’endommager les vignes, coupez vos concombres mûrs avec une paire de ciseaux ou un couteau. Laissez un pouce de la tige intacte pour que les concombres se conservent bien. Les concombres ont souvent des épines épineuses recouvrant leur peau, vous pouvez donc porter une paire de gants pour protéger vos mains. Une brosse à légumes enlèvera les épines dès que vous lavez vos concombres. Évitez de cueillir vos concombres lorsque les feuilles sont humides. Ceci est susceptible de propager des maladies.
Cultiver des concombres sans éruption? Assurez-vous de les manipuler avec soin lorsque vous les choisissez. Ils ont la peau fine et se meurtrissent très facilement.
Les concombres ne mûrissent pas après que vous les avez cueillis, alors pincez toutes les fleurs 30 à 40 jours avant la première date de gel prévue pour votre région. Cela obligera les plantes à mettre toute leur énergie dans la maturation des concombres qui restent sur la vigne.
