Maïs au caramel au micro-ondes facile en 10 minutes (MEILLEUR JAMAIS)

27 septembre 2016

Maïs au caramel qui est fait au micro-ondes, mais a le goût de quelque chose que vous pourriez acheter dans une foire d’État. Ce truc était de l’or. Fabriqué avec seulement 5 ingrédients et en moins de 10 minutes!

Comme je l’ai dit, ce truc est de l’or. Eh bien, si l’or pouvait de toute façon être transformé en nourriture.

Avez-vous déjà essayé ce maïs soufflé au caramel & Cheddar Chicago Mix? Si vous ne l’avez pas fait, c’est une bonne et une mauvaise chose. Mauvais parce qu’attendez-vous ?? Mais aussi bien car une fois que vous l’essayez, vous ne pourrez plus vous arrêter. Sérieusement. Je devrais le savoir. J’ai eu une énorme boîte pour mon anniversaire l’année dernière et mes colocataires et moi l’avons fini en moins d’une semaine.

Donc où vais-je avec cette histoire? Ce pop-corn au caramel a le goût du pop-corn au caramel qui vient dans les sacs bleus et blancs !! Sérieusement, j’aurais pensé qu’un pop-corn aussi bon prendrait des heures à faire. Non. Seulement dix minutes au micro-ondes sans thermomètre à bonbons ou quoi que ce soit.

C’est parfait pour les hayons, les fêtes ou les repas et une collation après l’école si vous voulez être la meilleure maman de tous les temps.

Soyez prudent si vous laissez ce truc sur un hayon, car s’il est laissé trop longtemps, le pop-corn deviendra périmé, et ce n’est pas le genre de pop-corn qui devrait être gaspillé. Mais soyons honnêtes, il sera parti avant que vous puissiez cligner des yeux.

Maïs au caramel micro-ondes facile en 10 minutes (MEILLEUR JAMAIS)

Rendement: 10 tasses

Temps de préparation: 6 minutes

Temps de cuisson: 4 minutes

Temps total: 10 minutes

Maïs au caramel fait au micro-ondes, mais qui a le goût de quelque chose que vous pourriez acheter à une foire d’État. Ce truc était de l’or. Fabriqué avec seulement 5 ingrédients et en moins de 10 minutes!

Ingrédients:

10 tasses de maïs soufflé à l’air (j’utilise normalement un sac de maïs soufflé du commerce comme SmartFood légèrement salé)

Pour le caramel:

1 tasse de beurre
1 tasse de lumière cassonade
¼ tasse de sirop de maïs léger
½ cuillère à café d’extrait de vanille
¼ cuillère à café de bicarbonate de soude

Mode d’emploi:

Ajouter du pop-corn à un grand bol allant au micro-ondes. Réserver.
Dans une casserole moyenne, faire fondre le beurre à feu moyen. Ajouter le beurre et fouetter constamment jusqu’à ce que complètement combiné et bouillant. Retirer du feu, incorporer le sirop de maïs, la vanille et le bicarbonate de soude en fouettant jusqu’à ce qu’ils soient complètement combinés.
Verser sur le pop-corn et plier avec une spatule en caoutchouc pour uniformiser le revêtement.
Transférer le bol au micro-ondes et micro-ondes pendant 1 minute, retirer du micro-ondes et remuer. Répétez 3 fois de plus.
Étalez le mélange de collation en une seule couche sur une grande plaque à pâtisserie tapissée de papier d’aluminium. Laisser refroidir sur la poêle et briser les grosses grappes si désiré. Couvrir hermétiquement le mélange de collation une fois refroidi; il restera frais jusqu’à 2 semaines.

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