« Les règles de l’échange de cookies «
par Robin Olson © 1997
Tous les cookies doivent être faits maison, cuits au four et l’ingrédient principal doit être de la farine.
Pas de biscuits aux brisures de chocolat, de mélanges à biscuits, de pâtisseries, de meringues ou de barres.
Veuillez apporter 6 douzaines de cookies au total.
Le thème est « Biscuits de Noël » (Vous pouvez créer n’importe quel thème que vous aimez.)
Organiser les cookies dans un panier ou plateau et soyez créatif! Apportez un grand contenant pour emporter votre cookie (ou l’hôtesse peut vous fournir un contenant à emporter.)
Envoyez une copie de votre recette par e-mail avant la fête (ou apportez la recette à la fête)
La tenue de Noël (ou sur le thème de la fête) est encouragée!
RSVP dès que vous le pouvez et indiquez-moi le type de cookies que vous prévoyez de préparer – aucune recette en double n’est autorisée.
Il ya un prix pour la meilleure tenue de Noël. (Donnez des prix!)
Si vous n’avez pas le temps pour cuire, ou avoir brûlé vos cookies, mais que vous voulez quand même y assister, vous devez vous rendre dans une vraie boulangerie et acheter 6 douzaines de délicieux cookies.
Gohere pour un version texte simple des règles à copier et coller. Modifiez-les en fonction de vos besoins et incluez-les sur une feuille séparée, avec votre invitation.
LES RÈGLES DE L’ÉCHANGE DE COOKIES
(aka Règles d’échange de cookies, Règles d’échange de cookies)
Robin L. Olson, Copyright 1997
Avis sur les droits d’auteur: « Les » Règles de l’échange de cookies « sont pour votre personnel * hors ligne *, n’hésitez pas à modifier les éléments en fonction de vos besoins et aucun accusé de réception n’est nécessaire.Si vous êtes un écrivain, journaliste, blogueur ou postant sur des forums de discussion (par exemple, tout ce qui est en ligne ou en version imprimée) ) en utilisant les règles CE, (en partie ou en entier) veuillez donner le crédit là où le crédit est dû, et créer un lien actif au bas de la même page qui dit:
« Certains contenus avec l’aimable autorisation deRobin Olson, Cookie-Exchange.com. »« Les règles de l’échange de cookies » ont été rédigées par moi et téléchargées sur Internet le 10 octobre 1997 à l’adresse www.robinsweb.com/cookies
Depuis ce temps, les règles CE ont a été largement adopté, adapté et le plus souvent mal crédité.
AVIS IMPORTANT CONCERNANT LES RÈGLES
Pourquoi vous en avez besoin: Pour garantir des cookies de haute qualité pour tous ceux qui participent.
Notre le travail principal en tant qu’hôtes de cette fête est de fixer des règles de base, dans l’espoir que la majorité des invités les suivront – afin que les quelques « briseurs de règles » puissent se perdre dans le shuffle sans conséquences majeures. Les personnes qui ont passé beaucoup de temps à cuisiner doivent rentrer chez elles avec des biscuits aussi bons qu’ils les ont achetés. Ce n’est pas juste pour eux de rentrer chez eux avec des cookies brûlés, de mauvaise qualité, sans cuisson ou achetés en magasin. Simplement, la règle limite la déception.Même si je publie toutes ces règles sur mon site Web, dans mon livre et dans les invitations de mon groupe, les gens ne font pas toujours attention et apportent des articles qu’ils ne devraient pas. Je ne leur dis jamais rien à la fête. Ce n’est pas mon intention de faire du mal à mes invités, car les gens sont la raison de la fête .
Équilibre, équité, valeur.
Vous voulez que les gens essaient et apportent leur «jeu A» ou, à tout le moins, justtry. Les gâteries Rice Krispie de cinq minutes ne sont pas un événement commercial pour les pains d’épices décorés à la main. Les règles CE nivellent le terrain de jeu pour garantir la qualité à tous les participants. Beaucoup de gens qui viennent à ma fête ne cuisinent qu’une fois par an pour y assister, je veux qu’ils soient fiers de partager ce qu’ils ont échangé chez moi avec d’autres.Enfin, vous pouvez appeler The Rules – « Guidelines » si vous le souhaitez, cependant, j’aime mieux le mot « Règles », car il « sent » attirer l’attention « .
L’absence de règles devient un problème si la fréquentation diminue avec le temps (au lieu d’augmenter) et / ou les gens rentrent chez eux et jettent immédiatement tous les cookies CE. (Oui, cela arrive, j’ai entendu dire que trop de fois pour compter.)
De plus, les histoires partagées lors de la fête ne le sont pas presque aussi intéressant qu’avec les « vrais » cookies de toute façon. La valeur de votre fête est directement affectée par le temps et les efforts consentis par vos invités. Je crois vraiment que tout non-bakercan suit une recette de biscuits simple. Maintenant, allez-y et organisez une fête d’échange de biscuits amusante et de haute qualité!
Les règles de l’échange de cookies – expliquées
Il y a une raison à tout
1 & 2. Tous les cookies doivent être faits maison, cuits au four et l’ingrédient principal doit être de la farine. Pas de cookies « sans cuisson ».
La règle « doit être cuit et utiliser de la farine » a été lancée lorsque trois participants ont apporté des biscuits sans cuisson et des ingrédients bizarres à un échange. La plupart d’entre eux étaient terribles et ont juste été jetés. L’ingrédient principal de l’un des biscuits était des craquelins salés, un autre était des croustilles. Le troisième élément, onemom a fièrement proclamé; des enfants (âgés de 3 ans & 5) ont aidé à rouler ces cookies (sans cuisson) « …Avec tout cela à l’esprit, une autre participante (une mère de trois enfants qui travaille à plein temps) a passé trois jours à préparer des biscuits qui étaient une délicatesse multicouche remplie d’abricots.Une autre bête noire est « ForgottenCookies », bien nommé. Bien que j’apprécie de manger une meringue de temps en temps, je ne me soucie pas des meringues lors d’un échange de biscuits, car ils sont trop simples, ainsi que délicats et pas très transportables. Chauffer le four, battre les blancs d’œufs, ajouter du sucre, déposer sur une plaque à pâtisserie, éteindre le four et laisser reposer toute la nuit.
Les articles ci-dessus provenaient d’un échange de biscuits particulier que je me souviens avoir reçu des commentaires négatifs de ma famille et de certains les participants. J’ai décidé que si je devais continuer à passer du temps à créer cette fête, je devais créer certaines règles pour que tout le monde se sente comme s’il rentrait à la maison avec des biscuits cuits au four de bonne qualité.
La fête, c’est « le les gens « mais quand les gens rentrent chez eux dans leur famille, vous ne voulez pas entendre que les familles ont pensé que le cookie était horrible et qu’ils ont été jetés. Même si vous » êtes de bons amis avec les gens, vous les perdrez à jamais de votre fête, s’ils ont l’idée que les cookies de votre fête sont dégoûtants et devraient être jetés. Noël est une période chargée pour tout le monde et les gens doivent choisir ce qu’ils veulent faire. Faites de votre fête quelque chose qu’ils veulent faire et qu’ils attendent avec impatience.
Enfin, si vous décidez d’avoir des no-bakesà votre fête, les no-bakes ne sont pas vraiment des cookies, ils « sont plus un bonbon. Appelez votre parti un » Cookie and Treat Exchange « . Cela informe vos invités qu’il y aura des articles non cuits au four. L’information est essentielle, elle atténue la déception.
3. S’il vous plaît apporter 6 douzaines au total.
Question: « Pourquoi 6 douzaines? Je suis allé à un échange où nous n’avons eu qu’à en apporter 1 douzaine. »
Réponse: Ma principale raison? Je me suis assommé pour cette fête. Non seulement ma maison est entièrement décorée le premier week-end de décembre, mais en plus de faire des biscuits pour l’échange, je fais aussi des horsde-oeuvres chauds et froids et dépense généralement beaucoup d’argent pour la nourriture et les boissons, en plus j’aime acheter des décorations et trucs de fête. (Oui, je le fais à moi-même.) Je préfère ne pas faire tout cet effort pour seulement 12 biscuits. Je ne pense pas que mes invités seraient tellement excités à l’idée de prendre des dispositions pour la garde d’enfants, de s’habiller et de se rendre chez moi en voiture pour 12 biscuits non plus. (Vous décidez quelle est la bonne quantité pour votre groupe. 6 douzaines est la norme.)
La table aurait l’air si clairsemée avec seulement une douzaine, la fête est un régal pour les yeux – ainsi que pour le goût! (Nous ne mangeons pas les biscuits à ma fête, nous échangeons seulement. Certaines parties le font.) Six douzaines, c’est seulement un lot d’une recette à grand rendement, ou deux lots d’une plus petite.
La seule fois où je suggérerais une douzaine est si:
Vous faisiez un échange de cookies de bureau et les cookies allaient seulement être mangés par les participants.
Un échange de cookies pour enfants
Les participants n’ont pas d’enfants ou d’autres personnes avec qui partager leurs cookies.
4 . Le thème est « Christmas Cookies » – pas de cookies aux pépites de chocolat autorisés – à moins qu’ils ne soient vraiment différents. (Merci à Holly, mon co-animateur original!)
Je ne voudrais pas que 7 types de pépites de chocolat apparaissent, autant je les aime! L’heure du conte serait plutôt ennuyeuse, n’est-ce pas?5. Disposez les biscuits dans un panier ou un plateau (soyez créatif!) Et apportez un grand contenant (c.-à-d. Tupperware, panier, boîte, boîte) pour emporter les biscuits. (ou l’hôtesse peut fournir des plateaux, des boîtes ou des casseroles.)
Pensez à la «portabilité» lorsque vous décidez quels cookies préparer. Avez-vous utilisé le gluant? Les biscuits avec du glaçage doivent sécher à l’air et durcir avant un échange de biscuits.Les hôtesses peuvent fournir des sachets pour séparer les biscuits ou dire aux invités de séparer les biscuits dès leur retour à la maison, afin que les saveurs ne se mélangent pas. Hôtesses que les swaps pré-emballés n’ont pas à se soucier de cela. Cependant, j’adore la méthode du plateau ouvert, c’est le clou de la fête!
6. Envoyez une copie de votre recette par e-mail avant la fête ou apportez la recette à la fête. Décidez comment gérer les recettes . Certaines hôtesses demandent à tout le monde d’apporter des copies papier et de les laisser à côté des cookies et les gens peuvent prendre ce qu’ils veulent. Ou vous pouvez demander à rassembler les recettes par e-mail et imprimer et relier de petits livres de recettes de recettes de biscuits comme cadeau de départ.
7 . La tenue de Noël est encouragée! (Ou un thème de fête particulier.)
Cela aide à créer l’ambiance. Ou le thème vestimentaire de votre choix.8. RSVP dès que vous le pouvez et faites-le moi savoir le type de cookies que vous prévoyez de préparer – aucune recette en double n’est autorisée.
Aucun doublon n’est autorisé, car invariablement une personne a préparé une meilleure version d’un cookie, puis une autre personne se sent mal. Personne ne veut savoir que sa recette de famille chérie est être mieux fait par une autre famille ailleurs, et nous aimons la variété!9. Il ya un prix pour le meilleur (le plus scandaleux) tenue de Noël (ou à thème).
Cela encourage les gens à s’habiller de façon festive. La personne avec les boucles d’oreilles lumineuses gagne généralement!10. Si vous n’avez pas le temps de cuisiner ou si vous avez gâché votre recette, mais que vous voulez quand même y assister, vous devez vous rendre dans une vraie boulangerie et acheter 6 douzaines de biscuits vraiment délicieux.
Ce qui vous manque en temps de cuisson – pour les frais!
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