Si vous mangez un régime riche en protéines, vous ne serez pas étranger aux effets secondaires puants connus sous le nom de pets protéinés. La nutritionniste Alice Mackintosh ce qui cause les flatulences induites par les protéines et comment les faire cesser…
Pourquoi les protéines peuvent-elles causer des ballonnements / gaz?
Il y a une multitude de raisons pour lesquelles nous pouvons nous sentir gazeux ou gonflés – et beaucoup de choses peuvent résulter du fait que la digestion ne fonctionne pas de manière optimale. Il existe également de nombreux types d’aliments qui peuvent être les coupables et, pour le faire Encore plus déroutant, ceux-ci varient d’une personne à l’autre.
Bien que pour la plupart, les protéines de la viande, des œufs et du poisson ne soient normalement pas en tête de cette liste de coupables, une consommation régulière de protéines en poudre peut causer des problèmes. Cela peut être dû au fait que la quantité plus élevée de protéines peut provoquer une fermentation intestinale qui peut entraîner des gaz ou des ballonnements. Cela peut également être pire si vous consommez des produits qui contiennent du lactosérum, qui est le type de protéine le plus couramment ajouté aux poudres pour le sport. Le lactosérum provient des produits laitiers et contient donc du lactose et certaines personnes trouvent que cela peut les rendre plus gazeux, surtout s’ils ne le digèrent pas bien.
Pendant ce temps, d’autres types de protéines comme le chanvre, les pois et le riz brun peuvent être plus faciles à digérer, alors essayez-les si le lactosérum cause des problèmes. Certains shakes protéinés peuvent également contenir des ingrédients tels que des édulcorants, des additifs, des produits chimiques et de la caféine, qui ne favorisent pas non plus une digestion saine.
Comment arrêter les gaz induits par les protéines?
Choisir des poudres de protéines moins transformées est une première étape très importante. Il vaut également la peine de considérer l’état général de l’équilibre de votre flore intestinale si vous souffrez de ballonnements, qu’ils soient protéinés ou non. Un intestin sain a besoin de beaucoup de fibres, ce qui aide à maintenir un bon équilibre des bactéries, alors assurez-vous de l’obtenir par le biais de votre alimentation. Certains régimes riches en protéines à l’ancienne comme Dukan ou Atkins, par exemple, sont pauvres en fibres de céréales complètes et de légumes, ce qui peut également entraîner de la constipation et une aggravation de la digestion. Si vous consommez de la poudre de protéines simple avec de l’eau, optez pour des smoothies contenant des fruits, des légumes ou des noix / graines.
Il est également essentiel de ne pas manger sur le pouce. Asseyez-vous et savourez la nourriture que vous mangez plutôt que de la boulonner, car cela aide à envoyer des messages du cerveau à l’intestin qui déclenchent des processus digestifs efficaces. Enfin, plutôt que de forcer quelque chose après l’entraînement parce qu’on vous a dit que cela pourrait aider à tonifier ou à développer vos muscles, déterminez d’abord si vous avez vraiment faim. Si c’est trop tôt après une séance d’entraînement, votre corps peut toujours être en mode entraînement, pas en mode digestion.
Combien de protéines en avons-nous réellement besoin?
C’est une question très débattue, mais le consensus général est que nous avons besoin de 45 à 55 g / jour pour les femmes adultes et de 55 à 65 g / jour pour les hommes adultes. Cela augmentera si vous êtes très actif, faites des poids ou si vous avez des besoins spécifiques comme être enceinte, alors demandez conseil à un expert pour savoir ce que vous devriez consommer. Un régime très riche en protéines peut également exercer une pression supplémentaire sur les reins qui doivent traiter le métabolite protéique, il est donc essentiel de ne pas en avoir trop. On pense également que nous ne pouvons absorber qu’environ 30 g de protéines en une seule séance, donc en avoir plus dans votre shake est peu susceptible de conduire à d’autres avantages pour le corps.
Alice Mackintosh est une thérapeute nutritionnelle enregistrée basée dans l’ouest de Londres. Elle dirige un cabinet qui aide les gens à gérer les troubles cutanés et est la fondatrice de la gamme de compléments nutritionnels www.equilondon.com.
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