Ces haricots cuits au barbecue dans une mijoteuse sont le plat d’accompagnement parfait pour votre prochain repas-partage ou barbecue. Ils sont sucrés, salés, costauds, copieux et tellement délicieux!
Les MEILLEURS haricots cuits au barbecue
Chaque fois que nous organisons un grand barbecue ou une réunion de famille, ma belle-mère prépare ces délicieux haricots cuits au barbecue. Ils sont toujours un succès! J’ai mangé des haricots cuits au barbecue plusieurs fois auparavant et ce sont de loin mes préférés. Ils sont copieux, pleins de saveur et sans oublier SUPER faciles à préparer. Je ne ferai jamais de haricots cuits au barbecue autrement!
Ajouts / substitutions
Il y a tellement de façons de faire cette recette de haricots BBQ comme vous l’aimez. Si vous voulez utiliser autre chose que du bœuf haché, essayez-le avec de la saucisse fumée, du porc effiloché, du jambon ou même du poulet râpé. Si vous voulez changer les haricots, vous pouvez ajouter des haricots blancs, des haricots noirs, des haricots pimentés ou des haricots pinto.
Les haricots cuits au barbecue sont-ils sans gluten?
Cette recette est naturellement sans gluten. La seule chose sur laquelle vous voudrez peut-être garder un œil est la sauce barbecue et le porc et les haricots. Si vous faites la recette comme écrit ci-dessous avec nos suggestions, tout devrait bien se passer. Si vous avez une sauce barbecue préférée ou une autre marque de porc et de haricots que vous aimez, assurez-vous simplement de vérifier l’étiquette du symbole sans gluten.
Que servir avec les haricots cuits au barbecue
Ce plat d’accompagnement de mijoteuse est si copieux que vous pourriez pratiquement le manger comme plat principal. Mais soyons honnêtes, la plupart du temps, ces haricots jouent un rôle de soutien dans un autre plat principal. Essayez-les avec l’incroyable hamburger de poitrine fumée au fromage bleu ou l’une de ces recettes de grillades d’été.
Envie de haricots mais pas du style barbecue? Essayez cet incroyable chili au poulet blanc Crock Pot. Vous ne serez pas désolé!
Comment faire des haricots cuits au four BBQ Crock Pot
Haricots cuits au four BBQ Crock Pot
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Ingrédients
- 1/2 livre de bacon
- 1 livre de bœuf haché
- 1 oignon haché
- 4 gousses d’ail émincées
- 45 onces de porc et haricots (Van Camp « s est sans gluten)
- 16 onces de haricots beurre égouttés
- 15 onces de haricots rouges égouttés
- 1/2 tasse de sauce barbecue (Sweet Baby Ray « s est sans gluten)
- 1/4 tasse de ketchup
- 3 cuillères à soupe de cassonade
- 3 cuillères à soupe de moutarde
- 2 cuillères à soupe de mélasse (ou de sirop Karo foncé)
- 1/2 cuillère à café de sel casher (ou au goût)
- 1/2 cuillère à café de poivre noir moulu (ou au goût)
Instructions
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Faites frire le bacon jusqu’à ce qu’il soit croustillant. Égoutter sur du papier absorbant et émietter ou hacher en petits morceaux.
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Retirez la majeure partie de la graisse de la poêle et ajoutez le bœuf haché, l’oignon et l’ail. Cuire jusqu’à ce que le bœuf haché soit doré et que les oignons soient tendres et clairs. Assaisonner au goût avec du sel et du poivre
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Mettre le mélange de bœuf haché et le bacon émietté dans un grand plat pot.
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Ajouter les ingrédients restants et bien mélanger.
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Couvrir avec un couvercle et cuire à intensité élevée 1 à 2 heures ou à intensité faible pendant 4 à 6 heures les heures.
Équipement
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Crock Mijoteuse à marmite