Ce gâteau à l’orange se prépare si rapidement et plaira vraiment à la foule! J’ai pu le faire parce que j’ai finalement fait une organisation de garde-manger. (Qui savait que j’avais 4 bouteilles d’extrait d’orange?!?)
Organisation du garde-manger
Avant Je partage la recette (c’est ci-dessous) Je dois vous dire un peu comment ce gâteau s’est assemblé. J’ai ouvert la porte de mon garde-manger et j’ai été un peu surpris de voir à quel point il était devenu désorganisé. Les épices étaient partout et jetées sur l’étagère dans tous les sens. C’était la même situation avec les extraits et les colorants alimentaires. Non seulement le garde-manger était en désordre, mais cela me coûtait de l’argent car je réapprovisionnais des produits dont j’avais beaucoup!
Regardez juste l’état de cela. Comment pourrais-je faire cuire correctement alors que des choses étaient cachées derrière des piles de produits?
J’ai donc décidé de vider le garde-manger et de recommencer.
J’ai fini par devoir travailler avec 2 étagères à la fois car le contenu de mes étagères de cuisson suffisait à remplir notre table et nos comptoirs!
Sacs sur sacs de chocolat et de guimauves entrouverts. J’ai pu consolider un peu ainsi que me débarrasser des éléments périmés ou périmés.
Prêt pour le «après»?
J’adore le résultat! Chaque article a une maison et je peux clairement voir combien j’ai de chacun!
Idées d’organisation de garde-manger
Commencez avec une table rase – en supprimant tout ce que j’étais capable de voir tout ce que j’avais et de déterminer ce qui était nécessaire. J’ai également pu nettoyer correctement les étagères et les bouteilles sales si nécessaire.
Trier par saison – en tant que boulanger, cela aide à avoir tout ce qui concerne la cuisson articles à proximité les uns des autres. Il en va de même pour les saisons! J’ai regroupé tous mes assaisonnements pour griller pour pouvoir y accéder facilement. J’ai également regroupé toutes les herbes séchées à leur place. J’ai utilisé ces récipients à épices coulissants pratiques de Lit, bain & Au-delà.
Corners – bonjour lazy Susan! J’ai demandé à mes amis sur Insta gramme ce qu’ils pensaient que je devrais faire avec les coins et les gens ont répondu à une écrasante majorité avec des susans paresseux. Ils avaient raison! Cela vous permet d’accéder facilement à des éléments qui seraient autrement difficiles d’accès.
Recette de gâteau à l’orange
Parce que j’ai pu voir que j’avais 4 bouteilles (!!!) de Extrait d’orange J’ai décidé que j’avais besoin de faire un gâteau à l’orange avec un glaçage à l’orange. Mon garde-manger propre et frais a été mon inspiration pour la pâtisserie!
Ce que j’aime dans cette recette facile, c’est qu’elle contient quelques ingrédients simples et se rassemble si rapidement. Il a également incorporé du jus d’orange frais ainsi que de l’extrait d’orange afin que la saveur soit incroyable. Attention les amateurs d’orange… vous ne pourrez pas en avoir assez de ce gâteau!
Si vous vouliez en faire un gâteau à la crème à l’orange, omettez simplement l’extrait d’orange du glaçage et remplacez-le par de la vanille.
Ce gâteau à l’orange est petit mais a une énorme saveur. J’ai utilisé une casserole de taille standard, mais vous pouvez certainement utiliser une casserole plus petite pour obtenir la taille de bundt plus traditionnelle.
J’aime ajouter le glaçage à l’orange pendant que le gâteau est encore chaud pour qu’il s’infiltre dans tous les coins et recoin. J’aime aussi réserver juste un peu pour ajouter à chaque tranche individuelle!
Merci beaucoup de soutenir les marques qui soutiennent iambaker! J’adore travailler avec McCormick et j’aime pouvoir partager les produits que j’utilise vraiment dans ma cuisine!
Ce gâteau à l’orange se rassemble si rapidement et est un plaisir pour la foule!
- 1 1 / 2 tasses (192 g) de farine tout usage
- 1 1/2 c. À soupe de levure chimique
- 1/2 tasse (100 g) de sucre
- 2 grandes températures de la salle des œufs
- 3 cuillères à soupe de lait entier
- 3 cuillères à soupe de zeste d’orange d’environ 3 oranges, le ze st est pour la garniture, mais il est plus facile de zester les oranges avant de les presser
- 3/4 tasse (6 onces ou 177 ml) de jus d’orange fraîchement pressé d’environ 3 oranges
- 1/2 tasse (112g) huile végétale
- 1 cuillère à soupe d’extrait de vanille McCormick
- 2 cuillère à soupe.Extrait d’orange McCormick
- 1 1/4 tasse (160 g) de sucre de confiserie
- 4 à 6 cuillères à soupe de lait entier
- 2 cuillères à soupe d’extrait d’orange McCormick
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Préchauffer le four à 350 ° F et préparer un gâteau bundt avec un aérosol de cuisson.
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Dans un bol moyen, tamiser ensemble farine et levure chimique. Réserver.
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Ajouter le sucre, les œufs, le lait, le jus d’orange, l’huile et les extraits dans un grand bol et fouetter jusqu’à ce qu’ils soient bien incorporés.
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Ajouter le mélange de farine aux ingrédients humides et fouetter légèrement jusqu’à homogénéité. Ne pas trop mélanger.
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Verser la pâte dans le bundt gâteau et cuire au four pendant environ 25 à 35 minutes jusqu’à ce que le dessus soit légèrement doré et qu’un cure-dent en ressorte presque propre (pas humide).
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Retirer du four et laisser refroidir pendant environ 5 minutes, puis retournez sur une assiette à gâteau.
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Mélangez tous les ingrédients jusqu’à ce qu’ils soient bien mélangés. Commencez avec 4 cuillères à soupe de lait et ajoutez-en si nécessaire.
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Arrosez un gâteau chaud ou refroidi.
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Ajoutez de l’orange zester comme garniture et servir.