Pendant la saison des écrevisses, les options locales pour une délicieuse ébullition ne manquent jamais. L’astuce est que certains établissements ne servent que des écrevisses certains jours. Le suivi peut être un peu déroutant.

Nous avons fait le gros du travail et recherché des restaurants et des marchés locaux et quels sont leurs horaires d’ébullition des écrevisses. Le résultat est une liste maîtresse d’écrevisses pour chaque jour de la semaine. N’hésitez pas à ajouter des favoris et à revenir souvent pour vos besoins en écrevisses!

Lundi

Bevi Seafood Company – Ce marché de fruits de mer de quartier fait bouillir des écrevisses tous les jours. Il suffit de marcher jusqu’au comptoir, de commander autant de livres que vous le souhaitez, vos fixations, de prendre une table et de plonger. Il y a 2 emplacements – Metairie et Mid-City. Alors que l’emplacement de Mid-City ouvre tous les jours, l’emplacement de Metairie n’ouvre que du mercredi au dimanche.

Big Fisherman Seafood – Le marché de fruits de mer de Magazine Street fait bouillir des écrevisses tous les jours et ils vous les expédieront même si vous habitez de la ville. Ce n’est pas un restaurant, alors prenez quelques kilos et dirigez-vous vers le parc Fly at Audubon pour un pique-nique aux écrevisses.

Cajun Seafood – Le marché de fruits de mer de Broad St. est un endroit très populaire pour prendre des écrevisses bouillies avec une ligne s’étendant parfois vers la porte mais ils valent bien l’attente. Il y a aussi des endroits à Treme, au centre-ville et à la Nouvelle-Orléans Est.

Frankie and Johnny’s – Ce restaurant-bar du centre-ville sert des écrevisses bouillies depuis avant Noël. Appelez d’abord pour voir s’ils les ont disponibles le jour où vous voulez y aller.

Jefferson Seafood Shack – Ouvert tous les jours, ce marché de fruits de mer populaire les sert toute la semaine.

Rouse’s – Les supermarchés Local Rouse dans toute la ville font généralement un excellent travail en proposant de savoureuses écrevisses à des prix inférieurs ou égaux aux prix du marché.

Chien à trois pattes – Ce bar du quartier français vous donne plusieurs chances par semaine de prendre des écrevisses – le lundi , Les mercredis, jeudis et vendredis à 18 h et le samedi à minuit.

Mardi

The Galley – Connus pour leurs fruits de mer frits ainsi que pour leurs plats bouillis, ils obtiennent toujours des notes élevées. Fermé le dimanche et le lundi.

Schaefer Seafood – Près du lac, Schaefer’s fournit votre dose d’écrevisses à Metairie six jours par semaine (fermé le lundi).

Seither’s Seafood – L’un des meilleurs restaurants de fruits de mer connus à Harahan, Seither’s fournit des écrevisses fraîches et bouillies tous les jours en saison. Ils répondent aussi. Appelez à l’avance pour les prix en fonction de la valeur marchande (fermé le dimanche et le lundi).

Zimmer’s – Fermé le dimanche et le lundi, Zimmer’s à Gentilly a l’une des meilleures réputations pour de délicieuses écrevisses bouillies partout.

Bevi Seafood Company
Big Fisherman Seafood
Cajun Seafood
Frankie and Johnny’s (appel)
Jefferson Seafood Shack
Rouse’s

Mercredi

Rivershack Tavern – Tous les mercredis, vendredis et dimanches, la Rivershack Tavern sur River Road fait bouillir des écrevisses avec les fixations. Vous obtenez 3 livres. avec du maïs et des pommes de terre. L’ébullition commence à 16 h. Pas d’humeur pour les écrevisses, eh bien, vous pouvez toujours obtenir des huîtres grillées.

Bevi Seafood Company
Big Fisherman Seafood
Cajun Seafood
Frankie and Johnny’s (appel)
The Galley
Jefferson Seafood Shack
Rouse’s
Schaefer Seafood
Seither’s Seafood
Trois pattes
Zimmer’s

Jeudi

Bayou Beer Garden – Vous pouvez faire le plein d’écrevisses tous les jeudis et dimanches dans ce bar à bière du centre-ville. Pour 13 $, vous obtenez 2 livres d’écrevisses avec toutes les fixations. L’ébullition commence à 15 h. les jeudis et vendredis, et à 13 h les samedis et dimanches.

Tracey’s – Lorsque les écrevisses sont en saison, tous les jeudis à partir de 12h30 environ, Tracey’s sur Magazine Street dans la chaîne irlandaise fait sa première ébullition. Il se trouve que c’est aussi une happy hour. Les furoncles d’écrevisses ont également lieu les vendredis, samedis et dimanches.

Urban South Brewery – Envie d’écrevisses un jeudi? Dirigez-vous vers Urban South Brewery sur Tchoupitoulas et obtenez votre solution. Le taproom est adapté aux enfants, alors amenez la famille et nourrissez tout le monde. Le premier lot tombe à 17 h.

Bevi Seafood Company
Big Fisherman Seafood
Cajun Seafood
Frankie and Johnny’s (appel)
The Galley
Jefferson Seafood Shack
Rouse’s
Fruits de mer de Schaefer
Fruits de mer de Seither
Chien à trois pattes
Zimmer’s

Vendredi

Mid-City Yacht Club – Un autre bar du centre-ville sert écrevisses le vendredi à partir de 16h30 Recevez un grand plateau d’écrevisses et les fixations pour environ 8 $. Les prix peuvent fluctuer, alors appelez à l’avance si vous souhaitez vous renseigner sur le coût.

Brasserie NOLA – Dans le cadre de leur visite gratuite les vendredis, la brasserie NOLA ajoute des écrevisses bouillies disponibles à l’achat au mélange. C’est un mariage fait au paradis. Les visites de la brasserie ont lieu à partir de 14 h. – 15 heures tous les vendredis.

The Prytania Bar – Les furoncles d’écrevisses du vendredi sont ramenés au Prytania Bar le 23 février à 17 h.Les écrevisses peuvent être achetées au prix coûtant et à la livre.

R Bar – Le vendredi, ce bar de Marigny accueille une ébullition d’écrevisses à partir de 18h30. C’est gratuit pour les clients à condition d’acheter des boissons et de donner un pourboire au chef. Ceux-ci commenceront le vendredi 2 mars.

Second Line Brewing – Tous les vendredis jusqu’à Pâques, cette brasserie de quartier sert des écrevisses gracieuseté de Crawfish King. Prenez une de leurs bières artisanales et dégustez autant de livres que vous le souhaitez. L’ébullition commence à 17 h.

Bayou Beer Garden
Bevi Seafood Company
Big Fisherman Seafood
Cajun Seafood
Frankie and Johnny’s (appel)
The Galley
Jefferson Cabane de fruits de mer
Rivershack Tavern
Rouse’s
Fruits de mer de Schaefer
Fruits de mer de Seither
Chien à trois pattes
Tracey’s
Zimmer’s

Samedi

Bayou Beer Garden
Bevi Seafood Company
Big Fisherman Seafood
Cajun Seafood
Frankie and Johnny’s (appel)
The Galley
Jefferson Seafood Shack
Rouse’s
Schaefer’s Seafood
Seither’s Seafood
Chien à trois pattes
Tracey’s
Zimmer’s

Dimanche

Avenue Pub – Consultez la page Facebook de l’Avenue Pub pour découvrir quels dimanches ce St. Le bar à bière Charles propose des furoncles d’écrevisses. Prenez une bière, asseyez-vous dans la cour et savourez l’ébullition.

Maple Leaf – Le club de musique Oak Street perpétue sa tradition de servir des langoustes avec l’aide de Seither’s Seafood tous les dimanches soir à 22 h. 10 $ vous donneront un dîner et un spectacle.

The Ugly Dog Saloon – Chaque dimanche, le saloon fait bouillir des écrevisses, et 15 $ vous rapporteront environ 3 livres plus les fixations.

Bayou Beer Garden
Bevi Seafood Company
Big Fisherman Seafood
Cajun Seafood
Frankie and Johnny’s (appel)
Jefferson Seafood Shack
Rivershack Tavern
Rouse’s
Schaefer Seafood
Tracey’s