Il semble qu’il devrait être incroyablement simple de préparer certains aliments comme couper un oignon, hacher l’ail, éplucher un kiwi, une mangue ou du gingembre frais, mais si vous utilisez rarement ces aliments ou si vous vous aventurez dans la cuisine, ces aliments peuvent être incroyablement déroutants et carrément pénibles.
Un des aliments que je sais qu’il y a bien plus d’une façon de couper est un poivron. Cela semble assez simple, mais si vous le coupez en deux ou essayez de trancher dans certains angles, vous pouvez vous retrouver avec des graines partout, la moelle blanche toujours attachée au poivre qui fait un autre pas pour couper et pire encore, finit par gaspiller de la précieuse chair de poivre. attaché à la tige.
Étant donné que mes deux enfants pouvaient manger des poivrons rouges, orange, verts et jaunes dans leur repas scolaire à peu près tous les jours, je ‘ai fait ceci Comment couper un poivron pour la méthode la plus rapide que vous ayez jamais vue pour casser un poivron comme un chef. Avec quelques mouvements pratiques, vous pouvez avoir de gros morceaux parfaits pour couper en carrés, de longues tranches pour tremper et même de beaux carrés qui ressemblent à un simple damier!