Les raisins secs peuvent être un complément utile et bénéfique à l’alimentation.

Aide dans la digestion

Les raisins secs peuvent être un moyen simple d’aider à maintenir le système digestif en bonne santé. Les raisins secs contiennent des fibres solubles utiles, qui donnent du corps aux selles et les aident à passer plus facilement dans les intestins. Cela peut aider à améliorer la digestion et à favoriser la régularité.

Prévenir l’anémie

Les raisins secs peuvent jouer un rôle dans la prévention de l’anémie. Ils contiennent de bonnes quantités de fer, de cuivre et de vitamines qui sont essentielles à la fabrication des globules rouges et au transport de l’oxygène dans tout le corps.

Empêchez trop d’acidité

Les raisins secs contiennent des quantités substantielles de bienfaits minéraux, tels que le fer, le cuivre, le magnésium et le potassium. Ce sont des minéraux alcalins ou basiques sur l’échelle de pH et peuvent aider à équilibrer les niveaux d’acidité dans l’estomac.

Risque réduit de facteurs de risque de maladie cardiaque

Une étude publiée dans Postgraduate Medicine a noté que la consommation régulière de raisins secs peut aider à réduire les facteurs de risque cardiovasculaire, tels que la tension artérielle, par rapport à d’autres collations. En effet, les raisins secs sont un aliment pauvre en sodium qui contient également une bonne source de potassium, ce qui aide les vaisseaux sanguins à se détendre.

Lutte contre les cellules cancéreuses

Les raisins secs sont également une bonne source de composés antioxydants.

Les antioxydants alimentaires sont essentiels, car ils peuvent protéger le corps des dommages oxydatifs et des radicaux libres. Les dommages oxydatifs et les radicaux libres sont des facteurs de risque dans de nombreux types de cancer, de croissance tumorale et de vieillissement.

Protéger la santé oculaire

Les raisins secs contiennent des polyphénols, qui sont des antioxydants qui peuvent protéger les cellules du les yeux des dommages des radicaux libres. Cela peut à son tour aider à protéger les yeux contre les troubles oculaires, tels que la dégénérescence maculaire liée à l’âge et les cataractes.

Améliorer la santé de la peau

Les antioxydants peuvent aider à garder les cellules de la peau jeunes et prévenir les dommages des cellules vieillissantes. Les raisins secs contiennent également des nutriments précieux, tels que la vitamine C, le sélénium et le zinc. Cette combinaison de nutriments et d’antioxydants peut être un complément utile à un régime qui vise à créer une bonne santé de la peau.

Abaisser la glycémie

L’étude de médecine de troisième cycle a également noté que par rapport à la consommation d’autres des collations, manger régulièrement des raisins secs peut aider à réduire la glycémie d’une personne. Même si les raisins secs contiennent une quantité plus concentrée de sucres que les fruits frais, la consommation de raisins secs par rapport aux collations transformées a diminué l’hémoglobine a1c, qui est un marqueur de la gestion de la glycémie.

Cela signifie qu’une portion de raisins secs peut être un excellent moyen de satisfaire une douce envie.