Le brunch du week-end est pratiquement un sport professionnel ici à Austin… mais n’oubliez pas le petit-déjeuner souvent négligé en semaine! Il y a de nombreuses bonnes raisons de se livrer à quelque chose de délicieux un mercredi matin au hasard.
La prochaine fois que vous avez un anniversaire à célébrer, une réunion du matin ou une journée de vacances à utiliser, gardez ces endroits à l’esprit .
J’ai rassemblé les 22 meilleurs endroits où prendre le petit-déjeuner en semaine à Austin pour vous motiver un peu plus à sortir du lit le lundi matin:
Bird Bird Biscuit
Je liste cet endroit en premier sur la liste car c’est l’arrêt ultime du petit-déjeuner à Austin: des sandwichs incroyablement délicieux pour le petit-déjeuner, un instagrammable totalement brillant et adorable boutique et petit-déjeuner tôt tous les jours de la semaine! Bird Bird Biscuit est une petite biscuiterie mignonne avec de bons sandwichs aux biscuits, des biscuits et de la sauce, et des biscuits simples avec de la confiture.
SITE WEB | 2701 Manor Rd
Bagels de Nervous Charlie
Bagels faits maison et une épaisse tartinade de schmear… rien meilleurs! Arrêtez-vous chez Nervous Charlie’s pour quelque chose d’aussi simple que de prendre une douzaine de bagels pour votre bureau ou un sandwich au bagel chic pour satisfaire vos envies de petit-déjeuner les plus folles en semaine.
SITE WEB | 5501 N Lamar Blvd
High Note
High Note est le concept d’aliments sains derrière le Kerbey Lane café, et c’est une excellente option pour vous si vous êtes allé à Kerbey Lane trop de fois pour compter et que vous voulez essayer quelque chose de différent!
Ils proposent le menu du petit-déjeuner toute la journée, alors arrêtez-vous à tout moment pour essayer les superaliments d’avoine et de baies, les migas de patates douces et le pain grillé « edamole ». Ils ont beaucoup d’aliments diététiques spéciaux, comme des plats végétariens, paléo et sans gluten.
SITE WEB | 300 S Lamar, Suite A
Maison Josephine
Tellement charmant! Josephine House est un restaurant américain à l’intérieur d’un petit cottage rénové. C’est un petit endroit charmant pour commencer la matinée.
C’est une bonne option ou un petit-déjeuner spécial, car c’est un un peu plus cher: environ 16 $ / entrée, et chaque plat est magnifiquement préparé.
Josephine House est le restaurant sœur d’Austin’s ou établissement gastronomique original, Jeffrey’s. Il a la même sensation haut de gamme dans un cadre légèrement plus lumineux et plus moderne. (Apportez un appareil photo – tout ici a l’air si bien sur Instagram avec les jolies tables blanches et la lumière naturelle.)
SITE WEB | 1601 Waterson Ave
Le restaurant Cisco
Cisco est une institution d’Austin! Ils existent depuis le milieu des années 1900, et ils sont toujours un favori d’Austin pour leurs tacos de petit-déjeuner géants, leurs assiettes de migas et leurs biscuits faits maison.
SITE WEB | 1511 E 11th St
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South Congress Cafe
C’est l’un des endroits les plus emblématiques pour le brunch du week-end de Austin, mais ils sont également ouverts pour le petit-déjeuner en semaine. Le Huffington Post a déclaré qu’il possédait l’un des 10 meilleurs Bloody Marys d’Amérique, et que vous deviez essayer ce pain grillé aux carottes.
SITE WEB | 1600 S Congress Ave
Phoebe’s Diner
Ce petit restaurant de style années 50 appartient au Winebelly groupe, alors vous savez que c’est bon! Le Phoebe’s Diner propose de grandes portions, des prix bas et un service amical et détendu.
Leurs plats de petit-déjeuner comprennent des classiques comme des flapjacks au babeurre et du bacon et des œufs, ainsi que des articles plus raffinés comme un burrito de poitrine fumé au café, servi avec un côté des pommes de terre rissolées. C’est l’un de mes petits-déjeuners préférés en ville!
SITE WEB | 533 W Oltorf St
Kerbey Lane Cafe
Bonjour Austin classique! Vous devez essayer Kerbey Lane au moins une fois… mais si vous avez des enfants en bas âge dans votre famille, il y a de fortes chances que vous soyez venu ici de nombreuses fois.
Ils ont tous les classiques du petit-déjeuner dont vous rêvez: de grandes piles de crêpes, des tacos pour le petit-déjeuner, du pain doré, des bénédictins, des omelettes, des biscuits, des chilaquiles et à peu près toutes les autres assiettes de petit-déjeuner auxquelles vous pouvez penser.
SITE WEB | plusieurs endroits
Patika
Patika est techniquement un café, mais ils ont un programme de petit-déjeuner INCROYABLE avec leur remorque de nourriture qui est garée en permanence dans le patio arrière.
Le petit-déjeuner en semaine est légèrement différent du brunch du week-end, mais il y a encore beaucoup de friandises offertes comme du pain grillé à l’avocat, plusieurs sandwichs pour le petit-déjeuner et une gaufre quotidienne .
Cela a été l’une des surprises les plus inattendues et les plus agréables que j’ai trouvées dans la scène du petit-déjeuner à Austin!
SITE WEB | 2159 S Lamar Blvd
24 Diner
Ne vous laissez pas tromper par le nom de la cuillère grasse: 24 Diner utilise des produits frais et locaux provenant de fermes voisines pour concocter certaines des assiettes de petit-déjeuner les plus délicieuses de la ville.
Vous pouvez obtenir tous les classiques, comme le pain doré, les gaufres et les omelettes, mais 24 Diner propose également des options plus saines, comme une délicieuse frittata végétarienne.
SITE WEB | 600 N Lamar Blvd
11. Blue Dahlia Bistro (Westlake)
Photo via Tide and Bloom
Ce doux petit café français à Westlake (et un deuxième endroit à San Marcos), et c’est l’un de mes endroits préférés pour rencontrer un ami pour un petit-déjeuner. Le petit-déjeuner est servi toute la journée, alors parfois je reçois une frittata pour le déjeuner!
SITE WEB | 3663 Bee Caves Rd
12. Counter Cafe (East Austin)
Holy moly… .they avoir l’un des meilleurs hamburgers de l’état du Texas! Mais leur petit-déjeuner n’est pas trop mal non plus. Attendez-vous à de grosses portions de nourriture réconfortante, comme un biscuit au poulet frit ou des petits pains chauds.
SITE WEB | 1914 E 6th St
13. Forthright Cafe (centre-ville)
Ce magnifique café du centre-ville en est un de mes endroits préférés pour le petit-déjeuner en semaine ET le brunch du week-end. J’adore leurs magnifiques Benedicts, leurs sandwichs au petit-déjeuner, leur poulet et leurs gaufres, leur poitrine de porc hachée et leurs pâtisseries pour le petit-déjeuner. Oh, et ils ont un excellent programme de café!
SITE WEB | 35 Brazos St
14. Café no Se (congrès sud)
Tout ce qui est connecté au South Congress Hotel sera magnifique… Le Café No Sé ne fait pas exception. C’est un café moderne typique avec tous vos favoris, mais les plats sont agrémentés de quelque chose de spécial: des crêpes à la ricotta avec des bananes et du beurre de pacanes, des toasts à l’avocat garnis d’un œuf à la coque, de la crème fraîche et des carottes d’alep, et le oh-so-instagramable Aucun hamburger Sé servi sur un petit pain au babeurre ne sont que quelques-uns de leurs plats de la semaine.
SITE WEB | 1603 S Congress Ave
Hillside Farmacy
Photo via 6 Street
Hillside Farmacy est un si joli petit endroit pittoresque à East Austin… Je ne connais personne qui ne l’aime pas! Ils ont toutes sortes de délicieux plats de base pour le petit-déjeuner, comme du granola et du yogourt, des bangers et des œufs fumés du Danemark, et une assiette « big brekkie » avec un peu de tout.
SITE WEB | 1209 E 11th St
16. Hopfields
Hopfields est un joyau pour le week-end le brunch, mais les options en semaine sont également excellentes! Ils ont un délicieux petit-déjeuner anglais complet, une tartine Avacodo ouverte et un délicieux BLT servi sur du pain Easy Tiger.
Arrêtez-vous le week-end pour le menu complet!
SITE WEB | 310 Guadalupe St # 400
Petits buis
Vous vous sentirez immédiatement fantaisiste lorsque vous entrerez dans cet espace … L’emplacement d’Austin est le deuxième (Tiny Boxwoods a commencé à Houston), et il est lumineux, blanc et plein de des fleurs et de la verdure. J’adore les croissants et la confiture faits maison, le pain grillé à l’avocat et le petit-déjeuner de la mère, qui est juste un peu d’ev erything.
SITE WEB | 1503 W 35th St
Bouldin Creek Cafe
C’est un restaurant végétarien, mais vous ne serez pas vraiment en mesure de dire quand vous vous livrez à tous les plats copieux, copieux et super savoureux du petit-déjeuner au Bouldin Creek Cafe. Cet endroit existe depuis toujours et est un classique du sud d’Austin.
SITE WEB | 1900 S 1st St
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19. Paperboy (2 emplacements: sud et est austin)
Photo via Paperboy
Le food truck Paperboy a maintenant deux emplacements! Dînez dans ce food truck dans l’est ou le sud d’Austin pour déguster de délicieux sandwichs et assiettes pour le petit-déjeuner avec des ingrédients provenant de fermes et de boulangeries locales et sert du café préparé par des torréfacteurs Tweed.
SITE WEB | deux endroits
Cenote
L’emplacement original du cénote sur Cesar Chavez est dans une maison historique rénovée qui a une ambiance chaleureuse pour travailler et un grand espace extérieur pour sortir avec des amis. Le menu complet de produits pour le petit-déjeuner comprend des tacos, des burritos et des sandwichs pour le petit-déjeuner servis sur leur délicieux pain ciabatta.
SITE WEB | 2 lieux
Irene
Photo via
Le bar-restaurant américain décontracté et accessible du groupe ELM dispose d’une fenêtre sans rendez-vous qui ouvre à 7 heures du matin, tous les jours. Prenez une tranche épaisse de pain grillé (ou faites-en un petit-déjeuner complet en ajoutant des œufs et une viande pour le petit-déjeuner), un café au lait, et dégustez-le sur la terrasse ombragée avant de commencer votre matin de semaine.
SITE WEB | 506 West Ave
Sa-Ten Coffee and Eats
La chose la plus surprenante, pour moi, à propos de ce café japonais est la profondeur et la complexité de leur programme alimentaire! Leur toast est le meilleur que j’aie jamais mangé à Austin. Il est fait de pain au lait japonais, importé d’une boulangerie de Chicago, rempli de garnitures intrigantes et servi chaud et moelleux. Vous pouvez également commander ici les bagels Rosen’s (les meilleurs bagels de la ville!), Du yaourt, du gruau et des pâtisseries assorties.
SITE WEB | 2 lieux
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