Le secret d’un bol pour décongeler du poisson congelé
Il y a un changement qui fait des vagues dans le monde des fruits de mer: il est soudainement plus intelligent de choisir du poisson congelé plutôt que frais. La plupart des poissons dans la section congélateur sont congelés juste après avoir été capturés, et vous n’obtenez pas beaucoup plus frais que cela. Si vous n’êtes pas du poisson pro-congelé (poisson pro-fro?), Vous le mangez probablement de toute façon: 85% des fruits de mer que nous mangeons sont importés et 70%