Cookful
Jos et halua paistaa kanaa, älä huoli. Tässä on menetelmä paistettuja kananleipäkakkuja, jotka antavat sinulle rapean kuoren ja mehukasta lihaa sisältä.
Täällä The Cookfulissa olemme keskellä sarjaa kanan parmesaania. näytimme sinulle kuinka leipoa ja valmistaa kananleipiä perinteisellä tavalla. Siihen sisältyi kana leipä jauhoilla, kananmunalla ja leivänmurulla ja sitten paistaminen.
Tänään meillä on ohuempi paistettu versio leivonnaiset. Nämä käyttävät munanvalkuaisia, jotka on sekoitettu dijon-sinappiin, saadakseen leivänmurun tarttumaan. Joten ohitat jauhot ja munankeltuaiset täällä. Kanan ruskistuminen tapahtuu, koska