Kuinka voit alentaa A1C-tasoasi?
Ruoka, jonka sulattaminen kestää kauemmin, kuten kokonaiset jyvät, vaikuttaa hitaammin ja vähemmän merkittävästi verensokeritaso.
Ihminen sulattaa yksinkertaiset sokerit – joita on karkeissa ja valkileivässä – nopeammin. Tämä voi laukaista verensokeripiikin.
Tiheät glukoosin piikit voivat nopeuttaa diabeteksen kehittymistä ja lisätä komplikaatioiden riskiä.
Hiilihydraatit
Henkilö, jolla on diabeteksen on hallittava hiilihydraattiensa saanti, mutta heidän ei tarvitse välttää