Ravitsemusasiantuntijat ympäri maailmaa ehdottavat, että veden kulutukseen aterioiden jälkeen tarvitaan jonkin verran aukkoa
Veden ajasta ja määrästä ennen ruokailua, ruoan kanssa ja sen jälkeen on keskusteltu paljon. Monilla ihmisillä on tapana pudottaa lukemattomia vesilasillisia juomia aterioita, ehkä tarkoituksena pestä ruoka ja toivoa, että tämä auttaa ruoansulatuskanavaa. Ravitsemusasiantuntijat kaikkialla maailmassa hylkäävät ajatuksen voimakkaasti. Useat tutkimukset osoittavat, että käytäntö haittaa huomattavasti ruoansulatusta laimentamalla välttämättömiä mahamehuja ja aiheuttaa nousua insuliinitasoissa. Tässä on kolme asiaa: veden kulutus ennen ateriaa, veden käyttö aterioiden rinnalla ja veden nauttiminen aterioiden jälkeen.
Tunnettu ravitsemusterapeutti tohtori Anju Sood sanoo: ”Syöminen, mitä syöt, kestää noin kaksi tuntia. . Ruoka kulkee ruokatorven kautta vatsaan, sitten paksusuoleen, ennen kuin se huuhdellaan järjestelmästäsi. Mahalaukussa on tietty neste-kiinteä osuus. Jos kulutat vettä ennen aterioita, et häiritse vain nestekomponenttia laimentamalla mitä syöt, vaan myös kiinnität ruoansulatuskanavan, koska ruoka pääsee nyt paksusuoleen paljon aikaisemmin kuin sen pitäisi. Siksi ei ole suositeltavaa saada vettä juuri ennen ateriaasi. ”
Hän myös hylkää voimakkaasti ajatuksen veden ottamisesta aterioiden yhteydessä, koska se paitsi lisää ruoansulatusta myös haittaa ravinteiden luonnollista imeytymistä ruoansulatuksen jälkeen. ”Jotkut ihmiset, jotka juovat vettä aterioiden rinnalla, ovat osoittaneet taipumusta myös laajentuneeseen paksusuoleen”, hän sanoi.
(lue myös: 4 hämmästyttävää hyötyä Juomavesi (ja miksi sinun pitäisi ohittaa kylmä vesi)
Tulossa juomaveden kysymykseen heti aterioiden jälkeen, Dr. Sood toteaa haittavaikutukset: ”Juomalla vettä heti aterioiden jälkeen olet ruoan sulattamiseen kuluvan luonnollisen ajan muuttaminen taas. Tämä saa sinut myös tuntemaan olosi nälkäisemmäksi odotettua nopeammin ja johtaa ylensyöntiin ja turvotukseen. ”Hän suosittelee 30 minuutin ikkunaa sekä ennen ateriaa että sen jälkeen.” Näiden 30 minuutin aikana järjestelmä etenee ruuansulatuksen seuraavaan vaiheeseen. ”
Tutkimusten mukaan se on e on välttämätöntä säilyttää aukko aterioiden jälkeen, koska se auttaa myös välttämättömiä ravintoaineita. Veden nauttiminen heti aterian jälkeen yleensä laimentaa mahalaukun mehua. Vatsamme on kuitenkin taitava imemään vettä, mutta ylimääräinen veden saanti aterian jälkeen laimentaa entsyymejä, jotka ovat välttämättömiä ruoansulatukselle. Tähän reagoi vähemmän ruoansulatusentsyymien eritys, joka puolestaan voi johtaa närästykseen ja happamuuteen.
Estetty ruoansulatuskanava myös jättää jälkeensä paljon sulamatonta ruokaa järjestelmään. Tämän sulamattoman ruoan glukoosi muuttuu rasvaksi ja varastoituu elimistöön. Tämä prosessi johtaa insuliinin lisääntymiseen, mikä nostaa kehon verensokeritasoa ja voi johtaa diabetekseen ja liikalihavuuteen.
KommentitSiksi on tärkeää pitää itsesi nesteytettynä ja kuluttaa vähintään kaksi litraa. vettä joka päivä, sinun on myös varmistettava, että noudatat oikeaa aikaa imeäsi ihonestettä.
Tietoja Sushmita SenguptaVakavasta ruoan taipumuksesta Sushmita rakastaa kaikkea hyvää, juustomainen ja rasvainen. Hänen muut suosikkiharrastuksensa kuin ruokakeskustelu ovat lukeminen, elokuvien katselu ja nauttiminen TV-ohjelmista.