Näin keitetään spagettikurpitsa mikroaaltouunissa. Se voidaan leikata puoliksi ennen kypsentämistä tai kokata kokonaan, ja mikroaaltouunissa kestää vain 12 minuuttia!

Toinen suosikkivihanneksistani viime kuukausina on spagettikurpitsa. Vaikka en ole aivan vakuuttanut perhettäni syömään sitä kanssani, minulla on usein spagettikurpitsa päivälliseksi. En aio yrittää kertoa teille, että se on kuin pastaa, koska se ei ole.

Mutta spagettikurpitsaosat muistuttavat minua spagettinuudeleista ja Pidän siitä, että voin syödä sen samoilla kastikkeilla, joita käytän pastalle. Spagetti-squashilla on makeampi maku ja rapeempi rakenne kuin pastalla.

Jaan tänään kuinka spagettikurpitsaa mikroaaltouunissa, koska olen huomannut, että se on helpoin mikroaaltouuni ja nopein tapa valmistaa spagettikurpitsaa.

Spagettikurpitsaa voi valmistaa kahdella tavalla mikroaaltouunissa.

1. Kypsennä spagettikurpitsa viipaloituaan ja poistamalla siemenet ja massa
2. Tai kypsennä koko spagettikurpitsa ja poista massa ja siemenet sen jälkeen.

Vastuuvapauslauseke: Tämä viesti sisältää linkkejä tuotteisiin tämän reseptin tekemiseksi. Jos käytät näitä linkkejä, voin ansaita palkkion. Lisätietoja täältä.

Kuinka valmistaa spagettikurpitsa mikroaaltouunissa – VIILTETTY

Spagettikurpitsa leikkaamisen etuna ennen kypsentämistä on, että massa ja siemenet on helpompi poistaa squash. Haittana on, että se vie hieman enemmän aikaa etukäteen. Tämä on ensisijainen menetelmäni.

Vaihe 1: Pehmentää spagettikurpitsaa

Olen havainnut, että spagettikurpitsa pehmentäminen mikroaaltouunissa keittämällä sitä muutaman minuutin ajan, tekee siitä miljoonan kertaa helpomman leikkaamisen puolikkaaksi.

Lävistä spagettikurpitsa useaan kohtaan terävä veitsi ja mikroaaltouuni korkealla 3-4 minuutin ajan.

Vaihe 2: Spagettikurpitsa leikkaaminen

Leikkaa se terävällä, raskaalla veitsellä leikkaamalla se hitaasti ympäri kurpitsaa. Joitakin tekemäni spagettikurpitsaa on ollut vaikeampaa leikata kuin toiset.

Vaihe 3: Siemenet ja massa

Kaada siemenet ja massa keskeltä suurella lusikalla.

Voit hylätä massa ja siemenet. Tai tallenna siemenet paahtamista varten samalla tavalla kuin voit paahtaa kurpitsansiemeniä.

Neljäs vaihe: Vesi

Aseta molemmat puolikkaat leivinastiaan leikattu puoli alaspäin. Lisää 3/4 – 1 tuumaa vettä ja peitä astia muovikelmulla.

Vaihe 5: Kypsennä

Mikroaaltouuni korkealla 8–10 minuutin ajan (käännä astia puolivälissä kypsennystä, jos astia ei pysty kääntymään mikroaaltouunissa), kunnes voit helposti lävistää kurpitsa haarukalla. Kypsennysaika riippuu spagettikurpitsa ja mikroaaltouunisi koosta.

Vaihe kuusi: Spagettikurpitsa-säikeet

Tyhjennä vesi ja anna spagettikurpitsa jäähtyä tarpeeksi, jotta voit koskettaa sitä.

Kaavi spagettikurpitsa säikeet ulos kurpitsasta haarukalla.

Ja juuri niin, spagettikurpitsa on valmis syömään! Lisää suosikkikastikkeesi tai kastikkeet ja nauti.

Kuinka kokata kokonainen spagettikurpitsa mikroaaltouunissa

Koko spagettikurpitsa kypsennyksen etuna on, että etukäteen vietetään vähemmän aikaa . Haittana on, että massaa ja siemeniä on vaikeampaa erottaa spagettikurpitsa-säikeistä.

Vaihe yksi: Pierce spagettikurpitsa

Aloita lävistämällä spagettikurpitsa useassa paikassa terävällä veitsellä.

Vaihe 2: Mikroaaltouuni

Keitä spagettikurpitsaa mikroaaltouunissa korkealla 12 minuutin ajan.

Vaihe 3: Viipale

Siirrä spagettikurpitsa uunikintailla tai keittiöpyyhkeellä leikkuulauta.

Leikkaa spagettikurpitsa kahtia terävällä, kestävällä veitsellä.

Voit nähdä, että massa ja siemenet ovat edelleen sisällä.Massaa ja siemeniä on vaikeampaa erottaa ja poistaa spagettikurpitsa-säikeistä tällä menetelmällä.

Kun spagettikurpitsa on jäähtynyt tarpeeksi kosketukseen, poista massa ja siemenet kummankin puoliskon keskeltä.

Neljäs vaihe: Spagettikurkkutangot

Kun massa ja siemenet on poistettu, kaavi haarukalla spagettikurpitsa säikeet.

Spagettikurpitsa on valmis syötäväksi! Rakastan spagettikurpitsaa ruskean voisalvikastikkeen, alfredokastikkeen, spagettikastikkeen tai voin ja parmesaanin kanssa. Voit säilyttää spagettijuuret, ilmatiiviissä astiassa, jääkaapissa muutaman päivän.

Etsitkö lisää spagettikurpitsa-reseptejä?

Älä huoli! Olemme saaneet sinut katettua. Kokeile seuraavaksi yhtä seuraavista resepteistä.

Miljoonan dollarin spagettikurpitsa Gunny Sackista: Tämä miljoonan dollarin spagettikurpitsa on vähän hiilihydraatteja sisältävä resepti, jota koko perhe rakastaa! Tämä paistettu spagetti-squash-vuoka on puhdasta mukavuusruokaa, joka on täynnä makua ja juustoa.

Pinaatti-artisokka-spagetti-squash The Gunny Sack: Easy Spinach Artisokka-spagetti Squash with Chicken resepti on herkullinen vähähiilihydraattinen mukava ruoka, joka on täynnä vihanneksia ! Perheesi ei kaipaa edes pastaa!

Kana Alfredo Spagetti Squash The Gunny Sack: Tämä kana Alfredo Spaghetti Squash -resepti on vähärasvainen mukavuusruoka, joka on helppo valmistaa. Perheesi ei kaipaa edes pastaa!

Juustokanaa ja parsakaalia täytetty spagettikurpitsa Reseptijuoksijalta: Spagettikurpitsa täytetty kermaisella, juustollisella, kanaa ja parsakaalia sisältävällä täytteellä ja sen päällä enemmän sulatettua juustoa! / p>

Spagettikurpitsa lihapullilla The Gunny Sack: Ohita hiilihydraatit ja kokeile tätä reseptiä spagettikurpitsaa lihapullien kera. Tämä terveellinen illallinen resepti squash-veneille on loistava tapa syödä ylimääräisiä vihanneksia!