Chyme (”/ kʌɪm /”) on lääketieteellinen termi, jota käytetään kuvaamaan osittain sulamattoman ruoan, nesteen, mahahapon / mahalaukun massaa ja puoliksi nestemäistä koostumusta mehut (suolahappo) ja ruoansulatusentsyymit, kuten haimaentsyymit ja sappi. Kimeemi syntyy aluksi mahassa sekä mekaanisten että kemiallisten prosessien kautta ja siirtyy ohutsuoleen imeytymistä varten. Kimeemi on kriittinen osa suoliston terveyttä ja ruoansulatuskanavaa Se sisältää arvokkaita ruoansulatuskanavan eritteitä, jotka ovat välttämättömiä nesteen, elektrolyyttitasapainon ja suolen biomin ylläpidossa.
Kuinka ruoansulatuskanava tuottaa chymiä?
Vatsa on siellä, missä chyme Vatsan vasemmalla yläosalla sijaitseva vatsa on pitkä sylinterimäinen elin, joka hajottaa ruoan bolukset tahattomalla, peristaltiikaksi kutsutulla kuorinnalla. Tämä mekaaninen prosessi yhdistyy kirkkaan mahalaukun mehun / mahahapon vapautumiseen happokimiinin (ensimmäisen chymen tilan) tuottamiseksi. Mahalaukun mehun tärkein ainesosa on kloorivetyhappo, erittäin hapan kemikaali, joka kykenee hajottamaan tietyntyyppisiä elintarvikkeissa olevia rasvoja ja proteiineja. Yhdessä nämä prosessit mahdollistavat chymen ravintoaineiden imeytymisen ohutsuolessa, kun se poistuu hitaasti mahasta pohjukaissuoleen.
Pohjukaissuoli on ohutsuolen ensimmäinen osa ja on noin 30 cm pituudessa. Pohjukaissuoli on paikka, jossa haimaentsyymejä ja sappia erittyy. Nämä nesteet auttavat hajottamaan mahasta saapuvan kimeenin sisältämät ravinteet. Haima istuu vatsan alaosan takana ja tuottaa kirkasta emäksistä haiman mehua, joka sisältää entsyymejä, jotka mahdollistavat tärkkelyksen (hiilihydraatit) ja proteiinien hajottamisen. Maksa tuottaa emäksisen nestemäisen sapen (ulkonäöltään kirkkaanvihreä, kellertävä tai oliivinvärinen), joka kuljetetaan ja varastoidaan sappirakossa eritykseen pohjukaissuoleen. Sappi toimii kimeoksessa olevan rasvan (lipidien) sulattamisessa.
Kaikki ruuansulatusentsyymit hajottavat edelleen kimeemissä olevia erilaisia hiilihydraatteja, proteiineja ja rasvoja kulkiessaan pohjukaissuolesta jejunumiin. , joka on ohutsuolen seuraava osa. Tyhjiö on noin 2,5 metriä pitkä ja siellä suurin osa nyt helposti sulavista ravintoaineista imeytyy chymestä verenkiertoon kehon käytettäväksi. Chyme kulkee tyhjäsuolen läpi ileumiin, joka on ohutsuolen viimeinen osa. Ileum on noin 3,5 m pitkä ja imee edelleen ravinteita sekä joitain nesteitä chymestä. Sen kulkiessa ileumin läpi, chymen ohut nestemäinen ulkonäkö alkaa sakeutua kasvavan määrän ravintoaineita ja jotkut nesteet imeytyvät kehoon. Lopuksi chyme siirtyy ohutsuolesta paksusuoleen (paksusuoleen). Paksusuoli imee lopun chimestä käytettävissä olevan nesteen sekä joitain vitamiineja ja ravintoaineita.
Jos potilaalla on enteroatmosfäärinen fisteli tai enterostomia jonnekin ohutsuolensa varrella, hän saattaa menettää suuria määriä nesteitä, entsyymejä ja ravinteita kehosta ennen kuin se voi imeytyä. Mitä aikaisemmin chyme menetetään ohutsuolesta, sitä enemmän energiaa, nestettä ja ruoansulatuskanavan mehuja menetetään. Keräämällä fistulastaan tai stomastaan kadonneen kimeerin ja ruokkimalla, joka tunnetaan myös uudelleeninfusointina, se takaisin kehoonsa The InsidesTM Systemfi -järjestelmän avulla se antaa keholle mahdollisuuden imeä arvokkaita ravintoaineita ja nestettä chymestä; parantaa merkittävästi potilaan polkua toipumiseen ja terveystuloksiin.