Vegaanisen kiitospäivän juhla on helppoa, kun sinulla on tämä luettelo herkullisista vegaaneista Kiitospäivän reseptit + päivittäinen aikataulu seurata! Kaikki tarvitsemasi reseptit alkupaloista jälkiruokaan + vinkit stressittömän kiitospäivän järjestämiseksi!
* Tämä luettelo julkaistiin alun perin 22.11.2017, mutta päivitin siihen lisää reseptejä ja vinkkejä 27.8.19.
Haluatko lisää helppoja vegaanireseptejä? Liity alla olevaan vegaaniseen Facebook-yhteisöömme!
Kiitospäivä on täällä ennen kuin tiedät sen, mutta sinun ei tarvitse stressata, kun sinulla on tämä luettelo herkullisista vegaaniresepteistä, jotka voit tehdä kiitospäivän juhlaasi varten!
Siinä tapauksessa, että olet suunnittelija ja Halloween ei ole vielä edes ohi, tässä on luetteloni 51 vegaanisesta Halloween-reseptistä!
Olemme niin onnekkaita, että olemme vegaaneja juuri nyt, koska kaikille suosikkiklassikoillesi on tarjolla herkullisia vegaanireseptejä! Meidän ei tarvitse enää missata mitään! Vegaanikalkkunan korvaamiseen on jopa joukko vaihtoehtoja. (Jatka lukemista saadaksesi selville, mikä myymälässä ostettu vegaaninen kalkkunankorvike on mielestäni paras!)
Mitä kiitospäivän ateria sisältää?
Perinteinen kiitospäivän ateria koostuu kalkkunasta, täytteestä, perunamuusista, kastikkeesta, maissileivästä, karpalokastikkeesta, vihreistä papuastioista, bataattikastikkeesta ja jonkinlaisista jälkiruoista. Onneksi olen löytänyt parhaat vegaanireseptit korvaamaan kaikki nämä perinteiset kiitospäivän annokset nautittavaksi!
Mitä vegaanit syövät kiitospäivänä?
Tämä on paras osa! Vegaanit voivat syödä kaikkea, mitä luetelin yllä, koska jokaiselle perinteiselle ruokalajille on myötätuntoinen veganoitu resepti. Joten voimme nauttia myös vegaanisesta kalkkunasta, täytteistä, perunamuusista, kastikkeesta, maissileivästä, karpalokastikkeesta, vihreistä papuastioista, bataattikastikkeesta ja jälkiruoasta!
Olitpa isännöimassa kiitospäivää talossasi, Ottaa vegaaninen kiitospäivä yhdelle kotona, tuoda ruokalaji (tai kaksi) perheesi keräämiseen tai käydä vegaanisessa kiitospäivän annoksessa kaikkien vegaani ystäviesi kanssa, tässä luettelossa on täydellinen vegaaniresepti sinulle!
Minkä tyyppisiä vegaanisia kiitospäivävalikkoreseptejä löydät täältä?
- Vegaaniset kiitospäivän alkupalat
- Vegaaniset kiitospäivän pääruoat
- Vegaaniset kiitospäivän kalkkunavaihtoehdot
- Vegaaniset kiitospäivän täytteet
- Vegaaniset kiitospäivän annokset
- Vegaaniset kiitospäivän jälkiruoat
- Vegaaniset gluteenittomat kiitospäiväreseptit (GF-reseptit ovat merkitty sellaisiksi)
- Lapsiystävälliset reseptit
- Lopullinen vegaaninen kiitospäivävalikko + muistiinpanot (tämän viestin lopussa)
Ovatko nämä reseptit Allergia y-ystävällinen?
Kyllä, kaikki nämä reseptit ovat kasvissyöjiä, vegaaneja, kasvipohjaisia ja maitotuotteita. Monet reseptit (eivät kaikki) ovat myös gluteenittomia.
Mikä on Vegan Turkey?
Kaupassa ostettu vegaanikalkkuna on valmistettu soija- tai vehnägluteenista riippuen. minkä tuotemerkin ostat. Vegaaninen kalkkuna ei näytä olevan paahdettua kalkkunaa, jonka liität kiitospäivän illalliseen, koska siinä ei ole luita tai ihoa. Se on yleensä muodostettu leivänmuotoiseksi, jonka voit leikata ja nauttia.
Vegan Thanksgiving Turkey Replacement
Tehtyämme runsaasti tuotearviointitutkimuksia, katsomalla useita youtube-vertailuvideoita, kuuntelemalla muiden vegaanien mielipiteitä ja muutaman makutestin, päätimme, että Gardein Holiday Paahto on suosikki vegaanikalkkunavaihtoehtomme kiitospäivän aterialla.
Normaalisti emme ole suuria ”väärennetyn lihan” tai muun jalostetun faneja, mutta teen poikkeuksen kalkkunan korvikkeesta. Minulla ei ole aikaa yrittää selvittää, miten se tehdään, ja rehellisesti sanottuna, en vain halua!
Viime viikolla teimme testiajon Gardein Holiday Roastista ja se osoittautui varsin herkulliseksi. Se tarkasti varmasti kaikki etsimämme vaatimukset:
- Makuinen + kostea
- Se näyttää oikeastaan kalkkunanpalasta täytteellä
- keskellä täytetty on maukasta
- Valmistelutyöhön kuuluu vain sen paistaminen
- Rakenne on hyvin ”lihamaista”
- Ei liian kallista
- Se maistui erittäin hyvältä, mutta rakastimme erityisesti minua t tukahdutetaan suosikki sienikastikkeemme!
Vegaaniset kiitospäivän pääruokavaihtoehdot Turkin lisäksi
Jos et halua ”väärennettyä lihaa” vegaanista kalkkunaa tai et halua älä halua käsitellä ei-vegaanisen perheesi tofurky-vitsejä, tässä on joitain kokeiltuja ja aitoja vegaanisia reseptejä, jotka voivat helposti olla kiitospäivän aterian tähti!
- Wellington-sieni, resepti täällä .
- kikherne & bataattipaimenkoira, resepti täältä.
- kokonaisia paahdettuja kukkakaaleja, resepti täältä.
- Linssileipä, (rakastan tätä reseptiä, se on todella herkullista!)
Lopullinen luettelo vegaanisista kiitospäiväresepteistä
Seuraava vegaanilista lomaillallisresepteissä on kaikki mitä tarvitset lopullisen vegaanisen kiitospäivän valikon valmistamiseen! Lisäsin myös henkilökohtaisen vegaanisen kiitospäivän valikkoni (jos isännöin) viestin loppuun, jos tarvitset inspiraatiota.
Kun olet lukenut tämän luettelon parhaista vegaanisista kiitospäiväresepteistä, aloita ajatella seuraavaksi vegaanisen jouluillallismenun suunnittelua!
Vegaaniset kiitospäivän alkupalat
Aloita vegaaninen kiitospäivän illallinen heti herkullisilla alkupaloilla, kuten pähkinän salvia täytetyillä sienillä, paahdetulla tammenterholla squash-hummuksella, pinaatti-artisokka-dipillä tai vegaanisella leikkeleellä!
(Gluteeniton) maustettu kurpitsa-hummus, resepti täältä.
Valokuvaluotto: suolainen hammas
Vegaaniset pinaattipähkinät, resepti täältä.
(Gluteeniton) pähkinän salvia täytetyt sienet, resepti täältä.
Vegan Charcuterie Board, resepti täältä.
(Gluteeniton) kermainen pinaatti-artisokka-dip, resepti täältä.
Valokuvaluotto: Stacey Kodinhoitaja
Vegaaninen kiitospäivän ruokalajike & Salaatit
Olitpa sitten istumaruokassa tai avulias buffet, mikä tahansa näistä vegaanisista ensimmäisen ruokalajin vaihtoehdoista on varmasti miellyttävä kaikkia vegaanisia kiitospäivän juhliasi!
(Gluteeniton) kermainen inkivääri-porkkana-perunakeitto, resepti täällä.
Kuvahaku: Stacey Homemaker
Välimeren Farro-salaatti ja samppanjavinaigrette, resepti täällä.
Kuvahyväksyntä: maukkaita koskaan sen jälkeen
(gluteeniton) mausteinen kaali & Chipotle-kikherne paahdettu butternut-kurpitsa Salaatti, resepti täällä.
Valokuvaluotto: Saucy Kitchen
(Gluteeniton) raaka Ruusukaali-salaatti kuivatuilla hedelmillä, resepti täältä.
Pho hyvitettäväksi: Lauren Caris -kokit
Vegaaniset kiitospäivän annokset
Et voi saada vegaanista kiitospäivän illallismenua ilman paljon klassisia lisukkeita, kuten kermaista perunamuusia tai mac-juustoa ! Kaikki perinteiset puolet, jotka me kaikki tunnemme ja rakastamme, on veganoitu täydellisyyteen! Lyön vetoa, että muut kuin vegaaniset ystäväsi ja perheenjäsenesi eivät edes tietäisi, että nämä ruokalajit ovat vegaanisia.
(Gluteeniton) Suolainen sienikastike, resepti täältä.
Valokuvaluotto: Stacey Homemaker
Helppo vegaaninen makaroni & Juusto, resepti täältä.
Valokuvaluotto: Stacey Homemaker
(Gluteeniton) paahdettua Brussel-itua valkosipulilla, resepti täältä.
Valokuvaluotto: Stacey Homemaker
20 minuutin suolainen kurpitsapasta (gluteeniton), resepti täällä.
Valokuvaluotto: Stacey Homemaker
(gluteeniton) kesäkurpitsa-tomaattipesto-paista, resepti täällä.
Valokuva: Stacey Homemaker
(Gluteeniton) mausteinen rosmariini Butternut Squash , resepti täällä.
Valokuvaluotto: terveellisen maailman keittiö
(gluteeniton) karpalomoranssi Kastike, resepti täällä.
Kuvahyvitys: 24 porkkanakeittiö
(Gluteeniton) kumina maustetut porkkanat, resepti täältä.
Kuvahyvitys: Ihastuttavat vegaanit
(Gluteeniton) Yksinkertaiset vihreät pavut, resepti täältä.
Kuvahyvitys: Terveelliset kausiluonteiset reseptit
(Gluteeniton) valkosipulin yrtti-butternut-kurpitsa, resepti täältä.
Kuvahyvitys: Terveelliset kausiluonteiset reseptit
Vegaaninen kiitospäivän täyte & Ruokapöydät
Vegaanisista vihreistä papuista ja yrtistä valmistetuista kampasimpukoista klassiseen vegaaniseen täytteeseen, pyöristää vegaaninen kiitospäivän juhla yhdellä tai kahdella näistä herkullisista ja runsasista vuoka!
(Gluteeniton) vähähiilihappoinen kukkakaalin soseja vihreät pavut, resepti täällä.
Kuvahaku: Contentsness Cooking
(Gluteeniton) kurpitsa-vihannesrasia, resepti täältä.
Kuvahaku: VNutrition
(Gluteeniton) vähähiilinen kukkakaali-täytteet, resepti täältä.
Kuvahyvitys: Terve Yum
(Gluteeniton) bataatti-vuoka, resepti täältä.
Valokuvahaku: Mielen ”täynnä” äiti
Vegaaniset kiitospäivän jälkiruoat
Yksikään vegaaninen loma-ateria ei ole täydellinen ilman väkijoukon miellyttävää vegaanista kiitospäivän jälkiruokaa! Valitse mikä tahansa näistä herkullisista vegaaniresepteistä, et voi mennä pieleen! Vegaanisesta kurpitsa-piirakasta bataattikakku-baareihin ne ovat kaikki yhtä herkullisia!
Chai Spiced Pumpkin Layer Cake, resepti täältä.
Valokuvaluotto: Vihannesten inspiroima
(Gluteeniton) vegaaninen kurpitsajuustokakku, resepti täältä.
Valokuvaluotto: terveellisempi vaihe >
Toivottavasti nautit näistä resepteistä ja pystyt sekoittamaan n ’vastaamaan niitä luomaan täydellisen kiitospäivän valikon perheellesi!
Jos kokeilet jotakin näistä vegaanisista kiitospäivän illallisideoista, muista lähettää kuva Instagramissa ja merkitse minut @Stacey_Homemaker ja käytä hashtagia #StaceyHomemaker, jotta voin nähdä ateriasi! Voit myös seurata minua Facebookissa, Twitterissä, Instagramissa ja PINTERESTissä nähdäksesi lisää herkullisia vegaanireseptejä!
Vinkkejä helpon vegaanisen kiitospäivän illallisen järjestämiseen
- tärkein vinkki Voin antaa sinun aloittaa valmistelu päiviä etukäteen, älä odota edelliseen päivään tai päivään asti! Haluat nauttia lomasta ja olla juoksematta hulluna, joten yritä valmistella etukäteen niin paljon kuin voit.
- Aloita etsimällä reseptejä muutama viikko etukäteen. Kirjoitin alla olevan kiitospäivää edeltävän viikon aikataulun auttamaan sinua valmistautumisessa.
- Älä tee upouutta reseptiä suurena päivänä, kokeile se aina ennen lomaa siltä varalta, että et pidä siitä.
- Pyydä apua! Voit ottaa itsestäsi paljon stressiä, jos pyydät ketään, joka on tulossa tuomaan ruokalajin! Alkuruoat ja jälkiruoat ovat helpoimpia, koska he voivat noutaa jotain kaupasta, jos he eivät halua tehdä sitä tyhjästä.
- Jos tunnet ahdistusta ja hukkua kaiken tämän tekemisestä (hei, tervetuloa elämääni!), on täysin okei tilata ruokaa noudettavaksi. Voit noutaa kasvisalustan Costcolta (se on valtava!) Helppoa alkupalaa varten tai voit ohittaa kaiken työn ja tilata Whole Foods-vegaanisen kiitospäivän illallisen TOGO! Heillä on jopa vegaanisia piirakoita ja kakkuja, jos sinulla ei ole paikallista vegaanileipomoa, josta tilata.
- Kun ihmiset alkavat saapua, pyydä heitä auttamaan sinua jossakin! Tällä tavalla se tuntuu tiimin ponnistelulta saada ateria pöydälle. Rakastan, kun isännät pyytävät minua auttamaan, koska joskus tunnen itseni aluksi hieman hankalalta, joten se antaa minulle tavan olla vuorovaikutuksessa ja päästä mukaan. Älä tunne pahaa pyytää apua!
- Kun ateria on ohi, pyydä apua siivouksessa. Usein ihmiset haluavat auttaa, mutta eivät tiedä, mitä sinun on tehtävä. Joten jos sanot tarvitsevasi nimenomaan apua pöydän tyhjentämisessä tai astianpesukoneen lataamisessa, ne auttavat sinua todennäköisemmin siellä, missä todella tarvitset.
Kiitospäivän ruoanlaittoaikataulu
Lauantai – Jos niitä ei vielä ole, vedä kiitospäivän koristeet ja koristele. Vedä myös ulos pöydän sisustus, lautaset, liinavaatteet, lasit ja hopeaesineet, joita käytät suurena päivänä, ja pese se nyt, jotta voit vain tarttua siihen ja asettaa sen torstaina.
Sunnuntai – Käy läpi kaikki reseptit, jotka aiot tehdä, ja tee yksi iso päivittäistavarakaupan luettelo puhelimeesi, siltä varalta, että sinulla on tapana jättää paperiluetteloita keittiötiskille kuten minä. Katso myös myynti-esite ja päätä, mihin ruokakauppaan aiot mennä. Älä unohda uudelleenkäytettäviä tuotepussejasi (nämä ovat tukevia tuotepusseja, joita käytän ja rakastan)!
Maanantai – Voita väkijoukkoja ja käy ruokakaupoissa! Olen työskennellyt ruokakaupassa ja vaikka maanantai on edelleen kiireinen päivä, tiistai ja keskiviikko ovat paljon kiireisempiä kiitospäivän viikolla.
Tiistai – Aloita ruoanlaitto mitä tahansa, joka kestää muutaman päivän jääkaapissa, kuten pinaatti-artisokka-kastike tai sienikastike. Tällaiset reseptit ovat yhtä herkullisia, kun kuumennat niitä suurena päivänä! Aloita myös talon siivous tänään.
Keskiviikko – Viimeistele talon siivous ja jatka kaikkien annosten valmistamista etukäteen. Valmista kaikki mitä voit, kuten salaatin peseminen salaattia varten tai perunoiden kuorinta ja pilkkominen perunamuusia varten. (Tiesitkö, että voit säilyttää perunoita kylmävesikulhossa jääkaapissa yön yli?)
Jos päätät tilata kaupasta ostettuja jälkiruokia, järjestä ne noudettaviksi jo tänään! Useimmat kaupat suljetaan kiitospäivänä.
Tee myös luettelo kaikesta, mikä on tehtävä seuraavana päivänä, ja luettelo kaikista tarjoamistasi ruokista. Kerran jätin pinaatti-artisokka-kastikkeen jääkaappiin (jonka tein etukäteen) ja unohdin palvella sitä. Jos minulla olisi luettelo, jota ei olisi tapahtunut!
Torstai (kiitospäivä) – Nouse aikaisin ja tee viimeinen pyyhkäisy talosta. Kattaa pöytä ja aloita ruoat, jotka on valmistettava päivänä. Muista laittaa vegaaninen kalkkuna uuniin ennen kuin kaikki tulevat paikalle, mutta ruoanlaitto vie paljon vähemmän aikaa kuin oikea kalkkuna, joten suunnittele sen mukaan.
Perjantai – Rentoudu, ansaitset sen kaiken kovan työn jälkeen!
LISÄÄ Vegaaniloma-reseptejä, joista rakastat!
51 Vegaanista Halloween-reseptiä
Vegaaninen joululounas Mneu, joka miellyttää kaikkia vieraita!
Vegaaninen kiitospäivävalikko
Tulosta tappi
Ainekset
- ▢ 1 Vegaani Paahdettu
- ▢ 1 pinaatti-artisokka-dip
- ▢ 1 karpalokastike
- ▢ 1 helppo vegaaninen makaroni & juusto
- ▢ 1 perunamuusia sienikastikkeella
- ▢ 1 Välimeren Farro-salaatti ja samppanjavinaigrette
- ▢ 1 mausteinen rosmariini-butternut-kurpitsa
- ▢ Paahdettuja balsamibussilaisia ituja
- ▢ 1 Kukkakaali-vihreiden papujen vuoka
- ▢ 1 Chai-maustettu kurpitsakerroskakku
Ohjeet
-
Vegaanipaahto – Tämä on kypsennettävä tuoreena, jotta pinnoite on raikas.
-
Pinaatti-artisokka-dip – Voit tehdä tämän edellisenä päivänä, se lämmittää todella hyvin.
-
Karpalokastike – Tarjoile huoneenlämmössä.
-
Makaroni & Juusto – Tee tämä päivä niin, että kastike pysyy ” näpsäkkä.” Jos haluat tehdä sen edellisenä päivänä, muista lisätä lisää vihannesten liemi tai vesi kastikkeeseen löysäämään sitä.
-
Perunamuusi – Tee perunamuusia edellisenä päivänä tai päivän alussa ja pidä se lämmin kattilassa ennen päivällistä.
-
Sienikastike – Tee kastike 1-2 päivää ennen ja lämmitä uudelleen illalliseksi.
-
Farro-salaatti – Voit tehdä tämän edellisenä päivänä ja tarjoilla sitä lämpimänä tai kylmänä.
-
Butternut Squash – Tämä ruokalaji voidaan valmistaa enintään 3 päivää etukäteen ja lämmittää sitten uudelleen.
-
Kukkakaali-vihreiden papujen vuoka – Valmista tämä juuri ennen päivällistä, jotta päällys pysyy raikkaana.
Muistiinpanoja
- Tärkein vinkki, jonka voin antaa sinulle, on Aloita valmistelu päiviä etukäteen, älä odota edelliseen päivään tai päivään! Haluat nauttia lomasta etkä juosta hulluna, joten yritä valmistella etukäteen niin paljon kuin voit.
- Aloita etsimällä reseptejä muutama viikko etukäteen. Kirjoitin alla kiitospäivää edeltävän viikon aikataulun, joka auttaa sinua valmistautumaan.
- Älä tee upouutta reseptiä. suurena päivänä testaa se aina ennen lomaa siltä varalta, ettet pidä siitä.
- Pyydä apua! Voit ottaa itsestäsi paljon stressiä, jos kysyt keneltä tahansa Tuo ruokalaji! Alkuruoat ja jälkiruoat ovat helpoimpia, koska he voivat noutaa jotain kaupasta, jos he eivät halua valmistaa sitä tyhjästä.
- Jos olet ahdistunut ja hukkua tekemällä kaiken tämä (hei, tervetuloa elämääni!), on okei tilata ruokaa noutamaan. Voit noutaa kasvisalustan Costcosta (se on valtava!), Whole Foodsilla on kokonainen vegaaninen kiitospäivän ateria TOGO tai voit tilata tuotteita à la carte, ja heillä on jopa vegaanisia piirakoita ja kakkuja, jos sinulla ei ole paikallinen vegaanileipomo!
- Kun ihmiset alkavat saapua, pyydä heitä auttamaan sinua jossakin! Tällä tavalla se tuntuu tiimin ponnistelulta saada ateria pöydälle. Rakastan, kun isännät pyytävät minua auttamaan, koska joskus tunnen itseni aluksi hieman hankalalta, joten se antaa minulle tavan olla vuorovaikutuksessa ja päästä mukaan. Älä tunne pahaa apua pyytäessäsi!
- Kun ateria on ohi, pyydä apua siivouksessa. Usein ihmiset haluavat auttaa, mutta eivät tiedä, mitä sinun on tehtävä.Joten jos sanot tarvitsevasi erityistä apua astioiden pesussa tai astianpesukoneen lataamisessa, ne ”pystyvät paremmin auttamaan sinua siellä, missä sitä todella tarvitset.
