Eikö jää ole ihmeellistä? Kuumana päivänä mikään ei mene niin hyvin kuin limonadi kaadetaan jääkuutioita täynnä olevan lasin päälle. Itse asiassa jää parantaa niin monia asioita. Esimerkiksi , rakastamme käyttää jäätä kotitekoisen jäätelön valmistamiseen!
Kun Old Man Winter tulee soittamaan, lämpötilan lasku voi muuttaa puroja, järviä, lampia ja jopa jokia jäätyneiksi radoiksi, joilla voit luistella. Mutta entä Jos olet koskaan käynyt merellä talvella, olet todennäköisesti huomannut, että se ei jääty kuin pieni lampi saattaa.
Joten jäätyykö valtameri koskaan? Jos olet nähnyt kuvia pohjoisnavalta tai etelänavalta, tiedät, että niissä paikoissa on polaarisia jääpeitteitä. Jos valtameri jäätyy näillä alueilla, miksi muu valtameri ei jääty talven aikana?
Makean veden jäätymispiste on 0 ° C tai 32 ° Fahrenheit. Suolan läsnäolo vedessä vähentää veden jäätymispistettä. Mitä enemmän suolaa vedessä on, sitä matalampi jäätymispiste on.
Makean veden jäätyessä vedyn ja hapen vesimolekyylit ovat sitoutuneet jään kiteiseksi rakenteeksi. Suolan läsnäolo vaikeuttaa vesimolekyylien sitoutumista jäärakenteeseen, koska jää hylkää luonnollisesti suolamolekyylit. Joten suola tavallaan pääsee vesimolekyyleihin estäen niitä liittymästä jäähän. Suola törmää myös jäähän ja kaataa vesimolekyylit irti rakenteesta – ja niin suola sulattaa jään.
Kun suolamolekyylit syrjäyttävät vesimolekyylit, jäätymisnopeus hidastuu. Siksi suola käytetään usein jäisillä teillä jäätymisen hidastamiseksi ja matkustamisen turvallisuuden lisäämiseksi.
Vaikka meriveden suolaisuus vaihtelee, valtamerivedessä on usein noin 35 grammaa suolaa tuhatta vettä kohden. laskee meriveden jäätymispisteen noin -1,8 ° C: een tai 28,8 ° F: seen. Joten merivesi jäätyy. Sen täytyy vain saavuttaa alempi lämpötila.
Toinen tekijä, joka vaikuttaa meriveden jäätymiseen, on Toisin kuin lammikoissa, valtameren aallot liikkuvat jatkuvasti. Tämä auttaa merivettä säilyttämään lämmön. Tämän seurauksena vain todella kylmät alueet, kuten pohjoisnapa tai etelänapa, jäävät yleensä niin kylmiksi, että merivesi jäätyy. >
Kun merivesi jäätyy, vain vesi osa jäätyy. Suolamolekyylit työnnetään jääpinnan alle. Tämän seurauksena napajää päättyy makeanveden jääksi, joka voidaan sulattaa juomavedeksi!
Noin 15% merestä sisältää merijäätä ainakin osan vuotta. Se ei ehkä kuulosta paljon, mutta se on noin 10 miljoonaa neliökilometriä merijäätä!