Meatwave (Suomi)
Grillipavut ovat olleet katkarapuja Meatwavessa melkein sen perustamisesta lähtien . Siitä lähtien olen luottanut kahteen reseptiin palvellakseni minua hyvin läpi vuosien – Alton Brownin kerran ja tulevaisuudessa Bean ja Mike Millsin Tangy Pit Beans -reseptit. Reseptit ovat radikaalisti erilaisia, yksi alkaa kuivatuista papuista ja vaatii melkein päivän alusta loppuun, kun taas toinen käyttää säilykepapuja ja se voidaan valmistaa hieman yli tunnissa.Molemmilla on omat ainutlaatuiset