makea ja pähkinäinen maku!
Tunnetaan myös nimellä ”yleinen kaki”, tämä kirkas -oranssi – ja joskus keltainen, punainen ja jopa sininen – hedelmää kantava puu on kaikkea muuta kuin yleistä.
Itse asiassa sitä on harvoin saatavana useimmissa taimitarhoissa ja kasvihuoneissa, ja siinä on harvinaista herkullista kypsä tuotetta – – yhden tai kahden tuuman beefsteak-tomaatin muoto – joka soveltuu kakkuille, kekseille, sorbeteille ja jäätelölle.
Sen korkea kalsium-, C-vitamiini-, kalium- ja rautasaanto tekevät siitä myös runsaasti energiaa sisältävä kuivattu välipala ja sen massa jäätyy hyvin tulevaa käyttöä varten.
Maastosi lisäksi tämä kentuckylainen kotoisin, vaikka se on hidas viljelijä ja hitaasti kypsyvä ”hedelmäioniksi”, voi olla karsitaan alun perin joko vahvan keskijohdon (runko) tai avoimen keskuksen vuoksi. kun niistä tulee hedelmällisiä säilyttääkseen laajalle levinneen, laajapohjaisen muodonsa.
Lehtien värilajike parantaa mitä tahansa puutarhaa tai avointa tilaa, ja tämä pitkä soikea lehtipuu muuttuu vuodenaikoina vaalean kirkkaan vihreästä. , tumman männyn läpi syksyn väreihin samalla lämpimällä alueella kuin sen hedelmät: keltainen, oranssi ja lohi, punaisella ja karmiininpunaisella sävyllä. Keväällä se on koristeltu kelta-valkoisilla, vahamaisilla, avoimen kellon muotoisilla kukilla, jotka siittivät happamattomia, kypsymättömiä hedelmiä.
Amerikkalainen Persimmon tuo myös runsaasti hedelmiä syövät villieläimet pihallesi. Jos olet maaseudun viljelijä, voit odottaa runsaasti peuroja, koska he houkuttelevat hedelmiä, kuten lapset karkkia. Metsästävät perheet löytävät läheisistä metsistä hyvin riistakannat; hedelmä roikkuu puissa hyvin metsästyskauden ajan. Asutpa sitten maassa tai kaupungissa, amerikkalaiset kaki houkuttelevat myös monenlaisia alueellisia laululintuja sekä oravia, pesukarhuja ja jopa lepakoita.
Kaki-hedelmän syötävä taloustiede
Vaikka kypsä kaki on voimakkaasti katkera ja hapan kypsymätön, se on makean makea ja melkein pähkinäinen. Kaki (t) alkaa tuottaa hedelmää jo kolmen vuoden kuluttua ja jopa 10 vuoden kuluttua ensimmäisestä nuorten puiden istutuksesta. Jokainen puu voi tuottaa 35-75 kiloa käsin poimittuja hedelmiä, jotka on korjattu pitkän kypsymiskauden jälkeen ennen ensimmäisiä pakkasia tai kauan niiden jälkeen. Oikeiden markkinoiden ollessa vakiintuneet, viljelijät odottavat myyvänsä satonsa noin 2,75 dollarilla puntaa kohden. Kaupalliset viljelykasvit koostuvat tyypillisesti 300 dollaria 20 dollaria hehtaarilta ja kannattavat sadot neljäntenä vuonna. Kakun puulla on myös markkinoita soittimien valmistamiseen.
Ensisijainen kulttuuri ja kulttuurikäytännöt
Terveellisin ja onnellisin USDA: n kestävyysvyöhykkeillä 7–9, kaki voi myös tehdä hyvin vyöhykkeellä 6, niin kauan kuin kasvatat sitä hyvin kuivuvassa, mutta kosteassa savimaassa ja vedessä usein; Vaikka kypsät puut pystyvät käsittelemään kuivuutta, nuoret puut eivät. Vaikka hyvin kylmä ja pakkasenkestävä, on hyvä suojata puita varhaisilta pakkasilta matalalla, mikä pidentää kypsymisaikaa. Näiden seikkojen lisäksi löydät American Persimmonisi sopeutuvaksi kaikkeen tulva-alueista metsäalueisiin ja täydestä auringosta osittaiseen varjoon.
Istutus & Hoito
Amerikkalainen Persimmon-puu (tai Diospyros virginiana ”American”) on vyöhykkeillä 4-9 kasvava kylmänkestävämpi puu, hieman sitkeämpi kuumemman ilmastonserkkunsa, fuyu-kaki. (joskus kutsutaan nimellä ”yleinen kaki”) on kotoisin Kentuckystä ja tuottaa pienemmän, rikkaamman maun. Alkuperäisamerikkalaisten tiedettiin käyttävän amerikkalaisen kaki-hedelmää talven ruokalähteenä ja puuta käsityönä, koska se on vahva ja erittäin kestävä. Niiden ei tiedetä olevan todella nopeita viljelijöitä, mutta he ovat melko joustavia. Amerikkalainen kaki voi olla jopa 50 jalkaa kypsyydessä ja noin 25-30 jalkaa leveä! Heillä on ihastuttava syksyn lehtien väri, joka voi olla keltainen tai vaaleanpunainen, joten ne ovat varsin houkuttelevia kylmempään vuodenaikaan.
Paikan valinta: Persimmonit ovat melko mukautuvia moniin erilaisiin maaperäolosuhteisiin, mutta ihanteellisten kasvuolosuhteiden kannalta yritä ja löytää paikka, joka saa täyden auringonvalon hyvin tyhjentävällä maaperällä. Yritä välttää alueita, joilla vedellä on taipumusta kerääntyä. He eivät ole maansa suhteen liian nirsoisia, mutta toimivat parhaiten pH-alueella 6,5 – 7,5.
Istutusohjeet (maassa):
1) Kun olet löytänyt ihanteellisen sijainnin, tee reikäsi kaksi kertaa niin leveä kuin juuripallo ja yhtä syvä. Varmista, että olet vähintään 12 metrin päässä mistä tahansa rakenteesta.
2) Sijoita puu reikään samaan syvyyteen kuin se oli kuljetusastiassa / ruukussa ja aloita pakkaamaan maaperää juurien ympärille, kunnes maaperä on hieman korkeampi kuin taso. Maaperä laskeutuu istutuksen jälkeen.
* VINKKI * Voit muuttaa savia alkuperäiseen maaperään parempien tulosten saavuttamiseksi.
3) Vedellä istutuspaikkaa runsaasti, jotta maaperä voi täysin laskeutua ja levittää sitten 2 tuuman multaa kerroksen ympärille kosteuden säilyttämiseksi ja torjumaan kilpailevia rikkaruohoja, jotka saattavat yrittää kasvaa lähellä.
4) Haluat ehkä käyttää panoksia asianmukaisen tuen saamiseksi, kun puu sopeutuu ja laskeutuu.
Istutusohjeet (ruukussa):
1) Juo puun juuripallo perusteellisesti ennen istutusta. Tämän pitäisi auttaa vähentämään sokeririskiä.
2) Valitse astia, joka on kolme kertaa juuripallon kokoinen, jotta se voidaan jättää häiritsemättä, ei vaadi välitöntä uudelleen ruukutusta ja runsaasti tilaa useita vuosia. kasvu.
3) Vuorista ruukun pohja pari tuumaa soraa varmistaaksesi, että viemärit ovat aina kunnossa, ja peitä ne sitten hyvällä kerroksella ruukkumaata.
4) Kampaa kätesi pitkin reunaa juuripallo vapauttamaan juuret varovasti.
5) Keskitä puu ruukkuun, levitä juuria hieman ja täytä sitten jäljellä oleva huone ruukkukasvillasi. Tampo tiukasti, mutta varo, ettei maaperä tiivisty, muuten juurien kasvu ja veden virtaus rajoittuvat.
6) Vesi runsaasti ja aseta puu mukavaan täyteen auringonpaisteeseen, jossa se pysyy häiriintymättömänä kasvukauden ajan. Kukkaruukut tarvitsevat vähintään 8 tuntia täydellistä auringonvaloa.
Kastelu: Äskettäin istutetut puut vaativat syväkastelua. Kaki puissa on juurtuma, jota voi olla vaikea kastella kunnolla. Parasta on jättää puutarhaletku hitaasti tippumaan ja sijoittaa se puun pohjan viereen. Jätä se siellä hyväksi kolmekymmentä minuuttia, jotta vedellä on mahdollisuus tunkeutua kunnolla maaperään ja päästä alas juureen. Muista tehdä tämä vähintään kerran kuukaudessa ja mahdollisesti kahdesti kuumina vuodenaikoina. Kaki tunnetaan kuivuuden sietokyvystään, mutta nuoret puut on juotava hyvin nuoruudessaan hitaasti kehittyvän juuren auttamiseksi. Kun ne ovat kehittyneet muutaman vuoden ajan, luonnollisen sademäärän tulisi olla riittävä puuveden saannissa.
Kuten ruukussa istutettu fuyu-kaki, sinun on seurattava puuta tarkasti, jotta saat käsityksen siitä, kuinka usein sinun täytyy kastella. Saatat joutua kastelemaan melkein joka päivä lämpiminä vuodenaikoina. Säiliön nostaminen voi olla hyödyllistä. Jos se on raskasta, on todennäköistä, että maaperässä on vielä melko paljon kosteutta. Jos se on kevyttä, anna sille juoma.
Karsinta: Jatka karsimista American Persimmon -puustasi parin ensimmäisen vuoden ajan. Leikkaa puu talvikaudella muunnettuun keskijohdejärjestelmään. Rungon ympärillä olevista kuudesta kahdeksaan erillään olevista telineistä tulisi olla tukea tuleville hedelmille. Pidä aina auki silmä tyveen mahdollisesti muodostuvien imijoiden suhteen ja poista ne heti, kun ne huomataan. Nämä kaverit voivat varastaa ravinteita ensisijaisesta rungosta (tai johtajalta) ja pysäyttää kasvun. Kun puut ovat kypsyneet vähän, ne vaativat harvoin karsimista lukuun ottamatta vaurioituneiden tai kuolleiden oksien poistamista. ei tarvitse lannoittaa puuta. Jos huomaat tarvetta lannoittaa, yritä välttää liiallista typen määrää. Jos kertyminen on mennyt liian pitkälle, se aiheuttaa varhaisen hedelmän pudotuksen. Suositeltava tapa on lannoittaa lopputalvella noin 5-10 kiloa kompostia, jotta puu kasvaa hyvin.
Sadonkorjuu: Persimmonit ovat yleensä valmiita korjuuseen noin syyskuusta joulukuuhun. Aasian roduilla on taipumus tarttua tiukasti oksiin, joten sinun on ehkä käytettävä leikkureita niiden poistamiseksi. American Persimmon on rotu, joka tyypillisesti vain pudottaa hedelmät, kun se on täysin kypsynyt. Jos sinulla on paljon eläimiä, jotka syövät kakiäsi juuri ennen kuin heillä on mahdollisuus kypsyä kokonaan, on käytettävä hieno temppu. Laita hedelmät muovipussiin, jossa on muutama banaani, noin viikosta kymmeneen päivään, ja laita ne lämpimään huoneeseen. Banaanit heittävät pois etyleeniksi kutsutun kaasun ja auttavat hurmaiden kypsymisessä. south pf-southwest Istutuspaketin puupiikit //cdn.shopify.com/s/files/1/0059/8835/2052/products/American_Persimmon_Tree_2.jpg?v=1610057978 //cdn.shopify.com/s/files/1 /0059/8835/2052/products/American_Persimmon_Tree_3.jpg?v=1610058220 //cdn.shopify.com/s/files/1/0059/8835/2052/products/American_Persimmon_Tree_1.jpg?v=1610057978 //cdn.shopify .com / s / files / 1/0059/8835/2052 / products / American_Persimmon_Tree_5.jpg? v = 1612444209 //cdn.shopify.com/s/files/1/0059/8835/2052/products/American_Persimmon_Tree_7.jpg? v = 1610057978 //cdn.shopify.com/s/files/1/0059/8835/2052/products/American_Persimmon_Tree_9.jpg?v=1610058142 13940827062324 2-3 ft. 79,95 99,95 //cdn.shopify.com/shopifycloud/ shopify / asset / no-image-2048-5e88c1b20e087fb7bbe9a3771824e743c244f437e4f8ba93bbf7b11b5 3f7824c.gif https://www.fast-growing-trees.com/products/american-persimmon-tree?variant=13940827062324 OutOfStock 2–3 jalkaa 13940827095092 3–4 jalkaa 99,95 99,95 //cdn.shopify.com/shopifycloud/shopify/assets/no-image-2048-5e88c1b20e087fb7bbb99244244b https://www.fast-growing-trees.com/products/american-persimmon-tree?variant=13940827095092 InStock 3-4 jalkaa 13940827127860 4-5 jalkaa 139,95 139,95 //cdn.shopify.com/shopifycloud/shopify/assets/no-image-2048-5e88c1b20e087fb7bbe9a3771824b7bc54e div id = ”699362209b”> InStock 4-5 jalkaa. id = ”39bec83b1e”> InStock 5–6 jalkaa 32303502098494 6–7 jalkaa 179,95 179,95 //cdn.shopify.com/shopifycloud/shopify/assets/no-image-2048-5e88c1b20e087fb7bbe9a3771824e743c244bb53c3c44b3bc44fb3c4b3bc44b7bcc44b3b4bcb4b7bcb4b7bcb4b7bcb4b7bcb4b7bcb4b7bcdc = ”4209cd1ad1”> OutOfStock 6-7 jalkaa.
