1) Realizar deporte
Si el paciente está obeso o tiene sobrepeso, el primer paso para bajar el colesterol es adelgazar. «Recomendamos dedicar aproximadamente 150 minutos a la semana al deporte de intensidad moderada-intensa”, afirma Silva. «Nosotros lo que aconsejamos normalmente es caminar de forma rápida y regular durante 45 minutos diarios, lo que equivaldría a eso 150 minutos semanales”.
Además, el experto señala que al empezar a practicar deporte es muy importante tener en cuenta el estado físico de cada persona e iniciar un periodo de entrenamiento hasta alcanzar el nivel que permita realizarlo a una intensidad media-alta.
2) Atención a la dieta
El siguiente paso es analizar la alimentación. Mirar qué tipo de comida se consume a lo largo del día y cambiar lo que sea necesario para conseguir que sea sana, es decir, seguir una dieta que incluya frutas, verduras, pescado, legumbres, carne (preferiblemente blanca) y en la que olvidemos las grasas de origen animal y las grasas saturadas.
«La dieta mediterránea ayuda mucho y conduce a una mejoría de todos los parámetros de salud cardiovascular. Además, incluso puede disminuir la mortalidad”, añade.
3) Cambio del estilo de vida
Existen muchos factores de riesgo que pueden aumentar las posibilidades de tener una enfermedad cardiovascular. Entre estos hay algunos no modificables, como la carga genética y el sexo de la persona. Sin embargo, Silva explica que hay otros que sí se pueden controlar.
«El primer paso es abandonar la vida sedentaria y, una vez que se haya conseguido, actuar sobre los factores modificables: dejar de fumar, controlar la tensión, la obesidad, no beber alcohol en cantidad, etc. Lo importante es tomar la decisión de querer cambiar”.
Prevención infantil
Aunque estos consejos pueden ayudar a bajar el colesterol alto, Silva recomienda empezar la prevención con los niños. «No se trata de medir el colesterol en la infancia. Tenemos que enseñar a los niños a comer y a hacer ejercicio ya que hay una epidemia de obesidad en la población infantil: comen comidas peores y juegan menos porque tienen más dispositivos electrónicos”, alerta el experto.
«Debemos intentar realizar pequeños ajustes como que los niños vayan andando o en bicicleta al colegio, si es posible, en vez de utilizar transporte escolar; que jueguen en la calle y aprendan a comer sano como ya se hace en otros países, como Australia, donde hay clases de cocina, aprenden qué comer y cómo se tiene que cocinar”.
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