«Hay viejos cazadores de hongos, hay audaces cazadores de hongos, pero no hay viejos y audaces cazadores de hongos». Este adagio describe lo difíciles que pueden ser los hongos, especialmente cuando se trata de identificar variedades comestibles seguras para nosotros y nuestros amigos caninos.Los perros, aunque son sabios en muchos sentidos, no suelen ser los más exigentes cuando se trata de lo que se les lleva a la boca. Para complicar las cosas, algunas especies de hongos tóxicos, como el casquete de la muerte, tienen un olor a pescado que puede atraer a los perros.
¿Qué hongos son seguros para que los perros los coman?
Pensando en ¿Incorporar hongos en la dieta de su mascota? Compre variedades orgánicas que se encuentran en una tienda de comestibles. Los hongos absorben eficazmente las toxinas y pesticidas, por lo que las opciones orgánicas estarán libres de estos compuestos no deseados.
Los perros pueden comer de manera segura los siguientes tipos de champiñones:
- Botón blanco
- Cremini
- Portobello
- Porcini
- Reishi
- Shiitake
- Maitake
Si planea agregar hongos a la dieta de su mascota, evite prepararlos con salsas o condimentos pesados. Lo simple es mejor, o siga nuestra receta de hongos apta para mascotas a continuación.
¿Qué hongos son tóxicos para los perros?
Alrededor de 100 especies de hongos se consideran venenosas y son tremendamente tóxicas. Estas son algunas de las especies venenosas más comunes:
- Amanita phalloides (gorra de muerte)
- Galerina marginata (Galerina mortal)
- Amanita gemmata ( gorro de muerte con joyas)
- Amanita muscaria (agárico de mosca)
- Especies de Gyromitra (morillas falsas)
- Especies de Inocybe y hongos Clitocybe dealbata
Identificar especies tóxicas de hongos puede ser un desafío, incluso para recolectores experimentados. Si su mascota agarra uno durante una excursión por el bosque, no pierda el tiempo intentando identificar la especie; comuníquese inmediatamente con su veterinario o centro de control de intoxicaciones.
¿Cuáles son los beneficios para la salud de los hongos en los perros?
Los hongos están llenos de nutrientes. Agregarlos a la dieta de su perro puede:
- Apoyar la función hepática y renal
- Mejorar la nutrición en animales débiles
- Estabilizar el azúcar en sangre y el metabolismo
- Reduce el colesterol, aumenta la pérdida de peso y ayuda a prevenir la enfermedad del hígado graso
- Ayuda a prevenir infecciones virales
- Fortalece el sistema inmunológico
- Reduce la presión arterial
- Prevenir enfermedades cardíacas
- Prevenir y combatir el cáncer
¿Cuáles son los signos de la ingestión de hongos tóxicos en perros?
Si su perro consume un hongo accidentalmente, considérelo tóxico hasta que haya podido demostrar lo contrario. Algunas señales de la ingestión de hongos tóxicos incluyen:
- Salivación
- Producción de lágrimas
- Micción
- Sedación
- Temblores
- Convulsiones
- Insuficiencia hepática
- Malestar gastrointestinal severo
- Muerte
Si Si sospecha que su mascota ha ingerido un hongo potencialmente venenoso, se requiere tratamiento veterinario inmediato. Tan pronto como su mascota entre por la puerta, el equipo veterinario trabajará para eliminar la toxicidad del hongo del cuerpo, a menudo induciendo el vómito y / o usando carbón activado para unir el veneno. El pronóstico y el tiempo de recuperación de su perro mejorarán con una atención de apoyo temprana, que probablemente incluirá líquidos intravenosos, así como medicamentos protectores del hígado y contra las náuseas.
Algunos perros pueden ser alérgicos a los hongos. Los signos de una posible alergia alimentaria incluyen:
- Vómitos, especialmente inmediatamente después de comer
- Gas excesivo
- Problemas de la piel
Y, algunas mascotas pueden ser extremadamente sensibles y tener una reacción grave después de comer hongos, aunque esto es bastante raro. Para estar seguro, esté atento a:
- Urticaria
- Hinchazón de la cara o el cuello
- Aumento de la frecuencia cardíaca
- Dificultad para respirar
¿Cómo puede agregar hongos a la dieta de su mascota?
Como cualquier alimento nuevo para su perro, los hongos deben introducirse gradualmente para evitar malestar estomacal. Aumente lentamente la cantidad que está alimentando durante un período de varios días y deténgase inmediatamente si nota algún signo de enfermedad. Además, asegúrese de introducir solo un alimento nuevo a la vez para que pueda identificar al culpable si su mascota termina con malestar estomacal.
En general, los hongos frescos o secos contienen más beneficios nutrientes que los hongos enlatados o en conserva. Los perros no crean las enzimas necesarias para descomponer la fibra y algunos de los azúcares que se encuentran en los hongos, así que asegúrese de cocinar los hongos frescos antes de dárselos a su mascota para ayudar en la digestión.
Listo para comenzar ¿Le sirves champiñones a tu perro favorito? Aquí hay una receta de hongos apta para mascotas para agregar al menú de su perro:
Hongos y guisantes
(Receta obtenida del Dr. Ihor Basko, veterinario holístico, en drbasko.com.)
Ingredientes:
- 1/2 taza de champiñones blancos en rodajas finas o porcini
- 1/2 taza de guisantes de nieve picados
- 3 cucharadas de mantequilla o ghee
- 1 huevo crudo
Instrucciones:
- Saltee los champiñones en mantequilla a fuego medio durante aproximadamente 10 minutos.
- Agregue el caldo y aumente el fuego a medio alto.
- Agregue los chícharos y cocine por otros 5 minutos, revolviendo bien.
- Retire del fuego.
- Abra el huevo crudo sobre los champiñones y los guisantes. Mezcle bien.
- Tape la sartén para permitir que el huevo se cocine.
- Sirva a temperatura ambiente, sobre una cantidad igual de arroz integral cocido o quinua.
Consulte este artículo para obtener más información sobre cómo puede capitalizar los enormes beneficios para la salud de agregar frutas y verduras frescas a la dieta de su mascota.
No espere a que su mascota ingiera accidentalmente un veneno champiñón. Pregúntele a su veterinario ahora qué centro de control de intoxicaciones recomienda y tenga su número a mano.
