Papas al horno en olla de barro ⋆ Real Housemoms

Crock ¡Las papas al horno son la forma más fácil de cocinar una papa! Envuélvalos en papel de aluminio & y mézclelos en la olla de cocción lenta para obtener un delicioso acompañamiento que estará listo para la cena.

Las patatas al horno son un acompañamiento clásico. Son simples, pero puedes agregar un montón de aderezos al deseo de tu corazón. Con esta receta de papas al horno con olla de barro, puede tener una guarnición o base del plato principal lista para la cena sin siquiera encender el horno. Te diré que; estas recetas de chuletas de cerdo funcionan tan bien con papas al horno que te prepararás para recibir la mayor cantidad de cumplidos recibidos en una noche.

PATATAS HORNEADAS EN CROCK POT
Así ¿receta? ¡Póngalo en el tablero de su COCINA LENTA!
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Técnicamente, estas no son papas «horneadas», ya que en realidad no están horneadas, pero saben exactamente igual, así que sígalas. . Después de probar lo que considero la MEJOR receta de papa al horno, es posible que nunca vuelva a hornear otra papa al horno; ¡la cocinará lentamente!

Cómo hornear papas en una olla de barro

Comenzarás por lavar y restregar bien las papas; esto es especialmente importante si planeas comer la piel del papa.
Dale a cada papa unos cuantos pinchazos sustanciales con un tenedor. Pinchar permite que el vapor de la papa se escape para que no tengas un incidente tipo granada de papa en tus manos.
A continuación, rocíe el exterior de las patatas crudas con un poco de aceite de oliva y frótelas hasta que quede una fina capa de aceite por toda la superficie, luego espolvoree las patatas con sal y vuelva a frotarlas para distribuir la sal.
Después Al preparar las papas, envuelva cada una en una hoja cuadrada de papel de aluminio y luego colóquelas en el fondo de su olla de cocción lenta. Cocine a fuego alto durante 4-5 horas o bajo 7-8.
Para verificar que esté cocido, introduzca un tenedor hasta el centro de una papa. No es necesario quitar la lámina, pincharla. Si puede presionar fácilmente el tenedor en ellos, estará listo. Si siente resistencia, siga cocinando.

¿Cuántas papas puedo cocinar a la vez?

Puedes cocinar tantos como puedas o tan poco como necesites. Normalmente cocino entre 4 y 6 patatas en mi olla de cocción lenta de 6 cuartos.

¿Qué tamaño de patatas debo usar?

¡Cualquier tamaño! Las patatas que consigo suelen oscilar entre 10 y 14 onzas. Si está usando papas más pequeñas, verifique que estén cocidas al final del período de tiempo.

Ingredientes para papas al horno:

Puede aderezar una papa horneada con tantos ingredientes diferentes que lo hace perfecto para servir a un grupo de personas con diferentes gustos. Puede servirlo simple y llanamente con solo mantequilla y sal & pimienta; lleno de queso, tocino, crema agria y cebollas verdes o cebolletas; salsa de brócoli y queso; o cúbralo con Instant Pot Chili. ¿Cuáles son sus finalizadores favoritos para su papa al horno?

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Herramientas utilizadas para hacer esta receta de papas al horno con olla de barro

Olla de cocción lenta: ¡Me encanta esta olla de cocción lenta! La tapa es muy segura y puedo empacarla y llevarla sobre la marcha si me dirijo a una comida compartida. ¡Esta olla de cocción lenta es un caballo de batalla en mi cocina y ha funcionado muy bien durante años!