Esta receta clásica de Muddy Buddies es crujiente y satisfactoria. Hacerlo en casa no requiere tiempo y es perfecto para cuando los antojos de chocolate golpean.
Muddy Buddies
El bocadillo dulce y crujiente que llamamos Muddy Buddies tiene muchos nombres. También lo llamamos comida para cachorros, comida para monos y, en Navidad, comida para renos. No importa cómo lo llames, ¡este es uno de esos bocadillos dulces que siempre da en el clavo! Tiene todos los elementos del bocadillo perfecto: dulce, salado, crujiente y ¡oh, tan sabroso!
Por mucho que me gustaría, no puedo reclamar esta receta como mía; Acabo de usar la receta de la caja de cereal Chex. ¿Por qué meterse con la perfección, verdad? Empiece con cereal Chex, cúbralo con una mezcla de chispas de chocolate, mantequilla de maní, mantequilla y vainilla, luego agítelo con un poco de azúcar en polvo. Esto le da la capa blanca irresistible y empolvada.
Muddy Buddies caseros versus comprados en la tienda
No solo es mucho más barato hacer los tuyos en casa, los Muddy Buddies caseros simplemente saben tan ¡mucho mejor! Las cosas compradas en la tienda pueden estar rancias, menos sabrosas y no tan sabrosas. Cuando lo haces en casa, puedes hacer un mayor volumen por mucho menos costo, y tienes el control de los ingredientes que agregas, ¡haciéndolo más fresco y mucho más sabroso!
¡Da el regalo de Muddy Amigos
Me encanta hacer un gran lote de este regalo en casa y compartirlo con mis hijos (si son buenos) o vecinos como regalo. Además, no puede ser más sencillo. De principio a fin, esta receta lleva diez minutos como máximo. ¡No puedes superar eso! Además, puede cambiarlo de un millón de formas diferentes, agregando diferentes saborizantes, dulces, casi cualquier cosa que pueda imaginar. Colócalos en una bolsa de celofán, átala con una cinta y listo.
¿Muddy Buddies son libres de gluten?
¡Sí! El ingrediente principal de Muddy Buddies es el cereal Chex, y los cereales Chex no contienen gluten. Si su familia es como la nuestra, es imprescindible ser consciente de las alergias al gluten al servir bocadillos. Son perfectos para noches de cine, noches de juegos y fiestas.
Sugerencias para Chex Mix Muddy Buddies
- ¡Esta receta clásica es tan simple! Comience derritiendo la mantequilla, la mantequilla de maní y las chispas de chocolate en el microondas y revuelva hasta que quede aterciopelado. Agregue la vainilla y revuelva.
- Luego, viértalo sobre el cereal medido y revuelva hasta que esté todo cubierto. Luego, en una bolsa Ziploc, mezcle todo el cereal con azúcar en polvo hasta que esté totalmente cubierto. ¡No puedes creer lo fácil que es hacerla!
- Extiende toda la mezcla sobre encerado papel para permitir que se enfríe.
- Agregue M & Ms, maní o pasas para que se parezca más a una mezcla de frutos secos.
- Tienda las sobras en un recipiente hermético a temperatura ambiente. Se mantendrá fresco y agradable durante dos semanas, pero a decir verdad, rara vez dura tanto tiempo en nuestra casa.
- También puede congelarlo en bolsas herméticas durante cuatro a seis meses.
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Ingredientes
- 6 tazas de cereal Chex de maíz
- 3 tazas de cereal Chex de arroz
- 1 taza de chispas de chocolate semidulce
- 1/2 taza de mantequilla de maní
- 2 cucharadas de mantequilla
- 1 cucharadita de vainilla
- 1 1/2 tazas de azúcar en polvo
Instrucciones
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Mida el cereal en un tazón grande y reserve.
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En un tazón apto para microondas de 1 cuarto de galón, cocine en el microondas las chispas de chocolate, la mantequilla de maní y la mantequilla sin tapar a potencia alta durante 1 minuto. Revuelva el chocolate, luego cocine en el microondas unos 30 segundos más o hasta que la mezcla se pueda mezclar suavemente. Agrega la vainilla.
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Vierta la mezcla de chocolate derretido sobre el cereal, revolviendo hasta que esté uniformemente cubierto. Luego, vierta en una bolsa de plástico resellable de 2 galones.
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Agrega azúcar en polvo a la bolsa, ciérrala bien y agita hasta que esté bien cubierta. Extienda el cereal cubierto en polvo sobre papel encerado para que se enfríe.
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Cuando esté completamente frío, sírvalo o guárdelo en un recipiente hermético en el refrigerador.
