Aquí, los cinco mejores whiskies irlandeses para tu café irlandés, ya sea que te guste condimentado, seco, afrutado o extra-borracho.
Para un café irlandés clásico: Whisky irlandés Jameson
Si eres del tipo que toma tragos (simple o encurtido), probablemente estés familiarizado con Jameson. El súper popular whisky irlandés es la marca de mayor venta en su categoría en los Estados Unidos, por lo que no es sorprendente que sea el whisky preferido para el cóctel característico de Emerald Isle. Aporta una dulzura sutil especiada a un café irlandés.
Para un café irlandés más picante: Bushmills Black Bush
Cuando decimos más picante, no nos referimos a un whisky que tenga una puntuación más alta en la escala de Scoville. En cambio, estamos hablando de capas adicionales de notas de especias para hornear. Picar su café irlandés con este embotellado Bushmills, que está hecho con una concentración de whisky de malta más alto de lo habitual y añejado en barriles de jerez, lo convierte en una versión perfecta para las vacaciones del cóctel. Sus notas de frutos secos y especias saben a frío día de invierno.
Para un rico café irlandés: Knappogue de 12 años
Añejado en barriles de bourbon usados durante 12 años y destilado con alambique, este whisky irlandés llena un café irlandés con notas redondas de vainilla y muchas especias y frutas. sabores. Batir a mano un poco de crema con un poco de extracto de vainilla como cobertura para realzar el sabor del whisky.
Para un café irlandés afrutado: punto verde
Para aquellos a los que les gustan los cafés irlandeses en el lado más ligero, este whisky destilado en una sola olla es lo mejor. Se envejece tanto en barricas de bourbon como en barricas de jerez, lo que le confiere un sabor a roble y afrutado que combina muy bien con el café.
Para un café irlandés súper suave: Teeling Small Batch
Si las especias y el roble no son lo tuyo, opta por Teeling Small Batch. Añejado en barriles de ron, el whisky ultra suave es maravillosamente redondo. Sus notas de vainilla y frutas parecidas al ron se combinan a la perfección con el café oscuro y rico.