Pase suficiente tiempo con perros y seguramente los verá comer algunas cosas cuestionables.

Algunos sorberán insectos sin pensarlo dos veces, mientras que otros con gusto roerán la comida rancia que encuentran cerca de los botes de basura o debajo de las mesas de picnic.

Mi perro trata de colar un trago de barro de vez en cuando, y otros incluso comen caca que encuentran durante los paseos (o cuando se cuelan en la caja de arena del gato).

Todos estos tipos de artículos pueden ser problemáticos, pero hay una cosa que los perros prueban con frecuencia y que realmente asusta a los dueños: el pollo crudo.

Ya sea que lo encuentren en el bote de basura de tu cocina, o que salten sobre la encimera mientras cocinas para tomar un bocado, o se traguen los trozos que caen al suelo, a muchos perros les encanta comer pollo crudo.

Esto puede preocupar a muchos propietarios, dados los peligros obvios que presenta el pollo crudo para las personas. Pero, afortunadamente, el pollo crudo rara vez causa tantos problemas a los perros como a las personas.

Discutiremos algunos de estos problemas potenciales más adelante y explicaremos lo que debe hacer si observa que su perro come sin cocinar. pollo.

Mi perro comió pollo crudo: conclusiones clave

• El pollo crudo suele ser más peligroso para las personas que para las mascotas, pero también puede enfermar a los perros. Esto es especialmente cierto para los adultos mayores, jóvenes o inmunodeprimidos de cuatro pies, pero incluso los adultos sanos se enferman de vez en cuando.
• No alimente deliberadamente a su perro con pollo crudo, pero la ingestión accidental de un bocado o dos rara vez causará una enfermedad grave. La mayoría de los que experimentan síntomas simplemente sufrirán de diarrea durante uno o dos días. Aún así, vale la pena vigilar a tu perro de cerca y darle un anillo al veterinario para estar seguro.
• No es el pollo en sí el que causa problemas; son las bacterias que viven en el pollo. Salmonella, E. coli y Campylobacter son algunas de las amenazas más graves y son las que tienen más probabilidades de enfermar a su perro.

Conclusión: ¿El pollo crudo enfermará a mi perro?

En resumen, la mayoría de los perros pueden digerir el pollo crudo sin sufrir ningún síntoma negativo. Por lo tanto, probablemente no tendrá que preocuparse mucho por la indiscreción dietética más reciente de su perro.

Con toda probabilidad, actuará perfectamente bien y no mostrará ningún signo de estar enfermo. Sin embargo, querrá asegurarse de vigilarla de cerca y estar atento a cualquier síntoma preocupante.

Algunos perros pueden experimentar alteraciones intestinales leves (incluidos vómitos o diarrea) en las horas o días posteriores a un pollo crudo incidente. Pero, siempre que estos síntomas se resuelvan en uno o dos días y su perro parezca estar bien en todos los demás aspectos, la atención veterinaria probablemente sea innecesaria (aunque siempre debe confiar en sus instintos y pecar de cauteloso).

Sin embargo, todo esto supone que el pollo crudo que comió su perro era de la variedad deshuesada. Si su perro logra tragarse algún hueso, deberá asegurarse de que no se esté ahogando y mantener los dedos cruzados para que los huesos no causen una obstrucción.

Si nota que su perro experimenta algún dolor abdominal, si parece que no puede ir al baño o si parece estar entrando en pánico, deberá dirigirse al veterinario para asegurarse de que ninguno de los los huesos bloquean sus cañerías. Las obstrucciones intestinales son una emergencia veterinaria y pueden requerir cirugía.

Al final del día, los huesos probablemente sean una amenaza mayor para su perro que el pollo crudo.

Asegúrese de limpiar cualquier desorden a fondo

Si alguna vez ha visto a un perro comer, sabrá que rara vez es un asunto ordenado. En consecuencia, querrá asegurarse de limpiar el área en la que fue a la ciudad con el pollo crudo.

Comience por limpiar a su perro; no quiere que frote su jugo de pollo cubierto hocico en toda su casa y familia. Solo use un poco de jabón y agua tibia y asegúrese de enjuagarlo bien (tenga cuidado de evitar que le entre jabón en la nariz, la boca o los ojos).

También deberá desinfectar cualquier lugar que pueda se han contaminado con el pollo crudo. Solo use un desinfectante apto para mascotas y muchas toallas de papel para que el área vuelva a ser segura.

¿Por qué los perros aparentemente son capaces de consumir pollo crudo?

Las aves crudas forman una parte importante de la dieta de muchos cánidos silvestres ( como lobos, coyotes, zorros y perros salvajes). Claramente, si las aves de corral crudas enfermaran habitualmente a los perros y otros cánidos, probablemente habrían muerto hace mucho tiempo.

Pero a las personas que comen pollo crudo rara vez les va tan bien. De hecho, muchas personas se enferman gravemente por comer pollo mal cocido; el pollo completamente crudo es aún más peligroso.

Esto plantea la pregunta: ¿Por qué los perros son capaces de consumir aves crudas sin enfermarse?

La respuesta no es del todo clara, aunque la fisiología canina ofrece algunas pistas. Los perros tienen algunas adaptaciones que les ayudan a consumir pollo crudo sin enfermarse, como un tracto digestivo relativamente corto, que no les da a las bacterias mucho tiempo para causar estragos.

Muchas personas también creen que los perros tienen un ácido estomacal más fuerte (es decir, sus ácidos estomacales tienen valores de pH más bajos que los ácidos estomacales humanos) también.

Y aunque los ácidos estomacales más fuertes pueden matar las bacterias con mayor eficacia que los ácidos estomacales más débiles, el pH del ácido del estómago de su perro varía enormemente, dependiendo de qué tan recientemente haya comido y varios otros factores. Por lo tanto, no asuma automáticamente que el ácido del estómago de su perro eliminará todas las amenazas.

Los perros también tienen diferentes bacterias que viven en sus tractos intestinales que los humanos, lo que puede brindarles protección adicional. Estas bacterias beneficiosas pueden superar a las bacterias patógenas, neutralizando así la amenaza y minimizando cualquier síntoma negativo.

Sin embargo, algunos perros, especialmente los que son viejos, jóvenes o enfermos, pueden enfermarse (a veces de forma grave). así) después de comer pollo crudo. Por lo tanto, solo tendrá que vigilar a su perro y estar listo para buscar asistencia veterinaria si se enferma.

Espere, ¿no mucha gente alimenta a los perros con pollo crudo?

Durante la última década, varios propietarios han comenzado a alimentar a sus perros con pollo crudo como práctica. Sin embargo, esta es una estrategia muy arriesgada, que tanto la AVMA como los CDC desaconsejan enfáticamente.

Parte de la razón por la que lo hacen se relaciona con el mayor riesgo que esta práctica presenta para los dueños de perros.

Cocinar la cena de pollo para su familia es una cosa, pero manipular carne cruda con regularidad es un negocio arriesgado. Cada vez que alimente a su perro, estará arrojando jugo de pollo cargado de bacterias por la cocina, que eventualmente lo alcanzará y causará problemas de contaminación cruzada.

Incluso si logra mantener una alimentación estricta -prácticas de seguridad, su perro también terminará esparciendo jugos de pollo crudo por su casa. ¿Realmente quieres que tu perro lama y babee sobre ti o tus hijos justo después de comer pollo crudo?

Pero además del riesgo que representa el pollo crudo para los humanos en tu casa, también puede enfermar a tu perro – incluso si esto no sucede muy a menudo.

Si alimenta a 100 perros con un plato lleno de pollo crudo, la mayoría probablemente lo digiera sin problema y se sienta bien. Sin embargo, es probable que algún porcentaje de estos perros se enferme. La mayoría de estos probablemente solo se enfermarán levemente y experimentarán algún malestar intestinal leve, pero es probable que un pequeño número se enferme gravemente.

Cada dueño de perro deberá tomar sus propias decisiones con respecto a la cantidad relativa de peligro que corre. están dispuestos a aceptar en nombre de su perro, pero la mayoría probablemente estaría de acuerdo en que este tipo de ruleta rusa con pollo crudo a la hora de cenar es innecesariamente arriesgado.

Los peligros del pollo crudo

No hay nada intrínsecamente peligroso en el pollo crudo. Los riesgos para la salud que presenta son el resultado de patógenos que típicamente recubren la carne.

La carne de res cruda, la carne de cerdo cruda y otras proteínas crudas también están frecuentemente contaminadas con bacterias, pero debido a las particularidades de la biología del pollo y la típica Con las técnicas agrícolas utilizadas para criarlos, el pollo crudo suele estar contaminado con más bacterias que estas otras carnes.

Hay una serie de patógenos potencialmente problemáticos que acechan en un trozo de pollo crudo. Algunas son particularmente comunes en muestras de pollo crudo, mientras que otras son amenazas más amplias, que pueden cubrir casi cualquier carne cruda.

Algunas de las amenazas más notables incluyen:

Salmonella

La bacteria Salmonella suele ser el patógeno más notable que se encuentra en el pollo crudo. Aunque los perros no suelen sufrir enfermedades graves a causa de estas bacterias, algunas cepas pueden provocar enfermedades muy graves.

Las infecciones graves por salmonela pueden causar el mismo tipo de malestar intestinal que muchas otras bacterias, como diarrea, vómitos, calambres de estómago, náuseas y pérdida del apetito. Sin embargo, si las bacterias invaden el torrente sanguíneo, pueden causar septicemia (envenenamiento de la sangre), que rápidamente puede convertirse en una amenaza para la vida.

Los perros adultos sanos generalmente tienen un sistema inmunológico que es lo suficientemente fuerte para combatir las bacterias. pero los individuos jóvenes, ancianos e inmunodeprimidos tienen un mayor riesgo de padecer enfermedades graves. Algunos perros pueden incluso desarrollar una forma crónica de la enfermedad, que aparece y desaparece sin motivo aparente.

El tratamiento generalmente implica retener la comida durante aproximadamente 48 horas y tomar medidas para rehidratar a su perro. En algunos casos, también se utilizan medicamentos para ayudar a eliminar las bacterias.La bacteria Salmonella se puede transmitir a los humanos y puede ser especialmente peligrosa para los niños pequeños.

E. coli

Escherichia coli (normalmente abreviado como E. coli) es un grupo ubicuo de bacterias que se presenta en varias formas o cepas diferentes.

Varias cepas son nativas del tracto intestinal de los mamíferos , donde a menudo forman una parte normal de la flora intestinal de los animales sanos. Sin embargo, algunas cepas de la bacteria pueden causar enfermedades graves en humanos y perros.

Cuando las cepas patógenas de E. coli infectan a los perros, la afección se conoce como colibacilosis. Por lo general, afecta a los cachorros, pero ocasionalmente también causa enfermedad en perros adultos. Los síntomas de la colibacilosis generalmente incluyen diarrea, debilidad, frecuencia cardíaca rápida y vómitos.

E. coli también pueden ocurrir fuera del tracto digestivo. Las infecciones de la vejiga, por ejemplo, a menudo son causadas por varias cepas de E. coli. Las personas pueden enfermarse gravemente a causa de las infecciones por E. coli, por lo que es importante practicar una buena higiene si su perro presenta algún síntoma de infección.

Campylobacter

La bacteria Campylobacter puede causar una infección relativamente grave. enfermedad en las personas y, en ocasiones, también puede hacer que los perros se sientan bastante mal. Sin embargo, no suele enfermar a los perros con tanta frecuencia como otras bacterias.

Muchos perros dan positivo en la prueba de la bacteria Campylobacter sin mostrar signos evidentes de enfermedad. Sin embargo, aunque los perros rara vez se enferman gravemente, aún pueden propagar las bacterias por su entorno de vida, por lo que querrá tomar todas las medidas posibles para evitar que su perro contraiga la enfermedad.

La mayoría de los perros aparecen contraer la enfermedad a partir de heces infectadas en lugar de carne poco cocida. Cuando se presentan síntomas, por lo general consisten en cosas como diarrea cargada de moco, letargo, fiebre baja y dolores abdominales.

Campylobacter es bastante difícil de tratar con antibióticos caninos, pero la mayoría de los veterinarios aún los recetan , ya que reducirán la cantidad de bacterias que su perro arroja al medio ambiente.

Síntomas preocupantes que requieren atención veterinaria

Aunque el pollo crudo probablemente no enfermará a su perro, es Nunca es mala idea ponerse en contacto con su veterinario después de ver a su perro masticando carne cruda.

La mayoría de los veterinarios probablemente le aconsejarán que adopte un enfoque de esperar y ver, diciéndole que esté atento a algunos síntomas preocupantes . Si nota alguno de los siguientes, deberá buscar asistencia veterinaria inmediata:

• Signos de asfixia (sibilancias, dificultad para respirar, tos, pánico, etc.)
• Signos de obstrucción intestinal, que incluyen dolor abdominal intenso, incapacidad para defecar o sangrado rectal.
• Parálisis
• Fiebre
• Diarrea o vómitos que duran más de 24 a 48 horas
• Inapetencia (pérdida de apetito)
• Vientre hinchado o rígido
• Estimulación u otros signos de pánico

* APN es una condición paralítica que un estudio ha correlacionado con el consumo de cuellos de pollo crudos. Sin embargo, la enfermedad aún no se comprende bien y, ocasionalmente, ocurre en perros que no consumen aves crudas.

¿Alguna vez su perro ha comido pollo crudo? Más de un cachorro se sirvió un poco de pollo crudo, pero ninguno pareció sufrir efectos nocivos después de hacerlo.

Si cocino un poco de pollo y resulta un poco poco cocido, Le lanzaré un bocado o dos a mi perro sin preocuparme. No le daría una cantidad significativa de pollo crudo, pero no me preocupo por alimentar a mi cachorro de 90 libras con una onza más o menos de vez en cuando.