Los beneficios para la salud de la calabaza
¿Qué es una calabaza?
Las calabazas son parte de la familia de las calabazas y generalmente son grandes, redondas y de color naranja vibrante con un color ligeramente acanalado y duro. y piel exterior suave. Dentro de la calabaza están las semillas y la pulpa. Cuando se cocina, toda la calabaza es comestible (la piel, la pulpa y las semillas), solo necesita quitar los trozos fibrosos que mantienen las semillas en su lugar.
PublicidadBeneficios nutricionales de la calabaza
La calabaza es una gran fuente de potasio y betacaroteno, que es un carotenoide que se convierte