Wenn Sie keine Aufnahmen machen oder ein erstklassiges Extra-Añejo genießen, ist es unwahrscheinlich, dass Sie Tequila direkt trinken. Wenn Sie gerne Tequila-Cocktails trinken und nach neuen Ideen suchen, was Sie mit dem mexikanischen Geist mischen können, sind diese sieben Zutaten die absolut besten Mixer für Tequila. Schnappen Sie sich Ihre Lieblingsflasche Agavenbrand, um einen dieser einfachen Cocktails im Handumdrehen zuzubereiten.
Tequila + Soda
Dies ist der Goldstandard für Tequila-Cocktails mit zwei Zutaten – neben der Margarita ist wahrscheinlich die beliebteste. Während jedes Soda funktioniert, bevorzugen wir die Verwendung von Selters mit hohem Mineralgehalt wie Topo Chico oder mit Salzzusatz wie Q. Garnieren Sie diesen Cocktail mit einem Zitrusschnitz, den Sie in das Getränk drücken können, egal ob Limette, Orange oder Grapefruit.
Tequila + Grapefruit-Soda
Dieser Cocktail ist im Wesentlichen ein Paloma und eine der beliebtesten Arten, Tequila in Mexiko zu trinken (er wird als Tequila con Squirt bezeichnet). Es ist hell, zitrisch, leicht bitter und geradezu zerquetschbar. Je nach Wunsch können Sie einen Blanco oder einen Reposado Tequila als Basis für den Cocktail verwenden. Ein Blanco-Tequila hält das Getränk leicht und knusprig, während ein Reposado-Tequila es reicher und dekadenter macht. Zum Garnieren empfehlen wir einen fetten Limettenschnitz (den Sie unbedingt in das Getränk drücken sollten) und eine Prise Meersalz. Im Sommer ist dieser Highball ein Muss.
Tequila + Ananassaft
Ananassaft und Tequila wurden füreinander hergestellt. Zusammen harmonieren sie zu einem Cocktail, der grasig, pflanzlich, tropisch und pfefferig ist. Während frischer Ananassaft das hellste und säuerlichste Getränk darstellt, ist Ananassaft in Dosen eine praktikable Option (je nach Süße müssen Sie ihn möglicherweise mit einem Seltzer-Topper schneiden). Das Beste ist, dass buchstäblich jeder Tequila – sei es ein Blanco, ein Reposado oder ein Añejo – als Basis für dieses Getränk dient. Unsere Lieblingsabfüllung ist der Blanco Tequila von Calle 23, der dem Saft seine vibrierenden Aromen von tropischen Früchten verleiht.
Tequila + Orangensaft
Dieser Frühstückscocktail ist im Grunde genommen ein Tequila-Schraubenzieher und sogar noch besser als sein Cousin auf Wodka-Basis. Unabhängig davon, ob Sie frischen Orangensaft oder die in Flaschen abgefüllte Sorte verwenden, ist das Getränk erfrischend, leicht und äußerst trinkbar. Wenn Sie frischen Orangensaft verwenden, stellen Sie sicher, dass Sie Luft hineinpeitschen – entweder mit einem Schneebesen oder mit einem Zitruspresse mit hoher Drehzahl. Dadurch wird der Cocktail flauschig und fast cremig, eine Textur, die perfekt zu den Vanillenoten in einem Reposado-Tequila passt.
Tequila + Agavensirup
Mischen Sie diese beiden Zutaten und Sie haben einen Tequila Old Fashioned ohne Bitter. Sie brauchen nur ein Mischglas, einen Barlöffel, ein Tablett mit schönem Eis, Agavensirup (vorzugsweise zwei Teile Agave zu einem Teil Wasser) und eine Flasche Ihres Lieblingstequilas, und Sie sind eine Drehung des Handgelenks davon entfernt, sich selbst zu haben köstliches Getränk. Während ein Blanco Tequila technisch als Basis für diesen Cocktail dient, ist es am besten, ein Reposado oder Añejo zu verwenden, das mehr Tiefe, Geschmack und Reichtum aufweist.
Tequila + Wermut
Tequila und Wermut können auf vielfältige Weise kombiniert werden – die von Ihnen verwendeten Tequila- und Wermutsorten ergeben ganz unterschiedliche Cocktails. Für ein pflanzliches Riff auf einem Martini können Sie Blanco Tequila entweder mit einem knochentrockenen trockenen Wermut oder einem halbsüßen Blanc Wermut verwenden, wodurch das Getränk eine rundere, samtigere Textur erhält. Für eine reichhaltigere, würzigere Variante des Manhattan mischen Sie ein Reposado, Añejo oder Extra-Añejo mit süßem Wermut.
Tequila + Bloody Mary Mix
Vergessen Sie, diesen Brunch mit Wodka zuzubereiten. Du hättest es die ganze Zeit mit Tequila machen sollen. Wenn Sie die Bloody Maria wirklich auf eine ganz andere Ebene bringen möchten, können Sie einen würzigen Geschmack wie Tanteos mit Jalapeño angereicherten Tequila hinzufügen. Reduzieren Sie einfach die scharfe Sauce, sonst brennen Ihre Lippen stundenlang.