Hvad Kathleen Zelman, MPH, RD, siger:

Fungerer det?

Du vil absolut tabe dig på denne plan, men du kan muligvis ikke gøre det på lang sigt. Eat to Live er meget lavt i kalorier, protein, fedt og natrium og højt i fiber.

Den amerikanske regerings retningslinjer anbefaler, at man skifter til en mere plantebaseret diæt, men denne ekstremt restriktive diæt tager det et skridt videre. Det eliminerer nogle fødevaregrupper, og det tillader ikke snacks, sukker , eller olier, hvilket kan gøre det meget vanskeligt at blive på.

Fuhrman lover et vægttab på 20 pund på 6 uger fra sin veganske diæt, der kræver at spise en betydelig mængde grøntsager på mindst 1 kop bønner og 4 portioner frugt og et par andre fødevarer hver dag. Plantebaserede kostvaner kan være sunde, hvis du tager kosttilskud for at få de manglende næringsstoffer.

Er det godt under visse forhold?

At spise for at leve er lavt i kalorier, natrium og fedt kan næsten helt sikkert sænke kolesterolniveauer og sænke risikoen for hjertesygdomme, såvel som drop pounds. sygdom kan have problemer med at tolerere mængden af frugt, grøntsager og bønner.

Kontakt din læge, inden du starter denne plan.

Det sidste ord

Dette planen er ideel til veganer og veggieelskere, der nyder store mængder rå og kogte produkter. Det kræver masser af tid i køkkenet og masser af friske råvarer, hvilket kan være dyrt.

Folk, der elsker slik, mejeriprodukter, kød og æg, bliver ikke tilfredse med planen. Fraværet af mejeriprodukter i løbet af de første 6 uger af planen og en begrænset mængde fuldkorn og olier er en mulig bekymring. Spiseplanen har IKKE lavt proteinindhold. Men det fjerner animalsk protein fra din kost. Din læge eller en diætist kan fortælle dig, hvad du skal gøre for at få alle de vitaminer og mineraler, du har brug for, mens du er på denne plan, især i den strengeste fase.