Yoghurt virker som en sund snack, men den kan faktisk have masser af tilsat sukker.

Især for fedtfattige yoghurt tilføjer virksomheder ofte sukker til den smag, de mister, når de bruger skummet eller 2% mælk i stedet for hele.

For at få en idé om hvor meget sukker der var i forskellige yoghurt, jeg fotograferede ernæringsetiketter af enhver art på hylderne i en lokal købmand – inklusive nogle ikke-mejeriprodukter og yoghurt til børn.

Dette var i en lidt svank butik i Flatiron District på Manhattan, så der er et par mere avancerede mærker her end Yoplait fra min ungdom.

Selvfølgelig kan sukkerindholdet også ændre sig afhængigt af smagen, så tjek etiketten på Og nogle sorter, der ikke har meget sukker, har i stedet en masse kunstige sødestoffer. Usødet, almindelig græsk yoghurt, der kan have så lidt som 5 gram – naturligt forekommende – sukker, er normalt en god indsats.

Her er, hvordan de 28 yoghurt, vi så, stablede op, rangeret fra mest til mindst sukker. (Vi ignorerede de åbenlyse forskelle i serveringsstørrelser, da de fleste mennesker spiser en yoghurt på én gang, uanset de lidt forskellige størrelser.)