Vil du lære at genopvarme krabbeben? Vi deler 4 bedste metoder til at genopvarme denne lækre ret i denne artikel.
Bed enhver skaldyrsfisker om at nævne hans / hendes bedste madvalg, og der er en rimelig chance for, at de vil inkludere krabbeben på deres liste. Blød, salt og squishy, der er noget himmelsk ved denne delikatesse. Selvfølgelig, selvom det kræver ekstra indsats fra din side at spise krabbeben, drejer det lidt og trækker dem af for at presse kødet, viser sig at være en givende oplevelse.
Uanset hvor drømmende denne mad måtte være, det er stadig muligt at have for meget af en god ting. Hvis du har nået toppen af din “fulde” meter og ikke kan klare endnu en bid, er det bedst at gemme din tallerken med krabbeben til senere.
Her har vi udarbejdet en omfattende guide, der vil hjælpe dig med at finde ud af, hvordan du korrekt opbevarer og genopvarmer krabbeben. Lær de bedste tricks og tip til at servere denne lækre fad lige så vidunderligt som første gang du nød den. Læs videre.
Crab Legs – A Brief Oversigt
Det er næppe muligt at tale om fisk og skaldyr uden omtale af krabber. Krabber, der er værdsat for deres bløde, delikate og søde smag, er blandt de mest populære fisk og skaldyr i hele verden. Deres ben er især foretrukket for deres søde , subtilt saltet smag.
For at spise krabber har du brug for en god tålmodighed. I modsætning til anden mad kan du ikke bare tage benene fra pladen og skubbe dem direkte i munden. , skal du bryde hvert ben i to dele ved at revne dem i leddet.
Tag det ene ben, og bøj det derefter forsigtigt frem og tilbage med begge hænder indtil skallen går i stykker. Lad kødet glide fra den revnede skal og nyd det til dit hjerte indhold.
Ofte kommer de med smeltet smør og citronkiler på siden. Du kan presse citronsaften over krabbekødet eller dyppe kødet i smeltet smør for at få en bedre spiseoplevelse.
Sådan gør du Opbevar krabbeben
Hvis du begik en fejl ved at forberede for mange krabbeben, er dit bedste valg at opbevare dem i køleskabet for at gemme dem til senere. For at gøre det skal du blot lægge den kogte krabbe i en skål med saran wrap over toppen. Sæt is oven på indpakningen, og afkøling derefter.
I mellemtiden, hvis du planlægger at spise dine rester på et meget senere tidspunkt (mere end 2 dage efter tilberedningen), er det bedst at handle dem i fryseren. Dette bevarer dem i op til tre måneder. Du kan placere dem i fryseposer eller lufttætte plastbeholdere, før du lægger dem i fryseren.
Sådan genopvarmes krabbeben
Generelt er der fire måder at genopvarme kogte krabbeben på. Specifikt kan du dampe dem, koge dem, mikrobølgeovne eller grille dem.
Afhængigt af hvilken metode du foretrækker, skal du kende den rigtige måde at genopvarme krabbeben på, så de stadig smager som ømme, læskende og friske som når du først kogte dem.
Sådan gør du.
Mulighed 1: Dampning af krabbebenene
Trin 1: Fyld en stor gryde med vand.
Trin 2: Placer en damper over vandet. Sørg for at efterlade et mellemrum mellem dem.
Trin 3: Dæk gryden.
Trin 4: Vent til vandet koger.
Trin 5: Placer krabbeben i damperen, og dæk derefter med et låg.
Trin 6: Vent i seks til otte minutter
Trin 7: Hent benene med en tang og server derefter.
Mulighed 2: Kogning af krabbenbenene
Trin 1: Fyld en stor gryde med vand.
Trin 2: Tilsæt en knivspids salt til vandet.
Trin 3: Dæk gryden, og vent på, at vandet koger.
Trin 4: Når vandet koger, skal du smide dem i gryden. Sørg for, at hvert ben er helt nedsænket.
Trin 5: Kog benene i fem minutter.
Trin 6: Hent benene og server.
Valgmulighed 3: Mikrobølgeovn på krabbebenene
Trin 1: Pak et bundt krabbeben (ideelt set 2 til 3 ben) med en fugtig Håndklæde.
Trin 2: Dæk papirhåndklædet med plastfolie. Forsegl godt.
Trin 3: Placer bundtet i mikrobølgeovnen.
Trin 4: Varm op i 2 minutter.
Trin 5: Fjern bundtet. Pakk ud og server derefter.
Mulighed 4: Grillning af krabbeben
Trin 1: Pak et bundt krabbeben (helst 2 til 3 ben) ved hjælp af aluminiumsfolie.
Trin 2: Placer bundtet på grillen.
Trin 3: Varm op i ca. 10 minutter med indirekte varme.
Trin 4: Fjern benene fra folien.
Trin 5: Kog benene i yderligere fem minutter (hver side).
Trin 6: Server og nyd.
Bundlinjen
Lad ikke dine resterende krabbeben gå til spilde! Når alt kommer til alt er de ikke kun dyre, men de tilbyder også masser af sundhedsmæssige fordele, så det er bedst at nyde det meste af denne delikatesse, mens du kan.
Sørg for at nyde hvert stykke af dine yndlingskrabeben. opskrift med den samme søde smag og ømme struktur ved at følge disse korrekte genopvarmningsmetoder.
Server og nyd!
