Hvornår skal Plukk agurker
Af Erin Huffstetler | 06/18/2018 |
Dette indlæg kan indeholde tilknyttede links. Se vores offentliggørelse.
Har der masser af agurker, der vokser på vinstokken, og spekulerer på, hvornår du skal plukke dem? Sådan fortæller du, hvornår dine agurker er klar til høst, og hvordan du plukker dem uden at beskadige vinstokke.
Hvor længe Det tager at dyrke agurker
De fleste agurker er klar til høst 50-70 dage efter spiring. Dette er sandt, uanset om du dyrker vinstokke eller busk agurker. Nogle sorter vokser hurtigere end andre, så konsulter frøpakken eller plantemærket, der fulgte med dine kimplanter, for at se, hvor lang tid din skal tage. Dette giver dig en idé om, hvornår du skal begynde at lede efter modne agurker. Hvis du købte kimplanter fra et havecenter, har du ingen måde at vide, hvornår dine agurkplanter spirede, men det er okay. Der er mange andre måder at fortælle, hvornår det er tid til at høste dine agurker.
Tegn på, at dine agurker er klar til at plukke
Agurker bliver bitre og udvikler hårde skind og frø, hvis du efterlader dem på vinstokken for længe, så vent ikke på, at de når baseball-flagermusstørrelse, før du vælger dem. Så snart de bliver grønne, skal du føle dig fast at røre ved og har nået den rigtige størrelse til sorten og dit tilsigtede brug, så vælg dem. Her er nogle retningslinjer for hvornår man skal vælge forskellige typer agurker:
Burpløs: 1,5 inches i diameter
Bejdsning: 3-4 inches lang
Store pickles: 6-7 inches lang
Udskæring: 6-8 inches lang
Se frøpakken eller plantemærket, der fulgte med dine agurkplanter, for at se, hvor længe den bestemte sort, du dyrker, skal få, og for at få en fornemmelse for hvad de skal se ud, når du høster dem. De fleste agurker udvikler mørkegrønne skind, men nogle sorter har lysere skind. Og nogle har endda strejf af gul, selvom det normalt er tegn på overmodighed.
Fra det tidspunkt en kvindelig blomst vises på vinstokken, tager det kun 8-10 dage for en agurk at vokse til moden størrelse , så sørg for at kontrollere for modne agurker ofte. Jo oftere du vælger, jo flere agurker får du. Hvis du har planlagt en ferie i vækstsæsonen, skal du bede en nabo eller ven om at plukke agurker til dig, mens du er væk. Du vil ikke efterlade agurker på vinstokken for længe, ellers vil planten tro, at sæsonen er forbi og stoppe med at producere.
Sådan høstes agurker
For at forhindre beskadigelse af vinstokke skal du skære dine modne agurker af med en saks eller en kniv. Lad en tomme af stilken være intakt, så agurkerne opbevarer godt. Agurker har ofte stikkende pigge, der dækker deres hud, så det kan være en god idé at bære et par handsker for at beskytte dine hænder. En vegetabilsk børste tager straks rygrene af, når du vasker dine agurker. Undgå at plukke dine agurker, når bladene er våde. Dette vil sandsynligvis sprede sygdomme.
Voksende burpløse agurker? Sørg for at håndtere dem omhyggeligt, når du vælger dem. De har tynde skind og blå mærker meget let.
Agurker modnes ikke, når du har plukket dem, så klem alle blomsterne 30-40 dage før den første forventede frostdato for dit område. Dette får planterne til at lægge al deres energi på at modne de agurker, der er tilbage på vinstokken.