Rosiner kan være en nyttig og gavnlig tilføjelse til kosten.

Hjælp i fordøjelsen

Rosiner kan være en enkel måde at hjælpe med at holde fordøjelsessystemet sundt. Rosiner indeholder nyttige opløselige fibre, som giver afføringen krop og hjælper det lettere med at passere gennem tarmene. Dette kan hjælpe med at forbedre fordøjelsen og fremme regelmæssighed.

Forebyggelse af anæmi

Rosiner kan spille en rolle i forebyggelsen af anæmi. De indeholder gode mængder jern, kobber og vitaminer, der er vigtige for at fremstille røde blodlegemer og transportere ilt gennem kroppen.

Forhindre for meget surhedsgrad

Rosiner indeholder betydelige mængder gavnlige mineraler, såsom jern, kobber, magnesium og kalium. Disse er basiske eller basiske mineraler på pH-skalaen og kan hjælpe med at balancere surhedsniveauer i maven.

Lavere risiko for hjertesygdomsrisikofaktorer

En undersøgelse, der blev offentliggjort til Postgraduate Medicine, bemærkede at regelmæssigt at spise rosiner kan hjælpe med at reducere kardiovaskulære risikofaktorer, såsom blodtryksfrekvens, sammenlignet med andre snacks. Dette skyldes, at rosiner er en mad med lavt natriumindhold, der også indeholder en god kilde til kalium, hvilket hjælper blodkarrene med at slappe af.

Bekæmpelse af kræftceller

Rosiner er også en god kilde til antioxidantforbindelser.

Kostantioxidanter er essentielle, da de kan beskytte kroppen mod oxidativ skade og frie radikaler. Oxidative skader og frie radikaler er risikofaktorer i mange typer kræft, tumorvækst og aldring.

Beskyt sundheden i øjet

Rosiner indeholder polyphenoler, som er antioxidanter, der kan beskytte cellerne i øjnene fra frie radikaler. Dette kan igen hjælpe med at beskytte øjnene mod øjenlidelser, såsom aldersrelateret makuladegeneration og grå stær.

Forbedre hudens sundhed

Antioxidanter kan hjælpe med at holde hudcellerne unge og forhindre skader fra aldrende celler. Rosiner indeholder også værdifulde næringsstoffer, såsom C-vitamin, selen og zink. Denne kombination af næringsstoffer og antioxidanter kan være en nyttig tilføjelse til en diæt, der fokuserer på at skabe god hudsundhed.

Lavere blodsukker

Postgraduate Medicine-undersøgelsen bemærkede også, at sammenlignet med at spise andet snacks, regelmæssigt at spise rosiner kan hjælpe med at sænke en persons blodsukker. Selvom rosiner indeholder en mere koncentreret mængde sukker end frisk frugt, reducerede rosinindtag i forhold til forarbejdede snacks hæmoglobin a1c, hvilket er en markør for blodsukkerstyring.

Dette betyder, at en servering af rosiner kan være en fremragende måde at tilfredsstille et sødt trang på.