Baileys Irish Cream byl vytvořen v roce 1973 a nemůžeme dostatečně poděkovat panu Gluckmanovi, který prosadil myšlenku přidávat mléčné výrobky do alkoholických nápojů. Mlékárna, která se zde běžně používá, je všestranná příchuť čokolády.

Tato dokonalá směs likéru je nejlepší způsob, jak skutečně vyzkoušet dobrotu starého dobrého irského alkoholu.

Obsah alkoholu v irském krému Baileys je asi 17% a krém spolu s irskou whisky z lihovarů je homogenizován.

Emulze pomocí emulgátoru, který po něm obsahuje rafinovaný rostlinný olej.

Tento proces se provádí tak, aby se zabránilo oddělení alkoholu od krému. Krém také obsahuje kromě kakaového extraktu, cukru a bylin.

Evropská barmanská škola uvádí, že nutriční hodnota irského krému na 100 ml je hlavně energie a sacharidů.

Pokud máte zásobu svého oblíbeného irského krému Baileys a zajímalo by vás, jak dlouho to vydrží, položte si otázky jako „chládám to v chladničce, protože má mléčné výrobky, nebo ji jen nechávám na suché polici, protože má obsah alkoholu?“ .

Nebo jak zjistím, kdy se to zhorší? No, pak pokračujte v ladění následujících nadpisů, když vám na ně zde odpovíme.