Tento příspěvek napsaný v rámci naší série odborných cestovatelů je autorem blogu o cestování a stravování v San Diegu Angelica of Things to Do & See, který sdílí ty nejlepší aktivity zaměřené na rozpočet a nejchutnější místní jídla z míst, která cestovala. Bude vaším průvodcem, který vám ukáže nejlepší věci k jídlu v San Diegu.

San Diego je jedním z nejlepších míst k jídlu.

To nejsem zaujatý, protože žiji v San Diegu. Yelp nedávno zařadil San Diego na 5. místo v nejlepších amerických potravinářských destinacích! Obrovský nárůst podpisových pokrmů a talentovaných kuchařů si podle studie zajistil své místo na seznamu.

Ale pokud se mě zeptáte, San Diego je po léta potravinou. Má přístup k tolika čerstvým surovinám. Jedná se o tavicí kotlík různých životních stylů a kultur a díky této směsi vzniklo tolik jedinečných pokrmů.

Co byste měli jíst v San Diegu, pokud chcete vyzkoušet věci, které by podle místních potravinářských obyvatel skutečně reprezentovaly chuť ? Může být těžké se rozhodnout, protože existuje tolik oblíbených restaurací, oblíbených jídel a skvělých míst k jídlu! Sestavil jsem tedy tento seznam některých z mnoha jídel a restaurací, které představují chuť San Diega nebo jsou oblíbené u místních obyvatel. Až se konečně vydáte na cestu, podívejte se na těchto 10 nejlepších věcí k jídlu v San Diegu!

Top 10 musí vyzkoušet jídla v San Diegu

Poznámka: Pokud jste vegetariáni nebo prostě nejste zvyklí jíst tunu masa, můžete si všimnout, že jídlo v San Diegu je extrémně těžké. Některá jídla v tomto seznamu jsou bez masa, ale u těch plných masa jsem pokud možno přidal několik lahodných vegetariánských alternativ!

Hranolky Carne asada

Hranolky Carne asada začaly v San Diegu, takže je musíte vyzkoušet, až tu budete. Pokud nevíte, co to je, představte si křupavé hranolky přelité chutnou, dokonale grilovanou masovou asadou, drceným sýrem, sýrem cotija, guacamole a zakysanou smetanou. Je to trochu jako kanadský poutin! Polevy se mohou trochu lišit podle toho, kam jdete – někdy je to pico de gallo a někdy grilované krevety!

Mexické jídlo od Lolity si obvykle váží za to, že je původní restaurací, která toto jídlo vytvořila, ale je to jen jedno z mnoha míst, kde je můžete vyzkoušet. Další oblíbená restaurace, kde můžete vyzkoušet hranolky carne asada, a mým osobním favoritem je La Puerta. Jděte během jejich šťastné hodiny, pokud máte rozpočet!

Chcete-li vegetariánskou alternativu, podívejte se na Pokez Restaurant, vegetariánské mexické místo a objednejte si tofu hranolky. Jejich tofu je plné chutí a zatímco vegetariánská verze je pro vás pravděpodobně o něco lepší, stále budete mít ten super plný pocit jako s hranolky carne asada, i když je rozdělíte.

kalifornské burritos

kalifornské burritos jsou v zásadě výše, ale na burritu – takže carne asada, hranolky, guacamole atd. Nenechte se však oklamat jménem – různá kalifornská města mají svůj vlastní styl burrito. A kalifornská burritos jsou ta, která začala v San Diegu.

Najdete je téměř všude – od 24hodinových taco obchodů, přes bary až po špičkové restaurace. Oblíbeným místním favoritem a mým osobním favoritem je Taco Surf PB. Jejich carne asada je dokonalost a jejich ceny jsou tak rozumné! Také pokud nejste zvyklí dokončovat 1 lb burritos sami, možná je budete muset rozdělit s kamarádem.

Chcete-li získat chutnou vegetariánskou verzi, podívejte se na Ranchos Cocina! I když nemají přesně vegetariánské kalifornské burrito, jejich vegetariánská verze carne asada burritos je úžasná! Jsou jako kalifornské burrito, ale bez hranolků.

Rybí tacos

S oceánem a Mexikem tak blízko, není divu, že úžasné rybí tacos jsou v San Diegu tak populární a snadno se dají najít. Každý taco shop a bar bude mít opět tyto a jsou další, které nemohou chybět ve stravě v San Diegu!

Pro lidi, kteří milují cenově dostupné, čerstvé a kreativní rybí tacos, podívejte se na místní restaurace Fish Shop s pobočkami v Point Loma a Pacific Beach. Mají rotující čerstvě ulovenou rybu, na které si můžete založit taco, a je oblíbeným místem pro kvalitní rybí taco.Pokud jde o klasické autentické rybí taco ve stylu Baja, kterým je San Diego známé, musíte si prohlédnout potravinářský vůz Mariscos German. Může to být trochu z cesty, pokud se soustředíte jen na pobyt v hlavních částech San Diega, ale je to rychlý výlet, který musíte udělat pro každého labužníka!

Toast z avokáda

Pokud jste něco jako já, můžete v této sekci otočit oči. Ano, můžete si dát avokádový toast na mnoha místech po celém světě, ale věřte mi – nebude chutnat stejně jako avokádový toast v San Diegu!

Věděli jste, že v San Diegu roste 60% kalifornských – pěstované avokádo? Avokádo je zde tak čerstvé, díky čemuž je přípitek o úroveň výš. Dokud jsem se přestěhoval do San Diega, nemyslel jsem si, že by tu byl takový znatelný rozdíl. Věřte mi!

Najdete je téměř kdekoli, od brunchových míst až po kavárny. Osobně se mi líbí Parakeet Cafe, směšně roztomilá místní kavárna s několika různými místy v San Diegu, jako je La Jolla a Little Italy. Jejich avokádový toast je skvělý, ale mají také další kreativní toasty – jako houbový toast! A pokud jde o toastový bar s avokádem, podívejte se na Son of A Toast.

Bacon Cheeseburger u Hodada

Hodad je v San Diegu hypermístním rychlým hamburgerem. Stejně jako In N Out pro Kalifornii nebo Dick’s pro Washington, stát – kromě Hodad’s se ve skutečnosti dostal na hromadu „nejlepších hamburgerů v USA“ – od Zagat’s přes Men’s Journal’s po Insider’s atd. Jeho cheeseburger s dvojitou slaninou je jeho podpisovým burgerem , a dokonce nabízejí mini velikosti pro lidi s menšími chutěmi. Buďte připraveni na dlouhou řadu místních i místních turistů!

Poznámka: Lidé mě za to řeknou, ale já dávám přednost Burger Lounge pro další extrémně oblíbený místní rychlý hamburger v jižní Kalifornii. Jejich hovězí maso je celé krmené trávou a mají úžasný vegetariánský hamburger quinoa!

Donuts from Donut Bar

Pokud hledáte nahoru „nemůže si nechat ujít jídlo v San Diegu“, Donut Bar je téměř vždy na seznamu každého. A z dobrého důvodu – jejich kvasnicové koblihy jsou úžasné a kreativní! Neměl jsem rád ani koblihy nebo sladkosti, dokud jsem neměl jejich koblihy. S žádným z jejich koblihů se nemůžete pokazit, ale některé z těch nejoblíbenějších jsou jejich francouzské toustové koblihy a jejich koblihy (ano, má uvnitř celý pop koláč).

Don Nenechte se odradit vlasec, protože se pohybuje rychle, ale jděte brzy, protože se zavřou, jakmile jim dojdou koblihy. Jelikož je to také bar, pokud na večeři toužíte po koblihách, v pátek a v sobotu se znovu otevřou v 5 hodin a čepují pivo a mléko!

Brunch v Hash Hash A Go Go

Věděli jste, že Hash Hash A Go Go, jedna z restaurací, která se koná na potravinových show jako Man vs Food, je ve skutečnosti ze San Diega? Lokalita v Las Vegas získává velký ohlas v potravinářských médiích, protože je v Las Vegas a chutná, ale musíte si prohlédnout původní umístění v San Diegu!

Známé lahodnými, gigantickými částmi „Středozápadu“ stylový brunch, jejich kreativní Bloody Marys (jako jejich BLT Bloody Mary – která by se mohla vydat na jídlo) a jejich smažená kuřecí vejce benedikt (aka definice dokonalosti) jsou moje osobní oblíbené. Jejich červená sametová vafle je také blízká sekunda. určitě jdete se skupinou, protože jejich porce budou pravděpodobně příliš velké na to, abyste je mohli dokončit sami!

Vepřové sendviče v Snack Shack Carnita

Možná si myslíte, že dobré vepřové maso je více věcí na jihu nebo na středozápadě USA, ale vepřové sendviče v Carnita’s Snack Shack jsou obrovským místním a národním favoritem. Toto je místo, kde získáte sendvič, který má mnohem větší chuť než to, za co jste skutečně zaplatili. Jejich sendviče se pohybují od vepřové maso, slanina a vepřová panenka na vepřové břicho, šunku a slaninu bláznivé, ale existuje důvod, proč o nich psalo tolik špičkových časopisů o jídle.

Bohužel zde nejsou žádné dobré vegetariánské možnosti hlavního jídla nebo obdoby, ale pokud máte rádi vepřové maso, musíte si prohlédnout jejich sendviče !

Smažené kuřecí sendviče v The Crack Shack

Spíše kuřecí člověk než vepřové? Pak se musíte podívat na The Crack Shack! Jedná se o jednu z nejoblíbenějších restaurací v San Diegu, a to z dobrého důvodu, protože jejich sendviče jsou úžasné. Je to jako Carnitas Snack Shack pro milovníky kuřete. Pokud chcete něco lehčího než sendvič, pořiďte si kuřecí ústřice, které jsou v podstatě jako kuřecí nugetky pro dospělé, vyrobené ze skutečného kuřete.

Acai Bowls

Ideální způsob, jak se ochladit pláž (kromě margarity) je s miskou acai. Protože byli popularizováni v tomto regionu, jsou zde ve srovnání s jinými městy tak levné a chutné! Pokud jste je ještě neměli, mísy acai jsou téměř jako smoothie mísy vyrobené ze super ovocných bobulí zvaných acai, které jsou doplněny cokoli od ovoce přes ořechy až po čokoládu.Najdete je téměř kdekoli na pláži a dělají rychlé a uspokojivé občerstvení.

Pokud chcete jídlo z Instagramu, získejte misku acai uvnitř ananasu od Rum Jungle Cafe. Pokud chcete jednu z nejoblíbenějších, méně sladkých misek acai, vyzkoušejte Everbowl, když jste v Malé Itálii.