Zde je rychlejší domácí přístup, který napodobí váš oblíbený plátek restaurace.
Každý má svou oblíbenou značku mražené pizzy. Ať už se uchýlíte ke své z pohodlí nebo z důvodu nedostatku času, pizza připravená k jídlu – ať už zmrazená nebo z lahůdkářství v místním supermarketu – může být večeří. spořič. Je samozřejmé, že většina mražených pizz nechává něco, co by se dalo očekávat, pokud jde o kvalitu, ale ve skutečnosti existuje způsob, jak je vařit, což vám ušetří čas a napodobí váš oblíbený pizzerický koláč.
Uživatelé populárního sociálního fóra Reddit narazili na hack, aby vylepšili q balíček pizzy s nejvyšší teplotou vaší domácí trouby. Jelikož komerční pece na pizzu jsou tradičně nastaveny na teploty vyšší než 700 stupňů, je pizza mimo váš domov obvykle upečena rychleji s křupavější krustou – a bez nežádoucích kašovitých polev.
Jeden uživatel Reddit přísahá, že to napodobí způsob vaření doma – troubu nastavte na nejvyšší možnou úroveň (bez vstupu do režimu grilování) a pečení pizzy po dobu 5-8 minut. Poznámka: Pokud je vaše pizza zmrazená, musíte ji nejprve nechat rozmrazit na pokojovou teplotu – a po rozmrazení ji ihned uvařit.
Tato metoda vyžaduje, abyste pizzu položili na holý rošt trouby nebo na předehřátou litinovou pánev nebo kámen na pizzu. Pokud hledáte extra křupavou kůrku, zkuste si pizzu potřít olivovým olejem. Ozdobte si koláč posypáním česnekovým práškem, který dodá ochucené tóny každé předem připravené pizze, nebo předvařenou zeleninou pro zvláštní výživovou podporu.
Metoda bleskového pečení vyžaduje, abyste si pečlivě sledujte svoji pizzu – navrhovaných 5 až 8 minut, na které přísahají uživatelé Redditu, může rychle přejít na jih, pokud si nedáte pozor, a dokonce i několik minut navíc ve velmi teplé peci může znamenat rozdíl mezi dokonale zlatou krustou a kouřová katastrofa.
Všechna témata ve vaření 101
Zaregistrujte se do Světla vaření Denní zpravodaj
Rychlé nápady na večeři, tipy na výživu a čerstvé sezónní recepty.