Odborníci na výživu po celém světě navrhují, aby si po jídle nechali vodu po jídle

Probíhalo mnoho debat o čase a množství vody, které byste měli mít před jídlem, s jídlem a po jídle. Mnoho lidí má ve zvyku sestřelit několik sklenic vody spolu jídla, snad s úmyslem umýt jídlo a doufat, že to pomůže trávicímu procesu. Odborníci na výživu po celém světě však tuto myšlenku silně odmítají. Různé studie ukazují, že tato praxe vážně brání trávení zředěním základních žaludečních šťáv a způsobuje nárůst v hladinách inzulínu. Problém je zde trojí: konzumace vody před jídlem, konzumace vody společně s jídlem a konzumace vody po jídle.
Renomovaný odborník na výživu Dr. Anju Sood říká: „Trávení toho, co jíte, trvá zhruba dvě hodiny. . Jídlo prochází pažerákem do žaludku a poté do tlustého střeva, než je vyplaveno z vašeho systému. V našem žaludečním systému je určitý podíl tekutin a pevných látek. Pokud konzumujete vodu před jídlem, narušujete nejen tekutou složku zředěním toho, co jíte, ale také upevňujete proces trávení, protože jídlo nyní vstupuje do tlustého střeva mnohem dříve, než by mělo. Proto není vhodné mít vodu těsně před jídlem. “
Rovněž důrazně odmítá myšlenku mít vodu vedle jídla, protože nejen urychluje trávení, ale také potlačuje přirozené vstřebávání živin po trávení. „Někteří lidé, kteří pijí vodu k jídlu, také projevili tendenci mít rozšířené tlusté střevo,“ řekla.

(Přečtěte si také: 4 úžasné výhody Pitná voda (a proč byste měli vynechat studenou vodu)

Podle odborníků může pitná voda bezprostředně po jídle narušit čas trvá to, než vaše jídlo stráví.

Když se dostanete k otázce pití vody hned po jídle, doktor Sood zaznamenává nepříznivé účinky: „Když pijete vodu hned po jídle, jste opět naruší přirozený čas potřebný na trávení jídla. Díky tomu se budete cítit hladovější rychleji, než jste čekali, a výsledkem bude přejídání a nadýmání. “Doporučuje 30minutové okno před jídlem i po něm.“ Za těchto 30 minut vaše systém postupuje do další fáze trávení. “
Studie naznačují, že je to např Je důležité zachovat po jídle určitou mezeru, protože to také pomáhá při vstřebávání základních živin. Konzumace vody hned po jídle má tendenci ředit žaludeční šťávu. Náš žaludek je sice schopný absorbovat vodu, ale nadměrný příjem vody po jídle ředí enzymy, které jsou nezbytné pro trávení. Na to reaguje menší sekrece trávicích enzymů, což může vést k pálení žáhy a kyselosti.

Studie naznačují, že je nezbytné zachovat po jídle určitou mezeru, aby se vstřebaly také základní živiny.

Překážkový proces trávení také v systému zanechává spoustu nestráveného jídla. Glukóza z této nestrávené potravy se přemění na tuk a je uložena ve vašem těle. Tento proces vede k nárůstu inzulínu, který způsobuje zvýšení hladiny cukru v krvi v těle a může vést k cukrovce a obezitě.
KomentářeProto je důležité udržovat se hydratovaný a konzumovat minimálně dva litry vody každý den, musíte také zajistit, abyste sledovali správný čas a polkli zázračnou tekutinu.

O Sushmita SenguptaSushmita, která má velkou zálibu v jídle, miluje všechno dobré, sýrový a mastný. Mezi její další oblíbené aktivity mimo diskuse o jídle patří čtení, sledování filmů a sledování televizních pořadů.