Možná jste slyšeli, jak vaši přátelé říkají „To jídlo pro vás není dobré; je tvořeno prázdnými kaloriemi “Nebo„ Pokud chcete zhubnout, musíte přestat jíst prázdné kalorie “. Jak mohou být kalorie prázdné?

Co jsou to?

Prázdné kalorie jsou kalorie, které neposkytují žádné nutriční hodnota; jsou často tvořeny pevnými tuky a přidaným cukrem. Chybí jim vitamíny, minerály, bílkoviny, vláknina a mastné kyseliny, všechny základní prvky vyváženého jídla. Budou vám i nadále dodávat energii jako jiné potraviny, ale nebudou vám prospěšné z hlediska výživy. Potraviny s prázdnými kaloriemi v zásadě zvyšují váš příjem kalorií a zároveň poskytují velmi málo, pokud vůbec nějaké živiny.

Jaký dopad mají na vaše zdraví?

Protože prázdné kalorie skutečně obsahují pouze cukr a tuků, jejich konzumace může vést k přírůstku hmotnosti i chronickým onemocněním. Tělo začne ukládat tento tuk, pokud naše fyzická aktivita nepřekročí náš prázdný příjem kalorií. Naše tělo přirozeně vyžaduje určité živiny, které tyto potraviny nejsou schopny poskytnout, proto je důležité mít vyšší příjem potravin bohatých na živiny, aby naše tělo mohlo zůstat zdravé. Prázdné kalorie mohou přímo vést k přírůstku hmotnosti a obezitě a obezita vede k několika dalším problémům, jako jsou srdeční choroby a cukrovka typu 2.

Čemu byste se měli vyhnout

Co byste měli zahrnout do vaše strava

Návyky, které vám pomohou

1. Přečtěte si výživový štítek

Štítek na zadní straně většiny baleného zboží vám může říci mnoho o nutriční hodnotě, kterou konkrétní potravina získává. Zkontrolujte velikost porce a kalorie; kalorie jsou obvykle na jednu porci a pokud jíte více, než je doporučená velikost porce, můžete konzumovat více kalorií, než je vhodné. Obecně platí, že čím vyšší je obsah bílkovin a vlákniny a nižší hladiny cukru a tuků, tím zdravější může být jídlo. Nezapomeňte se také podívat na hladinu sodíku; vysoký příjem sodíku může vést k krevnímu tlaku.

1. Pijte více vody

Pijte vodu před každým jídlem a zjistíte, že konzumujete méně kalorií než obvykle. Naše tělo nás často přiměje k tomu, abychom si mysleli, že máme hlad, i když ve skutečnosti máme jen žízeň. Pitná voda vám také může pomoci cítit se plná, což vysílá signály do vašeho mozku, že nejste tak hladoví. Podobně nahraďte svůj typický výběr nápojů (džus, pivo, soda, energetické nápoje atd.) Vodou a automaticky ze své stravy odebíráte zbytečné kalorie a přitom zůstáváte hydratovaní. Nápoj s 300 kalorií vám neposkytne stejnou energii nebo výživu, jakou jídlo s 300 kalorií. Problém těchto nápojů spočívá v tom, že jsou primárně vyráběny s velkým množstvím přidaného cukru, což může potenciálně poškodit váš antioxidační systém.

1. Vařte si jídlo; jíst doma.

Když vaříte jídlo, víte přesně, jaké přísady jsou jít do jídla. Můžete dokonce ovládat velikost porce, kterou si vyberete! Na rozdíl od restaurací to obvykle bude sloužit mnohem víc, než je doporučená velikost porce, a jejich jídlo lze skrýt pomocí extra tuků a cukrů. Podívejte se na tyto recepty na některá rychlá jídla, která můžete dát dohromady.

1. Jíst s vědomím

Všímavé stravování zahrnuje věnování plné pozornosti vašemu stravovacímu zážitku. Jezte pomalu, naslouchejte svému tělu a užívejte si jídlo. Když jíte, když jste rozptýlení, máte tendenci jíst více a zároveň vybírat nezdravé možnosti. Pokud sledujete televizi při jídle, vaše pozornost je na obrazovce a nemusíte věnovat pozornost signálům, které vám vaše tělo vysílá o tom, že jste plní. Trvá asi 20 minut, než se tyto signály stanou pro nás zřejmými. Zahrnují pocit energie a bdělosti. Vědomé stravování může také vyřešit problém emocionálního stravování; máme tendenci vybírat nezdravé možnosti, když jsme emocionální. Pokaždé, když máte chuť něco sníst, zeptejte se nejprve sami sebe, zda máte skutečně hlad, nebo se nudíte?