TENTO POST MŮŽE OBSAHOVAT DOSTUPNÉ ODKAZY. PROSÍM ZOBRAZTE MOJE ÚPLNÁ POLITIKA ZVEŘEJŇOVÁNÍ INFORMACÍ.

Nyní můžete přeskočit steakhouse a vyrobit si tento chlebíček Copycat Outback Bread doma s přísadami do spíži! Tento recept Honey Wheat Bushman Bread vyrábí 4 bochníky, servíruje 24 a stojí jen 3,18 $.

Chléb Outback

Dříve jsem na svém webu sdílel svoji verzi Walkabout Soup Outback Steakhouse. Nyní víte, že bych nemohl sdílet recept na polévku Outbacku bez sdílení jejich slavného Honey Wheat Bushman Bread!

Při jídle ve Outbacku, kde jsem byl příliš plný chleba, který jsem snědl, než přišlo jídlo, možná někdy nebo dva (možná i víc, to si nepřipustím). Je to prostě tak dobré.

Moje verze chleba Outback chutná stejně jako Outback, ale struktura je trochu jiná. Moje verze je o něco srdečnější a plnější … obě věci miluji na dobrém bochníku chleba, takže je to pro mě výhra!

Recept na medový pšeničný chléb Zodpovězené otázky:

Z čeho je vyroben chléb Outback?

Chléb Outback Steakhouse je nejlépe známý svou tmavě hnědou barvou, že? Jak tedy dosáhnou toho, aby to byla ta barva? Má kakaový prášek, melasu a hnědé potravinářské barvivo. Kdo ví! Chléb také vyžaduje med, celozrnnou mouku, sůl, rostlinný olej, droždí a vodu a chlebovou vodu.

Má Outback chléb?

Ach ano, má! Pokud jste to nikdy nezažili, velmi bych to doporučil. Je tak báječné, když to vyvedou teplé s trochou másla. Ale protože nemůžeme chodit každý den jíst, je tento recept Copycat dokonalý!

Je chléb Outback Steakhouse veganský?

Outback Steakhouse není veganská restaurace, ale ano nabídnout několik veganských možností. Chléb není veganský kvůli medu použitému v receptu.

Jaký druh chleba podává Outback?

Podávají tmavý medový pšeničný chléb, který je sladký přidáním medu a melasy. Kultovní tmavá barva bochníku pochází ze 3 ingrediencí: kakaový prášek, melasa a karamelové nebo hnědé potravinářské barvivo.

Jak si připravíte recept na Honey Wheat Bushman Bread?

1. Nejprve vyložte dva plechy na pečení pergamenovým papírem a odložte je.
2. Dále smíchejte vodu, olej, potravinářská barviva, med a melasu, dokud se nespojí.
3. Poté přidejte do vodní směsi pšeničnou mouku, kakaový prášek a sůl a míchejte při nízkých otáčkách, dokud se směs úplně nespojí. Poté misku volně přikryjte igelitovou fólií a nechte ji 20 minut odležet.
4. Poté, když mixér necháte běžet na nízko, vmíchejte droždí a přidávejte po jednom šálku mouky. Zvyšte rychlost na střední a míchejte asi 3-4 minuty.
5. Poté misku přikryjte předem namazanou plastovou fólií a nechejte těsto asi 45-60 minut kynout. Po vykynutí těsta rozdělte těsto na čtyři kusy a vytvarujte jej do 4 kulatin a položte je na připravené plechy na pečení.
6. Poté těsto zakryjte mastnou plastovou fólií a nechejte ho ještě 45–60 minut kynout.
7. Nakonec chléb pečte 40 minut při 350 stupních a v polovině pečení otočte pánve.

Cookova poznámka:

• Tento recept obsahuje 4, 10 palcové bochníky. Tyto bochníky jsou větší a srdečnější než Outback, takže máte několik možností:
  • Rozkrojte recept na polovinu a vytvořte jen dva bochníky.
  • Vytvořte celý recept a zmrazte, co jste don Nepoužívám (to je to, co dělám).
• Chléb vydrží v mrazničce až 4 měsíce. Můj ukládám takto: Omotejte bochník v plastovém obalu a poté hliníkovou fólií. Poté vložte chléb do mrazícího plastového sáčku.
  • Podávaný chléb podávejte: rozmrazujte při pokojové teplotě asi 90 minut (nebo přes noc v chladničce). Pak chléb rozbalte a 10 minut ho zahřívejte v sušárně o teplotě 325 ° F.
• Chcete-li získat tuto hlubokou a bohatou hnědou barvu, musíte použít hnědé potravinářské barvivo. Pokud potravinářské barvivo není vaše věc, pak to prostě vynechejte!

Cook’s Tools:

• plechy na pečení
• pergamenový papír
• stojanový mixér
• hnědé potravinářské barvivo
• drátěný stojan

Kolik bude tento recept stát?

RECEPTOVÉ NÁKLADY: 3,18 USD

NÁKLADY ZA LOAF: 0,78 USD

ZA KAŽDOU SLUŽBU: 0,13 USD

POZNÁMKA: Ceny receptů vypočítávám pomocí značkových potravin ceny na webových stránkách obchodu s potravinami.

Více chleba:

• Česnekové sýrové tyčinky
• česnek Uzly
• Chlebové mísy
• Zelený chilský chléb
• Vícezrnný chléb
• Skořicové rohlíky
• Bramborové rohlíky
• Borůvkové koláčky
• Copycat Cheddar Biscuits
• Shortcake Biscuit
• Chocolate Babka Bread
• Yorkshire Pudding
• Dýňový chléb
• Cuketový chléb
• Crescent Rolls
• Kukuřičný chléb ze zakysané smetany

Recept na pšeničný Bushmanův chléb – copycat Outback Steakhouse!

Nyní můžete přeskočit steakhouse a připravit si tento chlebíček Copycat Outback doma! Tento chléb Bushman s medovou pšenicí je pouze doplňkem jakéhokoli hlavního jídla nebo polévky!

5 od 22 hlasů

Tisk PIN

Předmět: Chléb

Kuchyně: americká

Klíčové slovo: chléb, napodobitelný recept

Doba přípravy: 2 hodiny 20 minut

Doba vaření: 40 minut

Celkový čas: 3 hodiny

Porce: 24 lidí

Kalorie: 145kcal

Autor: Jillian – originál pro jídlo, lidi a zábavu!

Ingredience

• 2 ½ šálku teplé vody 100 ° -110 ° F
• ¼ šálek rostlinného oleje
• ½ čajové lžičky hnědého gelového potravinářského barviva volitelně
• ½ šálku medu
• 2 lžíce melasy
• 3 ½ šálku celého- pšeničná mouka
• 2 lžíce kakaového prášku
• 1 čajová lžička soli
• 2 lžíce aktivního suchého droždí
• 2-3 šálky chlebové mouky
• kukuřičná mouka na zaprášení bochníků

pokyny

• Vyložte 2 plechy na pečení pergamenovým papírem a odložte stranou.
• V misce stojánkového mixéru vybaveného hákem na těsto smíchejte vodu, olej, barvivo, med a melasu, dokud dobře promícháno.
• Do směsi vody přidejte pšeničnou mouku, kakaový prášek a sůl a míchejte při nízké rychlosti, dokud se nespojí. Mísu volně přikryjte igelitovou fólií a směs nechejte 20 minut odležet (mouka tak získá čas na vstřebání tekutiny).
• Když je mixér na nízké úrovni, vmíchejte droždí, přidávejte chlebovou mouku, jeden šálek po druhém. Jakmile se mouka vstřebá, zvyšte rychlost na střední a míchejte, dokud se těsto nepřichytí k háku a téměř nevyčistí boky misky, asi 3-4 minuty.
• Misku přikryjte naolejovanou plastovou fólií a nechejte těsto kynout, dokud nedojde ke zdvojnásobení jeho velikosti přibližně 45–60 minut.
• Těsto rozdělte na 4 kusy. Tvarujte těsto na 4 polena (rozdělte těsto na 8 kusů a formujte do 8 kulatin, pokud chcete menší bochníky jako Outback). Položte bochníky na připravené plechy na pečení.
• Těsto volně přikryjte naolejovanou plastovou fólií a nechte těsto kynout, dokud se nezdvojnásobí, přibližně 45–60 minut. Když těsto kyne, přesuňte rošt do horní a střední polohy a předehřejte troubu na 350 stupňů F.
  
• Pečte chléb po dobu 40 minut nebo dokud vnitřní teplota nedosáhne 190 stupňů F, otočte pánve do poloviny pečením (pokud připravujete 8 menších bochníků, budete péct asi 20 minut). Bochníky přemístěte do roštu, aby vychladly alespoň 1 hodinu před podáváním.
  

Video

Poznámky

Toto těsto je na lepivé straně. Dbejte na to, abyste svou pracovní plochu a ruce dobře rozmačkali.

Tento recept obsahuje 4 bochníky, z nichž každý slouží 6 lidem.

Výživa

Kalorie: 145 kcal | Sacharidy: 27 g | Bílkoviny: 3 g | Tuky: 2 g | Nasycené tuky: 1 g | Sodík: 99 mg | P draslík: 111mg | Vlákno: 2 g | Cukr: 7 g | Vápník: 13mg | Železo: 0,9mg

Vyzkoušeli jste tento recept?Sledujte mě @FoodFolksandFun

Nezapomeňte na polévku!

Podívejte se na můj Outback Steakhouse Walkabout Soup Copycat recept!
Tento recept Outback Bread se poprvé objevil na FFF 9. ledna 2015. Od té doby jsem aktualizoval recept a příspěvek. Níže je originální obrázek.