Kde se najíst: Sausalito

Sausalito, které je často zavrhováno jako turistická destinace (i když je to hodné), je domovem eklektické směsi rodin, umělců, vodáků a důchodců. Možnosti stravování odrážejí rozmanité chutě obyvatel města, od francouzštiny přes japonštinu až po himálajštinu a samozřejmě spoustu čerstvých mořských plodů. Jednoduchá procházka po Bridgeway ukazuje dichotomii stravovacích a nápojových zařízení, zatímco klidnější ulice Caledonia se může pochlubit restauracemi navštěvovanými místními obyvateli.

Nezapomeňte zkontrolovat webové stránky nebo sociální stránky každé restaurace, abyste potvrdili nejaktuálnější provozní dobu a služby .

Angelino Restaurant

italská

Několik generací rodiny Arcona vytváří autentickou italskou restauraci s ručně vyráběnými těstovinami a sezónními předkrmy, které předvedly kuchyni Kampánský region již více než 20 let. Novější cukrářský bar Angelino obsahuje klasické croissanty, focacciu a malinový polenta Pop Tart, mimo jiné lahůdky se vyzvednutím od pátku do neděle od 8:00 do 13:00.

621 Bridgeway, 415.331.5225

Arawan Thai

Thai

Jistě, tento favorit v centru města nabízí oblíbená jídla, jako jsou thajské a vegetariánské siamské rohlíky, ale nabídka se ponoří hlouběji do regionálních thajských chutí s nabídkami jako salát z fermentovaného čajového listu a krabí kari z měkkých skořápek.

47 Caledonia St, 415.729.9395

Aurora Ristorante & Pizzeria

italština

Aurora společnosti Novato má protějšek v jižním Marinu. Tradiční italské jídlo, plný bar a přátelské služby z něj činí skvělou volbu pro rodiny a sportovní fanoušky, kteří mohou sledovat aktuální informace o hře přes TV s plochou obrazovkou. Místo na jižní straně města je také přínosem, když se vyžaduje klidnější jídlo.

300 Valley St, 415.339.8930

Avatar’s

Indické

Pokud se chystáte hledat inovativní, multi-kultovní indické jízdné, vydejte se do Avatar’s. Popíjejte masala chai oslazené hnědým cukrem a poté se na vyhřívané a zastíněné terase ponořte do kajunky kořeněné Cajunem. Kari sladká bramborová enchilada v neformální jednopokojové restauraci připravuje rychlý vegetariánský oběd nebo večeři.

2656 Bridgeway, 415.332.8083

Bar Bocce

americká

Jídlo prostě chutná lépe na terase u zátoky s ohništěmi a kurtem na bocce. Objednejte si jednu z pizzy z kváskového chleba, drcený salát z kapusty a sklenku vína a uvidíte, proč se tato neformální plážová restaurace, na kterou dohlíží Buckeye a Bungalow 44 od Roberta Price z Mill Valley, stala oblíbeným místním místem.

1250 Bridgeway, 415.331.0555

Barrel House Tavern

Californian

Zastavte se u Barrel House pro pocit, že se nad to všechno zvednete (je na ve druhém patře), kde stoupající stropní práce odráží název restaurace. Za návštěvu stojí koktejly ve věku sudu (vyzkoušejte Negroni), ale pokrmy jako maitake houbový chléb a tatarské tacos odrážejí místně zaměřený étos, který je umocněn chladným prostředím a fantastickým výhledem na záliv a město.

660 Bridgeway, 415.729.9593

Bump Bar

kalifornský

Bar a kavárna se může pochlubit intimními 12 sedadly směřujícími do kuchyně, řadou kaviárů z udržitelných zdrojů a jikry a jídelní lístek zaměřený na mořské plody, díky kterému si mořské potěšení užijete nejvíce. Držte se tradiční prezentace a potěšte se malými bublinkovými výboji nahoře bliny, vejcem, creme fraiche a mletou červenou cibulkou nebo si jděte na degustační menu o sedmi chodech. Talíře jako humr grilovaný na binchotanu s bylinkami nebo černá treska přelité lanýži, stejně jako výše zmíněná snadno popová vejce, z něj dělají skvělé místo pro sousto a sklenici bublinky nebo pro vychutnání rozšířeného kaviárového zážitku.

1403 Bridgeway, 415.332.0826

Copita

mexická

Spolumajitelka Joanne Weirová spolu se šéfkuchařem Danielem Tellezem představují čerstvé mexické jízdné v samém srdci centra města Sausalito. Neustále se měnící nabídka je stoprocentně bezlepková, masa se připravuje a lisuje v domě pro každou tortillu a vlastní tequila bar nabízí více než 100 odrůd, což je ideální pro výrobu vaší vlastní margarity. Večeře v baru (pokud je to znovu povoleno) nebo na venkovní terase pro skvělé sledování lidí.

739 Bridgeway, 415.331.7400

Dario’s Restaurant

italská

40letý pizzerie Dario’s, doplněný o středomořský vkus. Kromě pizzy s tenkou krustou můžete okořenit řadu feferonek za položky, jako jsou jehněčí masové kuličky, kuřecí shawarma a falafel zábaly.

2829 Bridgeway, 415.332.6636

Davey Jones Deli

americký

Davey Jones Deli umístěný na tržišti New Bait Shop Market nabízí domácí pečené sendvičové maso, zdravé koření a místní organickou zeleninu; lahůdka podává sendviče, vegetariánské pokrmy, zábaly a saláty s vegetariánskými, veganskými a milovníky masa. Vzhledem k tomu, že sendviče jsou tak velkorysé, je tato snadná zastávka nutností během dne plavby lodí, jízdy na kole, pěší turistiky a obecného dobrodružství kolem Marinu. Zůstává otevřená také pozdě v noci, když potřebujete sendvič a sódu kolem půlnoci.

Gate 6 Rd, 415.331.2282

F3 / Fast Food Francais

francouzština

F3, kterou vlastní a provozují majitelé Le Garage, servíruje brunch, oběd a večeři s „františkánským“ americkým komfortním jídlem. Rotující nabídka obsahuje položky jako hamburger Quack (kachna confit, chèvre z černého pepře, hlávkový salát a marmeláda z červené cibule) a kbelík smaženého kuřete je navržen tak, aby vám chutnal v rodinném stylu. Užijte si to s kousky bruselských klíčků nebo pommes dauphines (tater tots).

39 Caledonia St, 415.887.9047

Feng Nian

čínská

Tento prostorný oblíbený hangout slouží téměř dvě desetiletí bez polévky, potsticků a denních specialit. . Chcete-li si dopřát lahodnou pochoutku, objednejte si křupavé kalamáry Szechwan, ořechovou krevetu s medovou glazurou nebo citronové kuře. Na oběd je jedno z našich zaměstnanců oblíbeným pikantním zeleným fazolovým kuřetem. K dispozici je bezlepkové menu.

2650 Bridgeway, 415.331.5300

Ryby

Mořské plody

Bylo řečeno, že tato restaurace a trh s rybami zahájily udržitelné hnutí za mořské plody, díky čemuž konečné místo pro čerstvě ulovené, nezpochybnitelné jízdné. Objednejte si některou z denních nabídek – nabídka se mění každý den, ale obvykle obsahuje variace denních rybích tacos, ceviche a grilovaných ryb – a poté se můžete kochat výhledem na záliv na venkovní terase. Přestože hotovost stále vládne, kreditní karty jsou nyní přijímány (chaos!).

350 Harbour Dr, 415.331.3474

Fred’s Place

americká

Fred’s, známý svými snídaněmi a novou venkovní terasou, je institucí Sausalito. Místní obyvatelé touží po jídlech, jako je Millionaire’s Bacon, sladké a lepkavé potěšení. To je možná nejlépe známé pro jídlo zvané italský švédský. To je pšeničný toast přelitý štíhlou plackou, sýrem, sázenými vejci, rajčaty, houbami a paprikou. Získat?

1917 Bridgeway, 415.332.4575

Truhlářství

Americká

Tato velká nábřežní restaurace má širokou terasu, jejíž velké saláty a sdílené talíře z něj dělají cíl pro rodiny a další skupiny. Objednejte si vpředu, pak si vezměte sedadlo a vychutnejte si řemeslné pivo, truhlářské nebo nemožné hamburgery, kuřecí maso a další vydatné sezónní jízdné.

300 Turney St, 415.766.8999

Kitti’s Place

thajská

Tato domácí rodinná restaurace je ve městě již více než 20 let. Obsahuje oblíbené kalifornské inspirace, jako jsou salátové šálky plněné kuřecím masem a mandlemi, měkké jarní závitky a kari krůtí hamburger. Před terasou je polední slunce, a to i v zimě.

3001 Bridgeway, 415.331.0390

Le Garage

francouzština

Útěk turistická láska k lahodnému jídlu přímo na vodě v prostorné místnosti, která kdysi byla, no, víš. Atmosféra je oživena lehkou francouzskou hudbou (à la Amélie) a spoustou přirozeného světla z často otevřených garážových vrat. Salát Nicoise je nasycen bílými ančovičkami a croque monsieur oplývá Gruyere a hořčicovou bešamelovou omáčkou. Escargot, zastrčený do listového těsta, se snadno doma znovu ohřívá.

85 Liberty Ship Way, 415.332.5625

Maják

americký

Víkendové klasické snídaně – vejce Benedikt, ovocné palačinky, norská omeleta s uzeným lososem – je ten malý motor, který by mohl této restauraci v Harbour Pointu nabídnout, a po návratu do vnitřního stravování lze očekávat dlouhé řady. Místní obyvatelé se ve všední dny vydávají na oběd a večeři inspirovanou severskými pokrmy – zkuste masové kuličky nebo hamburger s křenem, kapary a řepou.

1311 Bridgeway, 415.331.3034

Murray Circle

americká

V uznávané restauraci Cavallo Point jsou k obědu a večeři místní sezónní pokrmy od šéfkuchaře Mika Garcii (grilovaný losos sumac BLT, pečené kuře s citronovým konfitem a bramborovým pyré ze zakysané smetany) . Rozsáhlý vinařský program znamená globální nabídku lahví s vaší objednávkou, dokud se neobnoví stolování. Zastavte se v baru Farley pro koktejly s výhledem a stejným místně zaměřeným étosem v každé sklenici.

601 Murray Circle, 415.339.4750

Napa Valley Burger Company

americká

Zahrnující místní přírodní a organické produkty a maso, hamburger je slovo v tomto neformálním podniku. Ačkoli kuře, hovězí a krůtí maso jsou všechny možnosti, James Beard Competition Burger míchá hovězí maso s houbami a parmezánem pro něžnějšího člověka na planetě, stejně jako lahodný hamburger. Samozřejmě existují hranolky a kořenové plováky, které jsou k dispozici u venkovních i vnitřních stolů, když je ten správný čas.

670 Bridgeway, 415.332.1454

Osteria Divino

italské

Autentické florentské vaření s důrazem na místní a sezónní znamená čerstvé pokrmy po celý rok. Rozsáhlý výběr řemeslných těstovin zahrnuje veganské a vegetariánské pokrmy a snídaňové menu zahrnuje sendviče s frittami a anglickými muffiny. Očekává se obnovení živé hudby, úterý – neděle, kdy budou zrušena omezení COVID.

37 Caledonia St, 415.331.9355

Poggio

italština

Plátky Vitello nesnesitelně tenké a přelité omáčkou z citronu a tonnato jsou jedinečným pokrmem v rukou výkonného šéfkuchaře Benjamina Balesteriho, který vytváří severoitalské jídlo z místních a italských surovin. Bar může být nejvíce skákající ve městě a je uznáván pro svého vraha Negroniho. Když se tyto činnosti obnoví, v soukromých jídelnách nad restaurací se mohou pořádat větší večírky (10 až 150 hostů).

777 Bridgeway, 415.332.7771

Salito’s Crab House & Prime Rib

mořské plody

Velké stanice vrstvené ústřicemi a jinými mořskými tvory vás upozorní na to, že se zde jedná o mořské plody. A opravdu, celý krab s česnekovou omáčkou je klasická objednávka. Velké menu z mořských plodů je doplněno o jízdné pro suchozemské mazlíčky (připravené žebro, sendviče), ale kvůli tomu jste sem nepřišli, že? Ať tak či onak, velké paluby s výhledem na vodu, celodenní menu a parkování na místě z něj činí oblíbené místo pro skupiny všech velikostí.

1200 Bridgeway, 415.331.3226

Sausalito Equator

americký

Přechod společnosti Cibo na Sausalito Equator, dokončený v roce 2019, znamená nabídku kávy včetně ikonických nápojů Equator, jako je shakerato (káva protřepaná smetanou) a rotující, sezónně – zaměřené nápoje. Vegetariánský hash se smaženým vejcem je šíleně oblíbený při snídani, stejně jako pečivo z pekárny Cibo, a krásně se spojí s chai ze Silk Road v San Rafaelu. Saláty z místních zdrojů (návrat v 1. čtvrtletí 2021), sendviče a panini, snadný přechod od snídaně k obědu. Objednávejte prostřednictvím aplikace, dokud se neobnoví stolování.

1201 Bridgeway, 415.521.5770

Saylor’s Restaurant and Bar

mexická

šéfkuchař / majitel Sean Saylor používá čerstvé místní suroviny a mořské plody k vytvoření výrazně Cabo kombinace kalifornské a mexické kuchyně. To znamená polenta se zeleným chilli a mozzarellou nebo salát Caesar s ancho chili krutony a queso freskou. Vyberte si z více než 200 druhů tequil, které jsou ještě lepší, když si je můžete vychutnat v soukromé místnosti Cabo Wabo, pojmenované (a schválené) vlastním mistrem tequily Mill Valley, Sammy Hagarem. Dokud se vnitřní stolování nevrátí, popíjejte a vychutnávejte na vyhřívané terase Agave, kde je atmosféra stejně slavnostní jako uvnitř.

2009 Bridgeway, 415.332.1512

Scoma’s of Sausalito

italština

Sausalito je nejstarší dům na mořské plody. Loď Scoma, kotvící na molu 47, loví sezónně a je schválena pro lososa a kraba Dungeness, což má za následek čerstvé úlovky po celý rok. Nabídka v lokalitách Sausalito a Fisherman’s Wharf byla přepracována šéfkuchařem Gordonem Drysdaleem v souladu s ekologicky odpovědným programem Monterey Bay Aquarium Seafood Watch a pravidelně obsahuje celé kraby, chowders a grilované ryby.

588 Bridgeway, 415.332 .9551

Seafood Peddler Restaurant and Fish Market

Seafood

Ryby se denně nakupují od místních rybářů, kteří jsou také patrony restaurací a dělají z barové scény jednu nejživějšího ve městě. (Často je otevřena také samostatná, tišší jídelna.) Rybí trh nabízí vše od cioppina a kalamárek z Monterey Bay až po krabí koláče a škeble od pinty, dokud se neobnoví stolování. Recepty jsou upraveny tak, aby obsahovaly nejčerstvější úlovek.

303 Johnson St, 415.332.1492

Seahorse

italský

Prostorná jídelna V doprovodu tanečního parketu a pódia je Seahorse ideální pro oslavy malých i velkých, když se obnoví stolování. Vychutnejte si moderní nádech klasické toskánské pobřežní kuchyně a zapněte si noční živou hudbu a zábavu v historické budově.

305 Harbour Dr, 415.331.2899

Sushi Ran

Japonské

Ochutnejte inovativní malé talíře, které jsou dostatečně velké na to, abyste se o ně mohli podělit, než si pochutnáte na tom nejlepším sushi, jaké oblast Bay Area nabízí; ceny neodradí stádo nadšenců, kteří se v noci seřadí, aby se zúčastnili. Jen se zastavit?Seznamy vín, koktejlů a saké uspokojí i ty nejnáročnější barfly. V hlavní místnosti je nutná rezervace.

107 Caledonia St, 415.332.3620

Taste of the Himalayas

Himalayan

Populární pro oběd a večeře, servírování pokrmů ze zemí blízkých slavné horské oblasti. Držte se známého kari a tandoori nebo se ponořte do regionálních specialit, jako je jasha maroo (z Bhútánu) a churi pama (z Tibetu), které se nikde jinde nenacházejí.

2633 Bridgeway, 415.331.1335

ThaiTanic Pouliční jídlo

thajština

Sausalito získává thajské místo od majitelů My Thai v San Rafael a Novato. Restaurace s námořní tematikou nabízí oblíbené ulice v Bangkoku, jako jsou křídla sriracha, pad thai a grilované maso.

1001 Bridgeway, 415.331.8007

The Spinnaker

Mořské plody

Šéfkuchař Phil Collins vyniká v přípravě mořských plodů a projevuje se to v nádherně vyzdobených prezentacích. Toto romantické místo, které se nachází přímo na vodě s úžasným výhledem na San Francisco, je skvělé pro večerní příležitost.

100 Spinnaker Dr, 415.332.1500

Tommy’s Wok

čínská

Čerstvé suroviny, kuřecí maso z volného výběhu a tradiční pokrmy splňují Touha po čínském jídle s příjemnou atmosférou pro stolování a skvělým jídlem na noc doma.

3001 Bridgeway, 415.332.5818

The Trident

Seafood

Tato nábřežní restaurace sídlí v budově z přelomu století postavené pro jachtařský klub v San Francisku a je vstupenkou na dnešní noc (kdy se obnoví vnitřní stolování). Restaurace, slavný hangout ze 70. let, je nyní známá tím, že podporuje místní farmáře, rybáře a producenty biopotravin ve všem, od dobře uznávaného cioppina po salát Louie s kraby nebo krevetami a pivními rybami a hranolkami.