Chyme („/ kʌɪm /“) je lékařský termín používaný k popisu kašovitého a polotekutého složení částečně nestrávené potravy, tekutiny, žaludeční kyseliny / žaludku šťávy (kyselina chlorovodíková) a trávicí enzymy, jako jsou pankreatické enzymy a žluč. Chyme se zpočátku vytváří v žaludku mechanickými a chemickými procesy a předává se do tenkého střeva pro absorpci. Chyme je důležitou složkou zdraví střev a trávicího traktu Systém. Obsahuje cenné trávicí sekrece zásadní pro udržení rovnováhy tekutin, elektrolytů a střevního biomu.
Jak zažívací systém dělá Chyme?
V žaludku je chyme Zpočátku je produkován. Na levé horní straně břicha je žaludek dlouhý válcovitý orgán, který štěpí bolusy jídla nedobrovolným chrlením zvaným peristaltika. Tento mechanický proces se spojuje s uvolňováním čiré žaludeční šťávy / žaludeční kyseliny za vzniku kyselého chymu (první stav chymu). Hlavní složkou žaludeční šťávy je kyselina chlorovodíková, vysoce kyselá chemická látka schopná štěpit některé druhy tuků a bílkovin přítomných v potravinách. Tyto procesy společně umožňují vstřebávání živin v chymu tenkým střevem, protože je pomalu vylučováno ze žaludku do dvanácterníku.
Duodenum je první část tenkého střeva a má přibližně 30 cm. v délce. Duodenum je místo, kde se vylučují pankreatické enzymy a žluč. Tyto tekutiny pomáhají rozkládat živiny přítomné v chymu přicházejícím ze žaludku. Pankreas sedí za spodní polovinou žaludku a produkuje čirou alkalickou pankreatickou šťávu, která obsahuje enzymy, které umožňují štěpení škrobu (sacharidů) a bílkovin. Játra produkují alkalickou tekutinu žluči (jasně zeleného, nažloutlého nebo olivového vzhledu), která je transportována a skladována ve žlučníku za účelem sekrece do dvanáctníku. Žluč funguje tak, že podporuje trávení tuků (lipidů) přítomných v chymu.
Všechny trávicí enzymy pokračují v štěpení různých sacharidů, bílkovin a tuků v chymu, když cestuje z duodena do jejuna , což je další část tenkého střeva. Jejunum je asi 2,5 m dlouhé a je to místo, kde je většina nyní snadno stravitelných živin absorbována z chymu do krevního řečiště, aby ho tělo mohlo použít. Chyme cestuje jejunem do ilea, které je poslední částí tenkého střeva. Ileum je přibližně 3,5 m dlouhé a nadále absorbuje živiny i některé tekutiny z chymu. Při průchodu ileem začíná tenký tekutý vzhled chymu zahušťovat, jak se zvyšuje množství živin a některé tekutiny se vstřebávají do těla. Nakonec se chym přesune z tenkého střeva do tlustého střeva. Tlusté střevo absorbuje zbytek dostupné tekutiny z chymu a některé vitamíny a živiny.
Pokud má pacient někde podél tenkého střeva enteroatmosférickou píštěl nebo enterostomii, může ztrácet velké objemy tekutiny, enzymy a živiny z jejich těla, než se mohou vstřebat. Čím dříve se chym ztratí z tenkého střeva, tím více energie, tekutin a trávicích šťáv se ztratí. Shromažďováním chymu ztraceného z píštěle nebo stomie a opětovným doplňováním, také známým jako reinfúze, zpět do jejich těla pomocí InsidesTM Systemfi, umožňuje tělu pokračovat v absorpci cenných živin a tekutin z chymu; výrazně zlepšuje cestu pacienta k uzdravení a výsledkům pro zdraví.
