Existuje několik velkých důvodů, proč jsou ovesné vločky tak silným hráčem: Nejen, že jsou nabité vlákninou, živinou, která zlepšuje zdraví a urychlit hubnutí, je to také jeden z nejlepších zdrojů rezistentního škrobu. To je druh, který pomalu tráví a spouští uvolňování trávicích kyselin, které potlačují chuť k jídlu a urychlují spalování kalorií.

Ve skutečnosti jedna výživa & Studie metabolismu zjistila, že výměna pouhých 5 procent denních sacharidů za rezistentní škrob může zvýšit váš metabolismus spalování tuků o neuvěřitelných 23 procent!

S ovesnými vločkami přetékajícími tolik přínosů pro zdraví, zdá se být hloupé nemyslet mimo misku se snídaní a přidávat ji k více pokrmům, že? Všechna naše kreativní použití superpotraviny určitě nadchnou vaše chuťové buňky a přeplní vaše úsilí. zjistit, jaké jsou!

Věděli jste, že ovesné vločky lze použít jako náhradu za strouhanku v receptech, jako jsou karbanátky, kuřecí nugetky a sekaná? Možná to není běžné, ale funguje to jako kouzlo a je to snadný způsob, jak vklouznout do rodinných jídel nějaké zvláštní výživy Nabídka kuřecího masa s ovesnými vločkami, někdo ?! Žádný kluk (ani dospělý) by tomu neřekl!

Jezte to! Tip

V závislosti na typu připravovaného pokrmu můžete chtít oves hodit do mixéru, abyste vytvořili podobu podobnou strouhance.

Nemocný z lámání peněz každý týden na granole a snack barech? Rozšiřte svůj rozpočet na potraviny a udržujte hlad na uzdě tím, že místo toho vyrobíte domácí ovesnou dávku. Milujeme tyto 4-přísadové banánové ovesné tyčinky od The Kitchn. Každá porce má pouze 130 kalorií a 7 gramů cukru a ještě lépe je jejich výroba snadná.

Domácí palačinky jsou tradičně plněné kalorií bez obsahu živin a sacharidy – což není „Není to ideální, pokud se snažíte ztratit břišní tuk. Ale to není důvod, proč nakopat svůj milovaný snídaňový dort k chodníku. Přizpůsobte hubnutí tím, že vyměníte mouku, bílý cukr, mléko a máslo za banány, vejce, oves, prášek do pečiva a sůl. Výsledkem je načechraný hotcake plný sytící vlákniny a bílkovin pro budování svalů. A pokud je snídaně vaším oblíbeným jídlem dne, přečtěte si tyto nejlepší snídaňové pokrmy pro hubnutí.

Pokud obvykle připravujete domácí chléb, vafle a dezerty s konvenčními čtyřmi, chybí vám hlavní příležitost přidat do své stravy zdravé živiny, které snižují pas. Přestože je ovesná mouka z obchodu pro vás lepší než bílá odrůda, může být docela nákladné. Chcete-li těžit z výhod, aniž byste se zlomili, vhoďte do kuchyňského robotu trochu ovsa staré módy a nechte „er rip! Výslednou směs lze použít přesně tak, jak použijete bílou mouku ve všech svých oblíbených receptech.

Tradiční vdolky jsou nejen slazené cukrem, ale jsou také vyráběny z mouky, rafinovaného uhlohydrátu, který tělo přeměňuje na cukr, a poté na glukózu, která se ukládá jako tělesný tuk. nepoužívá se jako palivo. Ačkoli muffin není „nejzdravější volbou pro snídani, pokud nejste ochotni se jich vzdát, přinejmenším jim uděláte zdravější pochoutku výměnou mouky za rolovaný oves. Také se nám líbí myšlenka vystřihnout rafinovaný cukr a nahradit jej zralými banány. Postupujte podle našich pokynů a připravte si náš recept níže:

2 1/4 šálku ovesného vločky
1/2 šálku neslazených kokosových vloček
1/4 čajové lžičky košer soli
1/2 čaje poon skořice
1/2 šálku rozinek
4 lžíce kokosového oleje, rozpuštěný a ochlazený
3 vejce
2 zralé banány, rozmačkané

KROK 1

Předehřejte troubu na 350 ° F a vymažte muffinovou formu na 12 šálků.

KROK 2

Smíchejte a promíchejte suché ingredience. Poté přidejte kokosový olej, rozmačkané banány a vejce. Dobře promíchejte.

KROK 3

Pečte v troubě asi 15 minut, nebo dokud muffiny nebudou pevné.

Nic ve vaší kuchyni, ale ovesné vločky, vejce a nějaké základní šance a konce?Není třeba se znovu uchýlit ke klasickému brinneru, uklidňující večeři inspirovanou rizotem můžete mít na stole za 30 minut. Vážně! Zatímco připravujete oves na sporáku, jak to obvykle děláte, rozbijte ho vejce na pánvi a posypeme trochou soli a pepře. Poté, jakmile je plně uvařená, přeneste ovesné vločky do mísy a přelijte je vejcem, sýrem a nakrájenou cibulí. Výsledkem je zdravé jídlo upravené do pasu, které stojí za instagramování.

Mohou se jim říkat oves přes noc, ale jejich výroba ve skutečnosti nevyžaduje PJ nebo soumrak. Jídlo slouží také jako skvělá alternativa večeře! Než vyrazíte do práce na den, vhoďte do nádoby pro zedníky oves, tekutinu a zálivky, které jste si vybrali, a příchutě se spojily v chladničce, když jste v práci. Za pár minut přípravné práce budete mít domácí zdravé jídlo připravené k jídlu hned, jak se vrátíte zpět do dveří. Postupujte spíše podle receptu, než mixujte a doplňujte své vlastní doplňky? Podívejte se na tyto recepty na oves přes noc!

Pokud váš ranní koktejl obvykle nechává žaludek vrčet, možná budete chtít přidat do sklenice trochu mletého ovsa. Poté, co v mixéru rozdrtíte hrst surové ovesné vločky, přidejte zbytek ingrediencí do smoothie a promíchejte, dokud se dobře nespojí. Výsledkem je silnější smoothie s více vlákny, které vám jistě zajistí pocit sytosti až do oběda.

Stresující sváteční brunche, poznejte svůj zápas! Díky vašemu důvěryhodnému pomalému sporáku nebylo nikdy snadné připravit zdravé jídlo pro masy. Šlehnout ovesné vločky pomalého sporáku, stačí hodit oves, mléko a skořici do stroje, postavte jej a zapomeňte na něj. Následujícího rána si připravte vlastní polevu, aby si hosté mohli přizpůsobit svou vlastní misku. Ovoce, ořechy, neslazený kokos a kakaová drť jsou vše chutné možnosti, stejně jako tyto nejlepší přísady pro oves přes noc.

Ať chcete pro zvýšení tloušťky nebo zdraví faktoru polévky, omáčky nebo dušeného masa je odpovědí oves. Ale než vložíte zrno do misky, rozdrobte ho na jemný prášek, abyste neztratili hrudkovitou konzistenci.

Slyšeli jste už o zoats? Legrační znějící název ve skutečnosti popisuje velmi přímočarý – ale lahodný – pokrm připravený ze strouhaného cukety, ovesných vloček, mléka, koření a mixů. Ačkoli cuketa může dát vaší obilovině trochu zeleného odstínu, nenechte se tím odradit – jíst cuketový oves je snadný způsob, jak přidat zeleninu do vaší snídaňové mísy – někde ji najdete jen zřídka. Chcete to vyzkoušet? Líbí se nám to, jak si jídlo The Drama Queen vzal na jídlo, na obrázku výše. Její recept z ovesné kaše z cukety je plný banánů, koření, vlašských ořechů a rozinek a určitě se stane vaším novým oblíbeným!

Máte potíže s tím, aby se váš domácí vegetariánský hamburger spojil a byl plný a spokojený? Přidejte oves! Rozdíl nikdy neochutnáte, ale vylepšená struktura se vám bude líbit.

Ačkoli to může být trochu netradiční, superzrno lze hodit i do hovězích hamburgerů. Nejen, že tento kuchařský hack vplíží do vašeho jídla trochu vlákniny a imunitu posilující vitamin A, ale také umožní vašemu masu získat další placičky, čímž se váš dolar ještě více roztáhne. To nejlepší: ani v nejmenším to nezmění chuť!

Pokud jogurt obvykle posypete granolou, nesmírně zpomalujete postup hubnutí. Křupavá obilnina může nést zdraví halo, ale to nic nemění na skutečnosti, že malá 1/2 šálku servírování obsahuje 300 kalorií, 14 gramů tuku a 12 gramů cukru! Naše rada? Vyměňte granolu za oves – to “ je mnohem jednodušší v oblasti pasu. Ale nevkládejte ovesné vločky do mísy syrové. Zahřejte je v mikrovlnné troubě trochou vody, vanilkového extraktu a skořice.Po uvaření navrstvte směs ovesných vloček s obyčejným řeckým jogurtem, mandlovými kousky a čerstvým ovocem.

Zapojitelný oves s nízkým obsahem cukru je go-tos pro mnoho lidí, kteří se snaží zhubnout. Jediný problém? Nalezení chutné večeře hodné odrůdy. Ale nyní díky společnosti pro zdravou výživu Grainful, ovesné vločky vyrobené výhradně pro jídelní stůl konečně existují! 4minutová jídla v mikrovlnné troubě přicházejí v chutných příchutích jako Tuscan Bean & Kale (230 kalorií, 9 g vlákniny) a Porcini Mushroom Chicken (270 kalorií, 6 g vlákniny). Mňam!

Pokud máte rádi přenositelnost, chuť a pohodlí těchto předchutených ovesných balíčků, ale nenávidíte jejich vysoký počet cukru a plazivost y chemikálií, zvažte výrobu vlastních „to-go“ balíčků. Chcete-li je vyrobit, jednoduše lžíte oves a přimíchejte chia semínka, ořechy, sušené ovoce bez přidaného cukru a koření do malých baggies o velikosti svačinu. Takto si můžete jeden popadnout a zkombinovat s vodou nebo mlékem v kanceláři – nebo kdekoli, kde budete snídat. Některá komba, která máme rádi: jablko a skořice, sušené jahody a kokos, skořice s ořechy a rozinkami a sušený banán s PB2.

Pokud má vaše snídaně tendenci nechat vaše břicho dunět před obědem, zkuste do misky s ovesem vmíchat zdroj bílkovin— jídlo, které nabízí až 4,5 gramu sytící vlákniny na suchý půl šálku. Ve spojení s proteinovým práškem nebo čtvrt šálkem kaše z cizrny (jejich krémová struktura se mísí přímo do ovesných vloček, slib!), tyto přísady do náplně vám pomohou udržet jste pryč od kancelářské sklenice na cukrovinky – zvyk, který je li intenzivně zpomaluje váš postup.

Na ovsu je skvělé to, že jej lze zaměnitelně použít s jinými zrny, jako je quinoa, pohanka a rýže. Například jídlo zobrazené nahoře je hra na rýžovém pilafu, který kombinuje, oves s cizrnou, hořčičná semínka, kari, kurkuma a řadu dalších koření a bylin. Získejte kompletní recepty z One Green Planet.

Ty ne “ K tomu, aby byla vaše pizzová krusta ze strouhaného květáku, aby byla zdravá a plná živin. Můžete také zaměnit celozrnnou, mandlovou nebo kokosovou mouku za bílé věci, nebo můj oblíbený, použít směs sladkých brambor, rolovaný oves a vejce. Nejen, že se tyto věci spojí dohromady a vytvoří robustní plátno – něco, co mnoho jiných alternativ s nízkým obsahem karbidů nemůže tvrdit -, ale chuť je taková, která se dokonale hodí k různým toppingům a koření. jak to zvládnout na Pinch of Yum.

Víme, na co myslíte: „Co je to sakra za snídani ?!“ Stručně řečeno, je to největší přenosné jídlo, o kterém jste nevěděli, že vám chybí. Breakfast pops jsou v podstatě zmrazené jogurtové parfaity na tyčinkách a jsou „ideální pro teplé počasí ráno. Chcete-li vyrobit dávku, smíchejte vanilkový jogurt s nízkým obsahem cukru (máme rádi Siggiho) s nakrájeným ovocem, chia semínky a několika lžícemi oves. Nalijte směs do formy na nanuky a zmrazte do tuhého stavu. Obvykle to trvá nejméně 8 hodin. Nechte je několik minut sedět při pokojové teplotě, než je rozbalíte a polknete!

Pokud považujete jablkový křupavý za zdravý dezert, nejste sami. Studie ukazují, že lidé si často myslí, že sladká pochoutka, která obsahuje ovoce, je zdravější než ta, která je neobdrží – i když tomu tak není vždy. Apple crisp není výjimkou z tohoto pravidla. Pokud se tradičně připravuje s cukrem, máslem a rafinovanou moukou, může to být pro vaše pasy skutečná chuť. Několik jednoduchých výměn však může z tohoto ovesného dezertu udělat ten, který je přátelský ke snížení hmotnosti.Zde je náš go-to recept:

1 jablko
1 ½ lžičky skořice
2 lžíce ovesného vločky
3 lžíce nasekaných vlašských ořechů
1 lžička ohřátého medu
2 lžíce citronové šťávy
3–5 lžící vody
1 lžíce řečtiny jogurt

KROK 1

Zatímco se trouba předehřívá na 425 stupňů F, umyjte, nakrájejte a hodte jablka citronovou šťávou a 1 lžičkou skořice. Odložte stranou.

KROK 2

V samostatné misce kombinujte oves, vlašské ořechy, ½ čajové lžičky skořice a med, dokud se dobře nespojí. Dále naneste tenkou vrstvu směsi na kousek alobalu a pečte asi 5 minut. Oves pečlivě sledujte, abyste se nespálili.

KROK 3

V malé pánvi na středním ohni připravte jablka a přidejte lžíci vody pokaždé, když pánev začne vysušit. Vařte asi 5 minut, nebo dokud ovoce nedosáhne požadované sytosti.

KROK 4

Vložte vařená jablka do misky a posypte je ovesem a ořech se rozpadá. Nahoře přidejte panenku řeckého jogurtu pro větší krémovost.

Ať už se k nim chováte jako k odpolednímu občerstvení, nebo jako předkrm či dezert na večírku, jedna věc zůstává nezměněna: neexistuje chutnější ani jednodušší způsob, jak vytvořit výživné, chutné a drtivé sousto. Energetické kuličky o velikosti občerstvení zobrazené nahoře (recept získáte zde), jsou vyrobeny ze zdravých ingrediencí, včetně ovesu, mandlového másla a chia semen, a chutnají jako lahodný cookie.

Přes noc oves a vydělávejte -obalené ovesné vločky jsou dokonalým řešením pro lidi, kteří se každý týden připravují na jídlo. Pro ty z nás, kteří si rádi jednou za měsíc zásobí domácí mrazicí jídla a nazývají to den, tato řešení nejsou moc nápomocná – a právě tam vstupují do hry zmrazené plechovky z ovesných vloček. Jediné, co musíte udělat, je uvařit dávku ovesných vloček, rozdrtit je na plech na muffiny a zmrazit! Chcete-li si užít zdravou misku ovsa, stačí do mísy vysunout dva nebo tři z mrazících ovesných vloček, zapnout mikrovlnku a přidat oblíbené zálivky. A pokud to dokonce zní jako příliš mnoho kroků, můžete polevy zmrazit přímo do ovesných vloček. Na jeden dejte borůvky a mandle a na druhý broskve a dýňová semínka. Nemusí být úplně stejné. Tipy, které vám pomohou zajistit úspěšnou dávku, najdete v těchto zmrazených tipech na šálek ovesných vloček!

Existuje skutečně logický důvod, proč jsou shovívavé věci jako palačinky, francouzský toast a pečivo synonymem velkých víkendových brunchů : jsou „velmi snadno vyrobitelné a mají příjemné, sladké příchutě, které jistě potěší téměř každého chuťového buňky. Naštěstí existuje lepší způsob, jak překonat hranice mezi snadným, zdravým a příjemným davem, a přichází v forma ovesné vločky na snídani. Střed kastrolu na obrázku nahoře je jako oves na steroidech, nahromaděný s mlékem, sladkými bramborami, banány, chia semínky a různými příchutěmi. Horní vrstva přidává křupky pomocí pekanových ořechů, másla a hnědého cukru. Veškeré podrobnosti o tom, jak připravit pokrm, získáte na stránce Oh She Glows.

Nemáte chuť jíst obyčejný oves na snídani? Uvařte dávku quinoa a připravte ze své ranní mísy směs dvou zrn. Jistě, quinoa je o něco kalorickější než ovesné vločky, ale poskytuje více bílkovin a vlákniny, takže je to mix, který podle nás stojí za to – alespoň při příležitosti, kdy vaše chuťové buňky touží po něčem jiném. Mixy, které se dobře kombinují s kombinací, zahrnují: dýňová semínka, opečené vlašské ořechy, semínka granátového jablka, nakrájený banán a kokosové vločky.