Chinesisches Essen ist in der Ernährungswelt für seine explodierenden Natriumwerte berüchtigt, die uns durstig, aufgebläht und das Gegenteil von gesund machen. Gemäß den Ernährungsrichtlinien sollten wir täglich 2.300 Milligramm Salz konsumieren (schließlich ist es ein essentielles Mineral und lebenswichtig für die Körperfunktionen). Einige chinesische Gerichte zum Mitnehmen überschreiten diese Menge jedoch bereits nach einer Portion – und Sie können darauf wetten, dass diese Portionen zum Mitnehmen mehr sind. Überschüssiges Natrium führt zu Problemen für unser Herz, unsere Haut, unser Körpergewicht und unseren Blutdruck. Chinesisches Essen ist auch oft mit versteckten Kalorien und skizzenhaften Zutaten gefüllt. Im Ernst, haben Sie diese chinesischen Vorspeisen gesehen, die sie in China nicht essen werden?!

Aber bevor Sie um den Verlust von Eierbrötchen und Lo trauern Mein, scrollen Sie weiter unten. Jedes gesunde chinesische Lebensmittelrezept auf dieser Liste ist ein gutes grünes Licht für Sie, da es aus besseren Zutaten hergestellt wird und Sie genau wissen, was Sie essen. Als Haftungsausschluss alle Nährwertprofile hier wurden mit natriumarmer Sojasauce berechnet. Von General Tso bis zu ei foo jung, Sie sind herzlich willkommen!

Traditionelle General Tso „s sind normalerweise ein Alptraum in der Ernährung. Eine Portion kann einen ganzen Tag Natrium liefern, ¾ Ihrer gesamten Kalorienaufnahme, über 100 Gramm Kohlenhydrate und satte 90 Gramm Fett. Ein Blick auf das Ernährungsprofil in dieser gebackenen Version und wir waren begeistert.

Holen Sie sich das Rezept von Pickled Plum.

Ernährung (pro ½ Tasse Portion): 113 Kalorien, 7,1 g Fett (1 g gesättigt), 132 mg Natrium, 11,5 g Kohlenhydrate, 3,6 g Ballaststoffe, 3,9 g Zucker, 3,3 g Protein

Blumenkohl bekommt unserer Meinung nach nicht annähernd genug Anerkennung. Schleicht sich in die Pizza Krusten, Nudelgerichte, Pudding, Kartoffelpüree-Rezepte und in diesem Fall Reis – das mit Ballaststoffen und Proteinen gefüllte Gemüse ist ein gesunder Feinschmecker-Geschmack. Sie werden niemals einen „gebratenen Reis“ auf einem Menü zum Mitnehmen für weniger als 500 Kalorien finden Servieren, geschweige denn 113!

Holen Sie sich das Rezept von Living Sweet Moments.

Ernährung (pro 1 Tasse): 219 Kalorien, 12,7 g Fett (3,3 g gesättigt), 638 mg Natrium, 10,1 g Kohlenhydrate, 1 g Ballaststoffe, 3,9 g Zucker, 16,2 g Protein

Jeder siebte Mensch hält sich an Eiweiß. Wenn Sie einer von ihnen sind, denken Sie daran: Forscher der Wake Forest University haben mehr als 30 Eistudien überprüft und keinen Zusammenhang zwischen Eikonsum und Herzerkrankungen festgestellt. Tatsächlich enthält der gelbe Teil des Eies einen Nährstoff namens Cholin, der a spielt Schlüsselrolle für eine optimale Gehirnfunktion, Zellmembranstruktur und Lebergesundheit.

Holen Sie sich das Rezept von Pickled Plum.

Nur weil Höhlenmenschen keine chinesische Küche konsumierten, tut dies nicht Um zu verhindern, dass Paleo-Diätetiker kreativ werden. Dieses Rezept ist zu 100 Prozent von Paleo zugelassen und verwendet abdominal schrumpfendes Kokosöl. Lassen Sie sich also nicht von der Fettzählung erschrecken. Sein mittelkettiger Laurinsäuregehalt an gesättigten Fettsäuren ermöglicht es Ihrem Körper, diese leicht in Energie umzuwandeln, was letztendlich zu Ihren Körperzielen beiträgt.

Holen Sie sich das Rezept von A Saucy Kitchen.

Obwohl dieses Nachahmerrezept von PF Chang keine Menüoption mehr ist, ist es eines der vielen in Salat gewickelten göttlichen Geschenke, auf die wir gestoßen sind. Es hat den ganzen asiatischen Geschmack und keines der Konsequenzen für den Bauch.

Holen Sie sich das Rezept von Damn Delicious.

Wir empfehlen dringend, Mayo, Sauerrahm und / oder das durch griechischen Joghurt zu ersetzen Pflanzenöl in diesem – aber der größte Teil des Fettes stammt aus der Avocado, die die Taille schneidet. Und laut einer in der Zeitschrift Diabetes Care veröffentlichten Studie kann eine Ernährung, die reich an einfach ungesättigten Fettsäuren ist, verhindern, dass das Bauchfett dist Ribution durch Herunterregulieren der Expression bestimmter Fettgene. Eine weitere im Nutrition Journal veröffentlichte Studie ergab, dass Teilnehmer, die eine halbe Avocado zum Mittagessen aßen, einen um 40 Prozent verringerten Wunsch nach stundenlangem Essen berichteten. Obwohl die Portionsgröße nicht so viel Avocado ausmacht, sind wir bereit zu wetten, dass Ihre Hungerattacken dadurch immer noch zur Ruhe kommen.

Holen Sie sich das Rezept von Damn Delicious

Cremig und gebraten sind normalerweise Code für „Diät-Sabotage“, aber es gibt Ausnahmen zu jeder Regel, und dies ist eine davon.Mit nur 120 Kalorien, wenn Sie sich für dieses gesunde chinesische Lebensmittelrezept entscheiden und griechischen Joghurt-Frischkäse und 4,2 Gramm Kohlenhydrate verwenden, wird es gleich (in Ihrem Mund) angezündet.

Holen Sie sich das Rezept von Lil Luna.

Ernährung (pro 1 Tasse Portion): 278 Kalorien, 3,9 g Fett (1,1 g gesättigt), 82 mg Natrium, 47 g Kohlenhydrate, 1,6 g Ballaststoffe, 0 g Zucker, 11,5 g Protein

Gluten ist ein Protein, das in Körnern vorkommt und das nicht jeder Körper abbauen kann. Bei Patienten mit Intoleranz treten häufig Magen-Darm-Probleme, Gewichtsveränderungen, Hautausschläge und Müdigkeit auf. Ebenso frustrierend sind Menschen mit Glutenunverträglichkeit normalerweise gezwungen, Lebensmittel aufzugeben, die sie lieben. Glücklicherweise reicht ein wenig Aufwand aus und dieses Rezept ist keine Ausnahme. Während Wan-Tonsuppe eine der besseren Optionen auf einem Menü zum Mitnehmen ist (vorausgesetzt, Sie sind nicht glutenfrei), ist ihr Natriumgehalt überwältigend höher als dieser. Überspringen Sie das Aufblähen und basteln Sie stattdessen diese gesunde chinesische Lebensmittelauswahl.

Holen Sie sich das Rezept von Gluten Free on a Shoestring.

Ernährung (pro 1 Tasse Portion): 304 Kalorien, 11,4 g Fett (4 g gesättigt), 544 mg Natrium, 17 g Kohlenhydrate, 1,6 g Ballaststoffe, 9,9 g Zucker, 32,7 g Protein

Nichts sagt mehr, als in einem Topf zu kochen, aber es kommt nicht sehr oft vor dass der Slow Cooker voller gesunder chinesischer Lebensmittel ist. Dieses Rindfleisch- und Brokkoli-Gericht ist nicht nur eine viel gesündere Alternative zum Mitnehmen, sondern auch sehr praktisch und praktisch mühelos. Es enthält satte 32,7 Gramm Protein. Dem Makronährstoff wird die Steigerung der Stoffwechselaktivität, die Steigerung des Sättigungsgefühls und der Aufbau einer schlanken Körpermasse zugeschrieben.

Holen Sie sich das Rezept von Le Creme de la Crumb.

Pilze, Karotten und Erbsen werden mit asiatischen Nudeln, natriumarmer Sojasauce, Knoblauch, Honig, Ingwer und kalorienverbrennendem Sriracha kombiniert. Dank Capsaicin – der Verbindung, die Peperoni ihr heißes Gefühl verleiht – erwärmt dieses Rezept nicht nur Ihren Mund. es kurbelt auch Ihren Stoffwechsel an!

Holen Sie sich das Rezept von Add A Pinch.

Ernährung (pro 1 Tasse): 353 Kalorien, 21,7 g Fett (7,2 g gesättigt) 261 mg Natrium, 8,9 g Kohlenhydrate, 0 g Ballaststoffe, 8,4 g Zucker, 29,4 g Protein

Das vielleicht skizzenhafteste auf der chinesischen Speisekarte ist das Sparerib-Gericht. Falls Sie es nicht wussten, werden sie aus einem Gefrierschrank genommen, einige Minuten lang über die Hitze geworfen und Ihnen mit einer Seite gebratenem Reis heiß serviert. Herkunft: fraglich. Frische: fraglich. Ernährung: fraglich. Tun Sie sich selbst einen Gefallen und machen Sie stattdessen dieses gesunde chinesische Essen.

Holen Sie sich das Rezept von Jeanettes Healthy Living.

Ernährung (pro 1 Tasse Portion): 264 Kalorien, 8,1 g Fett ( 4,5 g gesättigt), 416 mg Natrium, 21,1 g Kohlenhydrate, 2,2 g Ballaststoffe, 15,6 g Zucker, 28,3 g Protein

Mit der Grippesaison sollten immunitätsfördernde Lebensmittel werden deine besten Freunde. Mit einer Portion dieses mageren orangefarbenen Huhns können Sie Ihre Vitamin-C-Empfehlungen für einen Tag ausschalten – 130 Prozent Ihrer täglichen Quote, um genau zu sein. Bonus: Vitamin C kann auch die Stimmung verbessern, Stress bekämpfen und Sie schlank halten.

Holen Sie sich das Rezept von Add a Pinch.

Proteinverpackte Garnelen, entgiftender Knoblauch und gesunder brauner Reis werden mit Mais, Erbsen, Frühlingszwiebeln, kombiniert. und chinesische Gewürze, um eine gesündere, billigere Version Ihrer Lieblingsseite zu erstellen.

Holen Sie sich das Rezept von Damn Delicious.

Ernährung (pro Rolle): 163 Kalorien, 8 g Fett (1,8 g gesättigt), 193 mg Natrium, 10,3 g Kohlenhydrate, 2,3 g Ballaststoffe, 2 g Zucker, 12,4 g Protein

Sie hatten uns Frühlingsrollen – aber dann wir sah, dass Erdnussbutter beteiligt war und es wurde Deal gemacht. Der Dip Laut einer Studie im International Journal of Obesity and Related Metabolic Disorders macht Ping-Sauce die Brötchen nicht nur sättigender und köstlicher, sondern kann Ihnen sogar dabei helfen, mehr Kalorien zu verbrennen.

Holen Sie sich das Rezept von Sally “ s Backsucht.

Ernährung (pro 1 Tasse Portion): 351 Kalorien, 17,3 g Fett (3,2 g gesättigt), 599 mg Natrium, 23,5 g Kohlenhydrate, 3,2 g Ballaststoffe, 13.8 g Zucker, 26 g Protein

Hühnchen und Brokkoli sind wohl die gesündeste Option auf einer chinesischen Speisekarte. Aber dieses Rezept ist in nur 12 Minuten fertig, spart Geld und garantiert, dass Sie (wahrscheinlich) wissen, woher das Fleisch stammt.

Holen Sie sich das Rezept von Gimme Some Oven.

Schneeerbsen sind voll von gutfreundlichen Ballaststoffen, natürlichem Zucker und muskelaufbauendem Protein, was sie zu einem der besten veganen Lebensmittel macht. Ironischerweise sind sie ein chinesisches Grundnahrungsmittel in gesunden Gerichten wie diesem, das rotes Fleisch enthält. Entscheiden Sie sich nur für mageres grasgefüttertes Rindfleisch (das mehr Omega-3-Fettsäuren und fettverbrennendes CLA enthält) und verzehren Sie es in Moderation.

Holen Sie sich das Rezept aus Julias Album.

Ernährung (pro 1 Tasse Portion): 297 Kalorien, 13,2 g Fett (2,4 g gesättigt), 328 mg Natrium, 29,6 g Kohlenhydrate, 3 g Ballaststoffe, 5,4 g Zucker, 16,7 g Protein

Lo mein ist ein Kohlenhydrat-Begleiter. Und wenn Sie wenig Zeit haben, können Sie mit einem Rezept wie diesem, das Hühnchen, Pilze, Kohl, Karotten, Zwiebeln und Nudeln enthält, tatsächlich eine ausgewogene Mahlzeit zubereiten. Und das Beste daran? Das Abendessen zum Kinderspiel machen. Ein Wok, ein Kochgerät, ein Brenner und minimale Reinigung.

Holen Sie sich das Rezept von Jo Cooks.

Ernährung (pro 1 Tasse) Portion): 387 Kalorien, 13,3 g Fett (2,2 g gesättigt), 312 mg Natrium, 37,1 g Kohlenhydrate, 4 g Ballaststoffe, 3,4 g Zucker, 27,2 g Protein

Verpackt mit den Vitaminen C, K und A. (die die Knochengesundheit unterstützen), Carotinoide, Antioxidantien und gutfreundliche Ballaststoffe, grüne Bohnen sind wie kleine magere Superhelden. Sie werden mit der Vorbeugung von Darmkrebs und Sehstörungen, der Minderung von Diabetes und der Stärkung der Immunität in Verbindung gebracht. Außerdem sind sie sehr gut zugänglich und gehören zu den günstigsten ballaststoffreichen Lebensmitteln überhaupt.

Holen Sie sich das Rezept von Müder Koch.

Ernährung (pro ¾ Tasse Portion): 245 Kalorien, 7,5 g Fett (1,2 g gesättigt), 335 mg Natrium, 37,8 g Kohlenhydrate, 2,2 g Ballaststoffe, 2,4 g Zucker, 6,8 g Protein

Eine Portion im Laden gekaufter Ramen enthält 830 Milligramm Natrium, Nudeln und künstliches Aroma. Diese hausgemachte Version hat weniger als die Hälfte davon. Außerdem enthält es viel frisches Gemüse, um die Nährstoffe und den natürlichen Geschmack zu fördern. Sprechen Sie über gesundes chinesisches Essen, das richtig gemacht wurde!

Holen Sie sich das Rezept von The Rustic Willow.

Ernährung (pro Cookie): 79 Kalorien, 2,9 g Fett (2,4 g gesättigt), 32 mg Natrium, 10,4 g Kohlenhydrate, 0 g Ballaststoffe, 6,3 g Zucker, 1 g Protein

Sie könnten Ihr eigenes Vermögen schaffen, um diese gesünderen hausgemachten Kekse zu füllen – aber wenn Sie sie herstellen, ist garantiert, dass Sie auch noch fit sind Morgen in deine Röhrenjeans. In unserem Buch ist das also genug Glück, um uns zu überzeugen.

Holen Sie sich das Rezept von Lil Luna.