Nutritionister över hela världen föreslår att du tar lite mellanrum för att konsumera vatten efter måltiderna

Det har diskuterats mycket om tiden och mängden vatten du borde ha före, med och efter måltiderna. Många människor har för vana att döda ner ett par glas vatten tillsammans med sina måltider, kanske i avsikt att tvätta maten och hoppas att detta underlättar matsmältningsprocessen. Men näringsfysiologer över hela världen avfärdar tanken starkt. Olika studier visar att praxis allvarligt hämmar matsmältningen genom att späda ut viktiga magsaftar och orsakar en uppsving i insulinnivåer. Frågan här är tredubblat: konsumerar vatten före måltider, konsumerar vatten tillsammans med måltider och konsumerar vatten efter måltider.
Den berömda nutritionisten Dr. Anju Sood säger, ”Det tar ungefär två timmar att smälta vad du äter . Maten går genom matstrupen till magen, sedan till din kolon innan du spolas ut ur systemet. Det finns en viss vätskefast substans i vårt magsystem. Om du konsumerar vatten före måltiderna stör du inte bara vätskekomponenten genom att späda ut vad du äter, du fäster också matsmältningsprocessen eftersom maten nu kommer in i tjocktarmen mycket snabbare än den borde. Därför är det inte tillrådligt att ha vatten strax före din måltid. ”
Hon förkastar också tanken på att ha vatten tillsammans med måltiderna, eftersom det inte bara fäster matsmältningen utan också försämrar den naturliga absorptionen av näringsämnen efter matsmältningen. ”Vissa människor som dricker vatten tillsammans med måltiderna har också visat en tendens att ha en utvidgad kolon”, sa hon.

(Läs också: 4 fantastiska fördelar med Dricksvatten (och varför du ska hoppa över kallt vatten)

Enligt experter kan dricksvatten direkt efter dina måltider manipulera med tiden det tar för din mat att smälta.

Kommer till frågan om dricksvatten direkt efter dina måltider, konstaterar Dr. Sood de dåliga effekterna, ”Genom att dricka vatten direkt efter dina måltider är du igen att manipulera den naturliga tid det tar för din mat att smälta. Detta känner dig också hungrigare snabbare än väntat och resulterar i överätning och uppblåsthet. ”Hon rekommenderar ett fönster på 30 minuter både före och efter dina måltider.” Under dessa 30 minuter systemet fortsätter till nästa stadium av matsmältningen. ”
Studier tyder på att det är e Det är viktigt att du upprätthåller lite mellanrum efter dina måltider, eftersom detta också hjälper till att absorbera viktiga näringsämnen. Att konsumera vatten direkt efter måltiden tenderar att späda magsaften. Men vår mage är skicklig på att absorbera vatten, men ett överskott av vatten efter måltid spädar enzymer som är viktiga för matsmältningen. Detta reageras genom mindre utsöndring av matsmältningsenzymer som i sin tur kan leda till halsbränna och surhet.

Studier tyder på att det är viktigt att behålla ett gap efter måltiderna för att absorbera de väsentliga näringsämnena.

Den hindrade matsmältningsprocessen lämnar också mycket osmält mat i systemet. Glukosen från denna osmält mat omvandlas till fett och lagras i kroppen. Denna process leder till en uppsving av insulin, som orsakar en ökning av blodsockernivån i kroppen, och kan leda till diabetes och fetma.
Kommentarer Därför är det viktigt att hålla dig hydratiserad och konsumera minst två liter av vatten varje dag, måste du också se till att du följer rätt tid för att sluka ner undervätskan.

Om Sushmita SenguptaDelar en stark förkärlek för mat, Sushmita älskar allt gott, ostliknande och fet. Hennes andra favoritaktiviteter förutom fritidsdiskussioner inkluderar att läsa, titta på filmer och att titta på tv-serier.