När det gäller kompostering vet många av oss att vi borde men inte är säkra på hur eller var vi ska börja. Varje år går massor av mat och hushållsartiklar till spillo och fyller på våra deponier. Genom att kompostera dessa material kan du hjälpa jorden att återvinna och förhindra att din lokala deponi överflödar. Genom att bryta ner rätt mat och växtavfall kan vi inte bara minska mängden avfall på deponin utan också skapa en användbar produkt. För mer information om vad du kan kompostera och inte, klicka här för vår praktiska komposthandbok.

Vad är kompostering?

Kompostering är en form för avfallshantering där organiskt avfall kan brytas ned naturligt under syrerika förhållanden. Det slutliga kompostresultatet är vad som kallas humus, som är full av näringsämnen och kan hjälpa till att befrukta trädgårdar naturligt och förbättra odlingsförhållandena.

Hur börjar jag kompostera?

Att göra kompostburk vara så enkelt som att sätta upp en soptunnan utanför och förvara en i köket för daglig användning. För att börja kompostera, starta din komposthög på bar jord och lägg ner sugrör. Tillsätt sedan dina kompostmaterial, växla mellan fuktigt som klippt gräs eller frukt och grönsaker och torka, som hö och papper. Om så önskas, lägg till gödsel också. När det gäller vatten vill du ögonbollar detta och se till att din komposthög är fuktig och inte våt.

För mycket vatten kan kväva pålen och skapa en illaluktande, slemmig substans. För lite vatten kan döda de goda bakterierna och förstöra din kompost. Ju mer grönt material du lägger i, desto mindre vatten behöver du tillsätta. För torra ingredienser, blötlägg materialet först i vatten för att inte torka ut kompostbehållaren. Det är viktigt att hålla komposten täckt för att förhindra för mycket vattning av regn och för att behålla värmen. Slutligen vill du vrida din komposthög varannan vecka med en spade så att syre kan lufta högen.

Vilka material är bra för kompostering?

Alla komposterbara material är antingen kvävebaserade eller kolbaserade, och tricket är att använda en tredjedel grön eller kvävebaserad kompost, varannan tredjedel av brun eller kolbaserad kompost . Eftersom de bruna materialen kan bli skrymmande tillåter kolmaterialet att syre tränger igenom och ger näring till organismerna i komposten. Att ha för mycket kväve kan skapa en illaluktande, tät, långsam nedbrytning av anaerob massa. Om din kompost luktar fräsch betyder det att du är på rätt spår och att dina koldioxidmaterial täcker kvävelukt!

Hur komposterar du om du bor i en lägenhet?

Medan kompostering är ett utmärkt sätt att lägga jord till dina trädgårdsväxter bor många av oss i en lägenhet där en trädgård eller tillgång till ytterligare utrymme är begränsad. För de som är i en lägenhet, följ dessa enkla steg för att framgångsrikt kompostera din mat och växtavfall.

1. Köp en plastbehållare. För att möjliggöra ventilation och dränering, skapa hål i både toppen och botten av din behållare.
2. Lägg till pappersremsor fuktade i vatten och placera på botten av behållaren. Lägg cirka ⅓ på behållaren med pappersremsorna. Detta blir början på din komposthög.
3. Lägg sedan till maskar, följt av dina matrester.
4. Hitta ett hem till din kompostkorg! Helst någonstans med inte för mycket solljus, till exempel hörnet på en balkong eller ingång.

Fortsätt denna process och se till att skopa ut kompost när det finns mer jord än skrot i en mindre plastbehållare för distribution och börja om! Du kan också stapla behållare ovanpå varandra så länge du skapar hål på både topp och botten. Du kan ge den här jorden som en gåva, använda den till små inomhusplanter eller strö den på din gräsmatta.

Hur hindrar du att kompost luktar?

Medan det kan vara bra att skapa kompost för trädgården, är en kompost högen kan bli lite illaluktande. Vanligtvis bör kompost inte lukta mer än smuts, såvida du inte har gödsel i din hög. Om din kompost luktar illa är det antagligen en indikation på att det finns något i komposten.

För mycket kvävebaserat material eller gröna föremål i kombination med för mycket fukt och inte tillräcklig blandning kan orsaka en skraj lukt . Om du har för mycket kvävebaserat material kan din hög lukta som ammoniak eller avlopp. Lägg till bruna föremål i din komposthög för att balansera din bas.

Om du inte har blandat din hög tillräckligt kan komposten lukta som ruttnande ägg. Om det är en ruttnig ägglukt, vrid komposthögen för att lufta. För högar med för mycket fukt kommer din kompost att lukta av ruttna eller ruttna ägg och ser slemmig ut. För att bli av med lukten, försök vrida din komposthög förutom att lägga till mer torra material för att suga upp fukten.

Hur påskyndar du kompostprocessen?

För att din hög för att kompostera, måste den vara mellan 120-160 grader Fahrenheit.För att påskynda kompostprocessen vill du se till att din hög håller denna temperatur, eftersom en överhettad komposthög kan döda fördelaktiga mikroorganismer i din hög och lägre temperatur innebär en långsammare process. En enkel teknik är att hugga och strimla större föremål så att bakterierna har lättare att bryta ner dem. Klipp upp trädgårdsavfall och kartong för att säkerställa en snabbare process.

Ett annat sätt att påskynda komposthögarna? Vänder på komposten! Vänd ofta för optimala resultat. Istället för att lägga till högen i små bitar, försök att samla organiskt avfall under ett par dagar i en separat behållare och lägg sedan till högen. Lägg till flera material samtidigt för att skapa en hetare komposthög.

För att ta reda på vad som kan komposteras och vad som är utanför gränserna, undersökte vi och kom med de mest populära artiklarna och sammanställde en guide nedan.

Vad ska du kompostera?

Följande material är helt säkra att kompostera och kan skapa en näringsfylld jord kan du använda den för plantering och trädgårdsskötsel. Kompostering av mat och hushållsartiklar tar också bort 30% av hushållsavfallet från soptunken. Det är en tredjedel av ditt papperskorgen som sparats och återanvänds!

Gröna / kväveföremål

Gröna / kväveföremål är proteinrika ämnen. En tredjedel av din komposthög bör bestå av gröna föremål. Komposthögar med för mycket kväve tenderar att lukta surt eftersom överskottet av kväve omvandlas till ammoniakgas. Gröna föremål inkluderar:

• Frukter
• Grönsaker
• Gräsklipp
• Färska blommor
• Kaffesump

Bruna / kolartiklar

Bruna föremål är rika på kol och ger komposthöga en lätt, fluffig kropp. Två tredjedelar av din komposthög bör bestå av bruna föremål eftersom kolrika högar motverkar kvävet som expanderar ganska snabbt. Bruna föremål inkluderar:

• Servetter och pappershanddukar
• Bomullstyger
• Äggskal
• Torktumlare

Objekt som ska undvikas

Även om det finns många material från hemmet som är bra för kompostering finns det också föremål som är bättre lämnade kvar i komposthögan. Dessa kan vara farliga för jorden och växterna utanför och ska kasseras i en vanlig avfallsbehållare.

Avfall från husdjur: Avföring kan innehålla flera sjukdomar och organismer och kan också göra komposten giftig att hantera.

Kött och mejeriprodukter: Kött, ben, fetter och mejeriprodukter kan överhettas komposthögan och skapa stinkande kompost som lockar djur.

Sjuka växter: Sjuka växter behöver en mycket hög temperatur och en några veckor att döda av sin sjukdom, så det är bäst att kasta dem istället.

Färgat papper: Även om vanligt papper kan vara ett bra komplement till dina bruna / kolmaterial kan färgat papper faktiskt vara skadligt för din komposthög. Något färgat papper med färgat bläck som tidningar och tidskrifter innehåller tungmetaller och andra giftiga material och bör undvikas.

Bekämpningsmedel: En annan sak att hålla sig utanför din komposthög är bekämpningsmedel eller herbicider från din gräsmatta eller trädgård eftersom de inte går sönder ordentligt.

Kompostering behöver inte vara ett krångel och kan vara otroligt givande när du kommer igång. Kompostering berikar inte bara jord och minskar behovet av kemiska gödningsmedel, det kan uppmuntra produktion av välgörande svampar och bakterier för din jord.

Medan du använder den näringsrika komposten i din trädgård och planterar vackra blommor, glöm inte att också lägga till trädgårdstillbehör som dessa för det perfekta tillskottet till alla utomhusutrymmen. De lägger till den extra ”hemkänslan” i en bakgård, veranda eller till och med en fönsterbräda. Använd trappstenar för att vägleda dig till din kompostkorg utomhus, eller köp en mosaikblomkruka för din nya kompostjord! Förvara den här guiden i ditt kylskåp. eller vägg för en enkel referens om vad som kan och inte kan komposteras.