Detta Cheesy Baked Chicken-recept är otroligt enkelt!
Jag var först skeptisk. Jag trodde att det skulle bli tråkigt eller tråkigt, torrt eller smaklöst. Visar sig, smaken är perfekt, kycklingen är saftig och sedan finns det ost. Ost gör allt bättre.
I enlighet med temat Simple Recipes som vi har här kan detta recept göras med ungefär fem minuters ansträngning. Medan kycklingen bakar kan du snabbt göra några grönsaksrätter. Vi njöt först av denna kyckling med stekt sötpotatis, kastad sallad och smörta ärtor. Det var galet enkelt och så, så delikat.
Enkel ostlikt bakad kycklingYum
- 2 pund benfria kycklinglår eller bröst
- 2 msk oliv olja
- 1 tsk vitlökspulver
- 1 tsk havssalt
- 1 kopp strimlad ost (cheddar eller Colby jack rekommenderas)
- Lägg kyckling i en ugnsform.
- Drizzle olivolja över kycklingen och strö över vitlökspulver och salt.
- Baka, otäckt, i en 350 graders ugn i 20 minuter.
- Strö ost över kycklingen och baka i 10 minuter mer eller tills osten har smält.
Låt mig lägga in ett ord igen för att använda benfria kycklinglår istället för benfria kycklingbröst. Låren har mer fett i sig, så de är alltid saftigare och mer smakrika. Jag har tyckt att priset på låren är ungefär detsamma, om inte bättre än vad jag har hittat för bröst. Jag tycker också om att jag fortsätter att hitta ett naturligt märke av kyckling märkt för snabb försäljning i butiken. Jag vet att det inte är det bästa av det bästa när det gäller kyckling, men det är åtminstone bättre än det värsta. (Gillar du min logik, där?) Jag tar tag i alla markerade paket som jag hittar och får ofta 2-pundspaket för cirka 3,00 dollar och fryser dem när jag behöver dem. Vilken enorm pengarbesparing!
Har du njutit av alla de nya enkla recept jag har delat här nyligen? De kommer att fortsätta, för jag är på gång och det här är kul! Här är listan över vad jag hittills har delat:
- Enkel bakad lax och sparris
- Enkel Crock Pot Chicken Soup med en kick
- Simple Stekpanna Taco Pasta
- Enkla söta och sura bakade kycklingben
- 20-minuters Taco Soup
